今年の福の神の日には、もち米、甘いスープ、果物を供える代わりに、多くの人がロブスターとカニを盛り合わせた3つの供物を供え、前年よりも「より多くの富を得る」ことを願っている。
ミン・ホアさん（45歳）はハノイのコウザイ地区で美容院を経営している。以前は、福の神の日には簡単なお供え物を用意することが多かったが、最近は友人から、願いが早く叶うように「高価なお供え物を用意しなくてはならない」と言われた。
儀式の前日、ホアさんは、ガックフルーツ入りのもち米、卵3個、ロブスター3匹、カマウガニ3匹、豚バラ肉のロースト、金色の饅頭など、100万ドン近くの供物を注文することにした。
「調べて店員のアドバイスを聞いた結果、三つのお供え皿は地・水・天の要素と調和し、豊穣と繁栄を祈るものだと分かった」とホアさんは説明した。
美容院のオーナーは、豚バラ肉は陸（地球）の生き物、エビやカニは水中（水）の生き物、卵は空（天国）の生き物を表していると付け加えた。供え物盆には、上記の 3 つの要素がすべて含まれ、家主が神々を敬い、幸運を祈る気持ちを表すために美しく並べられている必要があります。
自分で用意すると高くつくと考えたホアさんは、お供え物のトレイを注文した。これは便利で、市場に早く行って時間を無駄にする必要もなかった。この概念によれば、富の神への供え物は、マオの時間（午前5時から7時）、ティの時間（午前9時から11時）、タンの時間（午後3時から5時）に捧げられるべきである。
タム・アンさんの供物皿は3つの供物が載っており、2024年の福の神の日に客に供えるために40万ドンかかる。写真：キャラクター提供
ハイフォンの潤滑油会社経営者、クオック・バオさん（40歳）は崇拝を重んじているため、福の神へのお供え物は毎年変えている。
5年前、毎年1月10日になると、彼は1両の金を購入し、果物、もち米、甘いスープを盛り合わせたお盆を用意して礼拝していた。 「数年前は、車海老とハム一枚ともち米一皿だけをお供えしていましたが、今はアラスカ産のロブスター、大きなカマウガニ、形を整えた塩卵饅頭、そして「Loc」の文字が印刷されたもち米に替えています。さらに、祭壇には金色の壺型のケーキも置きました。美しいだけでなく、お供え皿がより完成されたものになっています」とバオさんは語った。
また、他の人々が豪華なごちそうを捧げているのを見て、自分の家族は質素で、誠意が欠けることを恐れていたため、毎年の供え物の量は減るどころか増えるばかりだったとも語った。
VnExpressの調査によると、1月10日の約1週間前、ソーシャルネットワーク上の多くのグループが、富と幸運を祈願するために豚肉、卵、エビ、カニ、もち米、果物、キャンディーなどを盛り付けた供え物皿を作る様子を継続的に投稿していた。多くのケータリング店やシーフード店でも、需要に応じて30万ドンから200万ドン近くまでの価格の料理をトレイで提供しています。
ハノイのドンダー区でオンライン食品店を経営するタム・アンさんは、福の神の日に供えられるものはベジタリアン向けから非ベジタリアン向けまで多岐にわたると語った。過去5年間で、顧客はより豪華で高価な料理を選ぶ傾向にあります。
「私の店は毎年、8日まで注文を受け付け、残りの2日間で注文の支払いを始めます。トレイ1つの価格は40万〜50万ドンです。しかし、今年は経済的な困難のため、多くの人の予算に合うように価格を少し下げました」と彼女は語った。
3皿料理を専門に提供するサービス業者の多くも、新鮮なエビやカニを調理するため事前注文のみ受け付けていると述べた。完成したお供え物は美しく並べられ、へこんだり揺れたりしないように丁寧にラップで包まれて、お客様に届けられます。
2024年の富の神の日にトゥイ・ドゥオン氏が提供した30万ドン相当の金瓶ケーキの幸運の模型。写真：キャラクター提供
トレイ作成サービスを提供するほか、多くの店では30万～60万ドンのさまざまなサイズの金瓶ケーキも販売しています。ハノイ市バディン区のパン屋のオーナー、トゥイ・ドゥオンさんは、このタイプのケーキは福の神の日に多くの客に選ばれると語った。
「最近では、大人も子供も『祝福を受ける』ことができるように、見た目が美しいお供え物を飾ることを好む人が多く、そのため金瓶餅が人気となっている」とドゥオンさんは語った。ただし、準備に時間がかかることから、当店では最高の商品を提供するために注文数を制限しています。
ベトナム友好団体連合の文化研究者ファム・ディン・ハイ氏は、福の神を崇拝する最も古い記録された習慣は、中国漢王朝時代に旧正月の2日目に、南部では旧正月の5日目に確立された五方神を崇拝することであると語った。この慣行は 1990 年代後半まで継続され、一貫していました。
「しかし、20世紀末以降、『文化経済』の影響により、いくつかの民話や伝説は解釈され、変形され、帰属されるようになった。最も典型的なのは、福の神の日だ」とハイ氏は語った。
専門家によると、この風習の本来の人道的な意味は、神に感謝し、人間の命を守ってくれるよう祈ることだったが、今では富と利益を祈り、神に「賄賂」を贈って金持ちになり、人間の貪欲さを最大限に利用することに変わってしまったという。
ハイ氏は、一般的な供物、特に福の神への供物は、その家族にとって最も貴重な産物であり、崇拝者の信仰やその地域の自然的・経済的条件を反映しているため、特別な規制はないと述べた。こうした捧げ物はすべて象徴的なものであり、何を作ったとしても、それを捧げ、どんな仕事をしても、その製品を捧げるのです。最も重要なのは感謝の気持ちです。現代では、経済状況が発展し、利益を祈願する目的が増えるにつれて、人々はより多くの供物を捧げるようになりました。
専門家によると、民俗習慣には儀式や供物に関する特別な規制がないため、古典的な概念に従うのが最善です。中心にはお香、果物、ワイン、水、米、塩など、お供えするものが入っています。自分や家族の状況に応じて、お供え物を準備してください。大衆に従わないでください。誠実さが最も重要です。
35歳のチン・フンさんは長年、ハノイのホアンマイ地区で家具店を開いている。彼は旧年の仕事の成果を報告し、新年の幸運を祈るため、福の神に果物を供えるお盆だけを作っていた。
「儀式は自分自身の努力ほど重要ではありません。盛大な宴会を開いて願いを叶えられるなら、誰でもそうするでしょう」とフン氏は語った。
ハイヒエン - クイン・グエン
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