コーヒーの価格が下がっていますが、心配する価値はあるでしょうか?

新鮮なコーヒー豆は、挽いてコーヒー豆にする前に乾燥されます – 写真: N.TRI

多くの代理店や園芸家からの情報によると、 12月18日に取引されたコーヒー生豆の価格は種類によって1kgあたり約122,000～125,000ドンで、前の2日間と比較して1kgあたり1,500～2,000ドン下落した。新鮮なコーヒーは1kgあたり25,000～27,500ドンで変動し、500～800ドン下落した。

中部高原地域のコーヒー生豆の購入価格は1kgあたり12万3000～12万5000ドンの間で変動していると記録されており、その中でラムドン省の価格が同地域で最も安い。南東部地域では122,000〜124,000 VND/kg。

値下がりにもかかわらず、現在のコーヒー豆の価格は、以前の数週間の1キログラムあたり11万～11万5000ドンという水準よりは依然として高く、昨年の同時期の2倍以上、その前の数年間の3倍となっている。現在の価格は、安定した収穫量が達成されれば、生産者に十分な利益を保証します。

同様に、世界の取引所におけるコーヒー価格も、安定と上昇の期間を経て下落を記録しました。

具体的には、12月18日正午の記録によると、ロンドン取引所におけるロブスタコーヒー（ベトナムの主要コーヒー品種で、輸出量の約95％を占める）の価格は、すべての条件でわずかに下落する傾向にありました。

具体的には、2025年1月引き渡し分は0.27%（1トン当たり14米ドル相当）減少し、5,216米ドル/トンとなった。 2025年3月限は0.67%（35米ドル/トン相当）下落し、5,168米ドル/トンで取引された。

ベトナムコーヒー・ココア協会（Vicofa）の代表者は12月18日、 Tuoi Tre Onlineの取材に対し、上記の価格変動は多くの問題を反映するものではなく、現在の価格はまだかなり高いと語った。

「現在の需給状況では、ベトナムが適度な量を販売すれば、世界のコーヒー価格は短期的には前年に比べて高値を維持する可能性が高い。来年ブラジルが生産に参入すれば、価格はさらに大きく変動する可能性がある」と彼は述べた。

国内コーヒー生産量はわずかに減少すると予測

多くの企業によれば、ベトナムは収穫期が終わろうとしているが、コーヒー価格はシーズン初めから好調な水準で安定しており、世界の供給が需要を満たすのに十分ではなく、季節が例年のように価格急落を引き起こす主な要因ではなくなったことを示している。

「ブラジルの不作によるコーヒー供給不足は、世界に大きな圧力をかけています。さらに、ベトナムでは干ばつとコナカイガラムシ病の影響で、今年のコーヒーの生産性は高くありません」と、ある企業担当者は述べた。

専門家は、2024～2025年の国内コーヒー生産量は前年に比べてわずかに減少し、約150万～160万トンに達する可能性があると予測している。

出典: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-quay-dau-giam-lieu-co-dang-lo-20241218203821116.htm