世界のコーヒー価格は予測不能に上昇したり下落したりしている
本日2024年12月19日の世界市場のコーヒー価格は、午前4時にベトナム商品取引所MXVで更新されました（世界のコーヒー価格は、世界の取引所に合わせてMXVによって継続的に更新されており、継続的に更新され、世界の取引所にリンクしているベトナムで唯一のチャネルです）。
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| ラムドン省の人々が熟したコーヒーを収穫している。写真: ヴァン・ロン |
3 つの主要なコーヒー先物取引所である ICE Futures Europe、ICE Futures US、B3 Brazil のコーヒー価格は、取引所の取引時間中に Y5Cafe によって継続的に更新され、次のように更新されます。
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| ロブスタコーヒー価格 ロンドン 2024年12月19日 |
取引セッションの終了時点で、2024年12月19日午前4時のロンドンフロアのロブスタコーヒーの価格は、1トンあたり18〜65米ドルから2セッション連続で大幅に下落し、5005〜5151米ドルの間で変動しました。具体的には、2025年1月の納期は5,151ドル/トン（65ドル/トンの低下）となります。 2025年3月引渡し期限は5,139米ドル/トン（29米ドル/トンの低下）です。 2025年5月の受渡期限は5,085米ドル/トン（18米ドル/トンの値下がり）、2025年7月の受渡期限は5,005米ドル/トン（25米ドル/トンの値下がり）となっている。
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| アラビカコーヒー価格ニューヨーク 2024年12月19日 |
ロブスタコーヒーの価格とは対照的に、2024年12月19日午前のニューヨークフロアにおけるアラビカコーヒーの価格は、昨日の値下がり後、急上昇し、1ポンドあたり3.30～7.70セントから311.40～332.65セントの間で変動しました。具体的には、2025年3月の受渡期限は332.65セント/ポンド（7.70セント/ポンド上昇）です。 2025年5月引渡しは327.40セント/ポンド（5.50セント/ポンド上昇）です。 2025年7月引き渡し分は320.70セント/ポンド（3.75セント/ポンド上昇）、2025年9月引き渡し分は311.40セント/ポンド（3.30セント/ポンド上昇）です。
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| 2024年12月19日のブラジル産アラビカコーヒー価格 |
同様に、取引セッション終了時点では、2024年12月19日午前のブラジル産アラビカコーヒーの価格も、昨日と比較して0.80～10.45米ドル/トンの急上昇となり、399.85～407.35米ドル/トンの範囲となった。具体的には、2024年12月の納期は407.35米ドル/トン（10.45米ドル/トンの増加）となります。 2025年3月引渡し期間は419.50米ドル/トン（0.80米ドル/トン上昇）です。 2025年5月受渡分は408.85米ドル/トン（7.30米ドル/トン上昇）、2025年7月受渡分は399.85米ドル/トン（4.95米ドル/トン上昇）となっている。
ICE Futures Europe（ロンドン取引所）で取引されるロブスタコーヒーは、ベトナム時間16:00に取引が開始され、翌日の00:30に取引が終了します。 ICE Futures 米国フロア（ニューヨークフロア）のアラビカコーヒーは、ベトナム時間 16:15 にオープンし、翌日の 01:30 に終了します。 B3ブラジル取引所で取引されるアラビカコーヒーは、ベトナム時間19:00～02:35（翌日）まで取引可能です。
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| ジャライ省では、熟したコーヒーの収穫も行われている。写真: ヒエン・マイ |
国内コーヒー価格はわずかに下落
世界的なロブスタコーヒー価格の下落の圧力を受け、国内のコーヒー価格も「反転」し、昨日に比べて下落した。 Giacaphe.comの情報によると、本日2024年12月19日午前4時のコーヒー価格更新で、国内コーヒーの平均価格は124,000 VND/kgで、昨日と比較して-900 VND/kg下落しました。
