ソクソン地区で開催される第2回ハノイ農業フェスティバル2023のハイライト

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これは、「第2回ハノイ農産物フェスティバル2023」プログラムを組織するための一連の活動の中で重要な農業貿易促進イベントです。

このイベントには、108の企業や協同組合の160のブースが集まり、ハノイ市と他の23の省や市の農産物、加工食品、代表的な一貫生産品、手工芸品、伝統工芸村など1,500品目以上が展示されました。

消費者が2023年第2回ハノイ農業フェスティバルのブースを訪問。（写真：ホアイ・ナム）

ハノイ投資貿易観光促進センター副所長のブイ・ズイ・クアン氏は、このイベントはハノイや他の省や都市の農産物、加工食品、一貫生産品、手工芸品、典型的な伝統工芸村の紹介と宣伝を促進することを目的としていると強調した。伝統工芸村、農村コミュニティスペース、天然産物の保護、地域の文化と観光の伝統の保存に貢献します。

ソクソン地区はタムダオ山地に隣接する地域で、気候と土壌に恵まれているため、黄金色の茶花、ラズベリー、ナスなど、経済的価値の高いさまざまな農作物や薬用植物の栽培に役立っています。また、高度な技術を適用し、VietGap基準を満たす畜産農場が数十か所あります。

特に、ソクソン地区には、フェアを通じて紹介され、消費者から信頼されている、3つ星から4つ星の基準を満たす100種類以上のOCOP製品があります。

これは、ソクソン地区の政府と住民にとって、農業の潜在力と一村一品生産品を促進する機会でもあります。観光商品、伝統的な地域文化

フェスティバルの会場全体は美しくデザインされており、典型的な農業や田舎の模型やミニチュアが多数設置されたオープンスペースで展開され、農業観光と結びつき、強い地域色を帯びて、フェスティバル期間中に訪問者を惹きつけ、アクティビティを体験してもらえるよう誘致しています。

ソクソン村のハノイ農産物祭りで手工芸品が消費者に紹介されている。（写真：トゥイ・リン）

フェスティバルで展示・紹介される商品は、農産物や地元の特産品です。加工食品、OCOP認証製品。有機農産物やハイテク農産物などには、完全な包装、ラベル、トレーサビリティスタンプが付いています。手工芸品、伝統工芸村。

祭りの期間中、ソクソン地区人民委員会は、人類を代表する無形文化遺産「ソク寺のゾン祭り - ソクソン - 精神的な明るい地域」を披露する特別プログラムを企画します。さらに、地区のすべての開発計画も提示し、紹介しています。

さらに、民俗的な米炊きコンテストや土鍋ご飯の炊き方や野菜の漬物体験など、訪問者を引き付けるための多くの副次的なアクティビティも開催されます。竹の花ハムキンマの葉と鳳凰の羽。アートプログラム「青春の痕跡」中秋節の夜には獅子舞、歌、民俗舞踊のプログラムが開催されます。伝統的な土偶作りパフォーマンス。刺繍、米絵…