農業部門の再編：機会と課題

レッスン1：現代農業に向けて

農業生産における画期的な進歩

キムビン農林協同組合（Chiem Hoa）のメロン栽培モデルは、農家と企業の間で生産と製品の消費を結び付ける新たな展望として、機能部門から評価されています。これは、気候変動に適応し、農家が生産に積極的に取り組むことを支援して、天候や気候への依存を減らすハイテク農業モデルです。

このモデルの面積は3,000平方メートルを超え、最初はベビーメロンを栽培し、その後カンタロープを栽培します。キムビン農林協同組合の副理事長、リュック・ヴァン・トゥイ氏は、協同組合では毎年4回にわたり様々な種類のメロンを栽培し、果物の販売で2億～3億ドンの収入を得ていると語った。これはキムビン革命の地における最初のハイテク農業モデルです。このモデルは、メンバーに経済効率をもたらすだけでなく、コミューン内の作物構造の転換にも貢献します。

キムビン農林協同組合（Chiem Hoa）のメロン栽培モデルは高い経済効率をもたらします。

新たな生産モデルの導入、非効率的な作物の段階的な削減に向けた農業構造の転換、高収量・高品質の作物および家畜の品種の導入により、チエムホア地区の農業部門は、特に栽培分野で多くの成果を達成しました。この地域には、耕作や畜産の優れた経済モデルが数多くあります。同地区は、ピーナッツ、米、バイオマストウモロコシ、安全な野菜の集中栽培地域を開発する計画を立てた。現在、地区では生産と製品の消費を結び付ける11のプロジェクトを実施しています。バリューチェーンによる生産連携モデルはすべて、大規模な圃場、土地の集積と集中、同期した機械化の応用を基礎として形成されます。連鎖を通じて、農業部門の生産価値が増大するだけでなく、人々の現代的で市場志向の生産意識も徐々に形成されます。

ホップホア農林生産加工サービス協同組合（ソンドゥオン）は長年にわたり、小規模で断片的な生産に対する農家の考え方を変える明るい兆しとなってきました。 ホップホア農林生産加工サービス協同組合の理事長ブイ・ヴァン・ホアン氏は、同協同組合は、ナスの栽培と製品の消費のための原材料地域の開発と拡大に関連して2019年に設立されたと語った。現在までに、協同組合には13人の会員がおり、40世帯以上がナスの栽培に携わっています。このつながりにより、人々は土地、労働力、肥料を手放し、協同組合は種子を提供し、技術を綿密に指導し、契約価格に従って地元での安定した長期消費に取り組みます。現在、ナスは、ドントー、クエットタン、ソンナム、ホップホア、ティエンケの5つのコミューンで15ヘクタール以上栽培されており、1ヘクタールあたり年間1億5千万ドン以上の収益を生み出しています。

農産物の価値を高めるために、協同組合だけでなく、省内の地方自治体や企業も生産やビジネスのプロセスにおいて積極的になり、農家と協力してきている。現在、省全体では、製品の消費に結びついた約 100 の生産チェーンが展開され、実装されています。協会に参加している製品には、サトウキビ、キュウリ、唐辛子、トウモロコシ、茶、サチ、カガイレオ、青麻、家畜、家禽などが含まれます。これらの協会から、16,000トンを超える農産物が農家に消費されています。

持続可能な成長に向けて

2020年から2025年までのトゥエンクアン省党委員会大会の決議では、「新たな農村建設に関連する品質基準と高い付加価値を確保する主要製品と特産品に重点を置き、農林業商品の生産を発展させる」ことが画期的な目標に選ばれた。

大会の決議を履行するため、省党委員会と政府は、2021年から2025年までの期間の農業と農村の発展に関する多くの決議、プログラム、プロジェクト、政策、計画を発表しており、これは省農業農村開発局が生産の再構築を行い、地域計画に基づいて競争優位性のある特産品に重点を置き、生産の発展を促進し、地域の優位性を最大限に高めるための基礎となっている。

そのおかげで、現在までに同省の農業は総合的に発展し、生産性と品質がますます高まる大規模な商品生産へと移行しつつあります。同時に、生産思考から農業経済思考へと徐々に移行し、単位面積あたりの価値と農家の収入の増加に貢献しています。

現在、省全体ではオレンジ畑が8,653ヘクタールあり、そのうち687ヘクタールはVietGAP基準に従って生産され、30ヘクタールは有機基準に従って生産されています。また、茶畑は8,468ヘクタールあり、そのうち729ヘクタールは持続可能な農業基準に従って生産されています。 VietGAP基準93ヘクタール、オーガニック基準24ヘクタール。 4,568ヘクタールのピーナッツ畑グレープフルーツ畑 5,190 ヘクタール2,900ヘクタールのサトウキビ畑140,000 ヘクタールの森林があり、そのうち 35,000 ヘクタール以上が FSC 持続可能な森林認証を取得しています。これまでに、州全体で248のOCOP製品が3つ星以上に認定されています。特にハムイエンオレンジ、ナハンシャントゥエット茶、ソイハーグレープフルーツは地理的表示として認証されています。ハムイエンザボンはベトナムで最も美味しい果物トップ50に数えられます。2024年には、同省では緑豆ティーバッグを含む7種類の農産物が生産される予定です。グアバ茶、雄のパパイヤの花を蜂蜜に浸したもの。乾燥バナナ;ソイハグレープフルーツ;英国市場への輸出にはレモンシロップとキンカンシロップが選ばれています。

農業生産は正しい方向に発展しており、毎年生産される製品の量は非常に多いです。農業生産量の増加により加工産業の発展が促進されました。同省は2021年から現在までに、農林水産物の生産と加工を開発するための数十のプロジェクトに、総額数百億ドンの投資を誘致してきた。現在、農林水産物の生産、取引、加工を直接行う企業が100社近くあり、年間約3万人の雇用を創出しています。

農業農村開発局長のグエン・ダイ・タン同志は、同省の農業は非常に包括的に発展し、食糧安全保障を確保し、政治的、社会的安定に大きく貢献していると断言した。近年、農業部門は自然災害、疫病、資材、肥料、飼料の高価格など多くの困難に直面しているにもかかわらず、省の農業生産は安定しており、依然として経済の「柱」となっており、まず第一に食糧安全保障を確保し、部門の成長率は年間4％を超え、省全体の経済成長に重要な貢献を果たしています。これは、農業が何十万人もの人々に命と利益をもたらすことから、単一の経済部門ではなく、包括的な経済部門、社会経済構造であることを示しています。

農業部門の再編が何年も続いた結果、同省の農業は前向きな変化を遂げてきたことが分かる。同省の農業部門は、近代農業の成果を徐々に統合し、革新し、有効活用している。

文と写真：Ly Thu

（続き）

出典: https://baotuyenquang.com.vn/co-cau-lai-nganh-nong-nghiep-co-hoi-va-thach-thuc-197347.html