中部高原の主要地域（ダクラク省、ラムドン省、ジャライ省、ダクノン省）でのコーヒー購入価格の最高値は124,000 VND/kgと記録された。具体的には、ラムドン省のコーヒー価格は昨日の取引価格と比較して-500 VND/kgと最も低い下落となり、122,700 VND/kgで固定された。
一方、今日のダクラクとダクノンのコーヒー価格は、どちらも1kgあたり800ドンの値下がりとなりました（ダクラクは1kgあたり124,000ドン、ダクノンは1kgあたり124,200ドン）。特に、ザライ省のコーヒー価格は中部高原5省の中で最も下落率が高く、1,000ドン/kg下落し、123,800ドン/kgで推移した。
Giacaphe.com が毎日掲載する国内コーヒー価格は、2 つの世界コーヒー取引所の価格と、国内の主要コーヒー栽培地域の企業や購買代理店からの継続的な調査に基づいて算出されています。
Y5Cafe では、各地域の価格にできる限り近づけるよう努めておりますが、記載されている価格が現地のコーヒー購入価格と完全に一致しない日もあります。しかし、Y5Cafe では、記載されている情報はお客様にとって貴重な参考情報源であると考えています。
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| 2024年12月19日午前4時に更新された国内コーヒー価格表、すべて値下げ |
以下は、2024年12月18日現在の世界およびベトナムのコーヒー市場の状況の概要です。
世界のコーヒー市場に関しては、主に気候変動と病気の影響により、2024年の世界のコーヒー生産量は昨年に比べて若干減少すると予想されています。ブラジル、ベトナム、コロンビア、インドネシアなどの主要生産国は、依然としてコーヒー輸出でトップの地位を占めています。広大な栽培面積と近代的な農業技術を誇るブラジルは、引き続き世界最大のコーヒー生産国です。
コーヒー価格は最近不安定で、不規則に上下しており、2024年末に米連邦準備制度理事会（FRB）が会合を開くと、米国の株式市場とともに下落することがほとんどです。FRBが金融政策を決定すると、コーヒー先物市場は不安定になる可能性があります。
ベトナムのコーヒー市場については、米国農務省はベトナムのロブスタコーヒーの収穫量が2,900万袋に達すると予想している一方、ボルカフェは約2,450万袋になると予想している。 2024年10月、ベトナムは5万トンのコーヒーを輸出し、その価値は2億9,270万米ドルに達した。 2024年の最初の10か月間のコーヒー総輸出量は140万トンに達し、32億米ドルの収益をもたらした。
ベトナムのコーヒー輸出価格は過去最高を記録し、2024年第2四半期の平均価格は1トンあたり4,103米ドルに達し、第1四半期比24.7%上昇、前年同期比60.4%上昇した。ベトナムのコーヒー市場は2024年に5億1,103万米ドルに達すると予想されており、2029年には7億6,346万米ドルにまで成長する可能性がある。
注目すべき出来事として、2024年12月初旬、EDE Farm Trading and Service Company Limited（本社：ダクラク省バンメトート市）が、MISS EDEブランドの焙煎・粉砕コーヒー18,000パックを収めた最初のコンテナを米国市場に輸出しました。
これは、生のコーヒーや加工ラベルではなく、ベトナムでパッケージされた、EDE Farm Trading and Service Company Limited の完成したコーヒー製品です。コーヒーは米国 FDA 標準発酵プロセスに従って加工されます。コーヒー原料は、自然林を侵害することなく持続可能な農地で栽培され、EUDR 認証を受けており、Dak Lak 2/9 Import-Export Company Limited によって管理されています。イリノイ州（米国）の輸入企業、地元のスーパーマーケットシステムで製品を流通させ、米国の消費者にリーチする機会を開拓し、国際市場でベトナムのブランドを強化します。
MISS EDEの創設者であるホアン・ダン・フー氏は、同社の業績は政府、部門、支社、そして多くの関連部門の支援と協力によって達成されたと語った。これは、ダクラク省商工局の支援を受けた全国貿易促進イベント（ベトナムソーシングフェア）の結果です。
評価によれば、世界のコーヒー市場は金融政策や経済変動など多くの要因により価格変動を経験している。ベトナムは主要なコーヒー生産国および輸出国として、安定した生産量を維持し、高い輸出額を達成し続けています。しかし、気候変動や国際市場の変動などの要因が、今後コーヒー業界に影響を及ぼす可能性があります。
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