全体として、2024～2025年のコーヒー収穫年の最初の4か月間で、世界のコーヒー輸出量は4,279万袋に達し、2023～2024年の収穫年の同時期の4,501万袋と比較して4.9%減少しました。コーヒーの価格は今年初めから9～20％上昇しました。
今日のコーヒー価格 2025年3月10日
先週、世界のコーヒー価格は多くの市場要因の影響により、さまざまな感情的なレベルを経て急激に変動しました。特に、供給に関する懸念は、引き続きコーヒー価格を支える要因となっている。
先週をまとめると、大きな変動があったにもかかわらず、取引所と国内の両方でコーヒーの価格は上昇し、ロブスタはわずかに上昇し、アラビカは1ポンドあたり10セント以上上昇しました。床上の在庫と米ドルの為替レートもコーヒー価格に大きく影響する主な要因です。
国内のコーヒー価格は大きく変動してきました。週初めには世界市場の影響で価格が急上昇し、135,000 VND/kgの記録に達した。しかし、ブラジルとベトナムの天気予報が良好だったため週末にかけて価格は下落し、世界的な供給に対する懸念が和らいだ。
ベトナム統計総局が、ベトナムの2月のコーヒー輸出量が前年比6.6％増の16万9000トンに達したと報告したことを受けて、ロブスタコーヒーの価格が下落した。さらに、ベトナムの降雨もロブスタコーヒーの価格に圧力をかけており、同国最大のコーヒー生産地であるベトナム中部高原では来週毎日雨が降る可能性があるとの予報が出ている。
アラビカコーヒーの価格は一時的に上昇した。しかし、週末の取引セッションでは、ブラジルで雨が降るとの予報により、前日の急落が続いた。気象庁ソマール・メテオロロジアは3月6日、ブラジルでは週末の天候により来週まで雨が降り、長年の干ばつ状態が緩和されると発表した。
ブラジルのロブスタ・コニロンコーヒー栽培地域では来月から収穫が始まる予定で、アラビカコーヒーの収穫は年半ばごろから始まると予想されており、ブラジルの気象状況が注目されている。来週は散発的な雨が予想されているが、これは歴史的に例年より乾燥した2月の後では嬉しい兆候だ。
しかし、天候の「喜び」の前に、アナリストらは、セカフェの2月12日の報告によると、2025年1月のブラジルの生豆の輸出量は前年同期比1.6%減の398万袋だったと指摘した。一方、ブラジル政府の農作物予測機関であるコナブは1月28日、ブラジルの2025/26年度のコーヒー収穫量は前年比4.4％減の5181万袋と、3年ぶりの低水準となるだろうと発表した。これはブラジルからの供給に改善の兆しが見られないことを示している。コーヒーの価格は市場の状況や天候によって変動しますが、根本的な問題は供給です。
先週末に1か月ぶりの高水準となる4,356ロットに達したロブスタコーヒーの在庫回復も、この種類のコーヒーにとってはマイナス要因となっている。ニューヨーク商品取引所における格付け認定されたアラビカコーヒーの保有量はここ数週間減少傾向にあったが、11,949袋増加し改善はみられるものの、依然として低い水準にある。
米ドルと他の主要通貨をめぐる外部的影響とマクロ経済動向により、ブラジルレアルは3月第1週に米ドルに対して2.60%上昇した。2月下旬から始まったブラジルのカーニバル休暇は3月5日に終了し、最大のコーヒー生産国であり消費者市場への輸出国であるブラジルでは活動が活発化する可能性がある。
その他のニュースでは、コーヒー業界が価格高騰に揺れ、供給業者が小売業者に値上げを受け入れるよう説得できずにいることから、世界のコーヒー焙煎業者や取引業者は購入を最小限に抑えている。
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| 先週末（3月8日）、国内コーヒー価格はいくつかの主要購入地域で500～700ドン/kg下落した。 (出典: doanhnhan.biz) |
World & Vietnamによると、先週末（3月7日）の取引終了時点で、ICE Futures Europeロンドン取引所における2025年5月渡しのロブスタコーヒーの価格は74ドル下落し続け、1トンあたり5,353ドルで取引された。 2025年7月限先物は68ドル下落し、1トン当たり5,318ドルで取引された。取引量は非常に少ないです。
ICE Futures USニューヨークフロアのアラビカコーヒー価格（受渡期限2025年5月）は2.75セント下落し、1ポンドあたり384.40セントで取引された。一方、2025年7月渡しは0.15セント下落し、1ポンド当たり377.40セントで取引された。取引量が多い。
先週末（3月8日）、国内コーヒー価格はいくつかの主要購入地域で500～700ドン/kg下落した。単位: VND/kg
(出典: giacaphe.com) |
先週のデータから、今週は需給要因に大きな変化がないため、価格は横ばい傾向で安定すると予測されます。
一般的に、3 月 10 日から 15 日の週は、コーヒーの価格はあまり変動せず、新たに設定された価格範囲内にとどまる可能性があります。しかし、コーヒー市場は天候、需要と供給、国際市場の変動などの要因によって影響を受ける可能性があります。したがって、コーヒー生産者と取引者は、適切な決定を下すために市場情報を定期的に監視する必要があります。
2024～2025年のコーヒー収穫年の最初の4か月間で、コーヒーの総輸出量は4,279万袋に達し、2023～2024年の収穫年と比較して4.9%減少しました。
ブルームバーグによると、コーヒー価格の高騰により、ヨーロッパのいくつかの国では大手小売チェーンの棚が空になっているという。これはオランダで起きており、大手スーパーマーケットチェーンのアルバート・ハインとジャンボは、供給契約の再交渉中、一部のコーヒー製品の輸入を停止すると発表した。
また、エデカやアルディ・ノルドといったドイツのスーパーマーケットチェーンでも同様の混乱が報告されており、ベルギーでは小売グループのコルロイトが価格問題で注文を一時停止した後、交渉を解決した。
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出典: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1032025-gia-ca-phe-da-qua-con-song-gio-su-that-ve-nguon-cung-du-bao-thi-truong-tuan-nay-the-nao-306967.html
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