Le Nu Ngoc Trinh さん (ホーチミン市第 3 区第 4 区第 6 地区の女性協会会員) は、熟練した丁寧な手で、美味しくて美しいケーキを作りました。また、ケーキ一つ一つには「手にケーキを、困っている人を助ける」という思いが込められ、優しい心が込められています。
レ・ヌ・ゴック・トリンさんの家族は伝統的にレストランを経営しています。しかし、彼女自身は子供の頃からの情熱を追求するためにパン作りを選びました。
トリンさんは18歳のときから、ケーキを作ってネットで販売し、利益の一部を困難な状況にある人々を助けるために寄付し始めた。徐々に、「困っている人にケーキをあげる - 困っている人を助ける」というモデルが生まれました。最初は親戚や友人だけが彼女にケーキを買っていました。しかしその後、「良いニュースはすぐに広まります」、ケーキは美味しくて、安くて、適切で、モデルも意味深いので、ある人が別の人に紹介し、ますます多くの人が彼女のオンラインケーキショップを知るようになりました。
トリンさんはこう話した。「私は子どものころからお菓子作りに情熱を注いでおり、私が作るケーキは美しく、独自の特徴を持つものにしたいと思っています。ケーキを受け取った人が、おいしい味を楽しむだけでなく、ケーキを手に取って食べるときに幸せで楽しい気持ちになってくれることを願っています。ベーキングアシスタントも、ケーキ作りに参加するたびにポジティブな感情を呼び起こします。そこでは、誰もが心地よく、量をあまり追い求めずに、ケーキひとつひとつに心を込めています。」
私はケーキを作ってネットで販売していますが、ありがたいことに皆さんからたくさんの応援をいただいています。午前中にケーキを作って午後には配達しています。さらに、お茶会やウェディングケーキ作り、家族のパーティーのセッティングも引き受けています。私の主な仕事はパン作りで、売り上げの20%は困難な状況にある人々を助ける基金に寄付されます。」
トリンさんの素敵なケーキ製品。
トリンさんは、熟練した丁寧な手作業で、塩卵クロワッサン、スポンジケーキ、月餅、豚皮ケーキ、焼きバナナケーキ、ココナッツレーズンパン、ソーセージフラワーパン、チーズディップ付きハニカムパンなど、多くの人が「ケーキが美しすぎて食べるのがもったいない」と叫ぶような、愛らしくてかわいらしいケーキを作りました...
トリンさんは、経済が得意で、行動力があり、創造力に富み、チャンスをつかむ術を知っており、ビジネスに情報技術を応用しているだけでなく、地元の女性連合の運動の模範的かつ先駆者でもあり、自身の経験、経済発展の方法、パン作りの経験を、経済発展を必要としている同連合の姉妹たちと定期的に共有しています。彼女は他の社会保障活動にも多大な貢献をしています。
第3区第14区の女性連合の代表は、チンさんの家族の「困っている人にケーキをあげて、困っている人を助ける」というモデルは、新型コロナウイルスの流行中、周囲の人々に必需品を定期的に提供したり、人々に食料を提供したりすることで、全国の何千人もの不幸な生活を助けてきたと語った。
チンさんはホーチミン市における新型コロナウイルス感染予防と制御への積極的な貢献と支援が認められ、ホーチミン市ベトナム祖国戦線委員会から表彰状を受け取った。
チンさんは、女性が家庭経済を発展させるのを支援するための資金源を築くために、地元が立ち上げた「貧しい女性のための貯蓄の日」運動に200万ドン以上を寄付しました。協会の貯金箱貯金運動に参加し、100万ドン以上を貯め、近隣地域の運営資金を支援し、困難な状況にある独身女性会員の支援に努めました。 200万ドンで社会慈善活動を行う尼僧の日を支援します。毎年旧正月に、年間400万ドン相当の贈り物20件を贈り、困難な状況にある子どもや女性のケアを支援します。
彼女はまた、毎月、地域の貧困層を支援するために必需品100点を寄付し、ビンダン病院付近の地域のホームレスの人々に食事200食を寄付している。彼女の家族はまた、新型コロナウイルス感染症の流行中に1.5トンの食糧を人々に提供して支援した。 2023年、彼女は近隣の恵まれない学生2名を支援するために、250万ベトナムドン相当のグエン・ティ・ミン・カイ奨学金2件を寄付しました。
「不幸な生活、教育も受けられず走り回っている貧しい女性や子供たちを見ると、心が痛みます。だからこそ、私は自分の能力の範囲内で常に人々を助け、人生に良い価値観を与えたいと願っているのかもしれません」と、チンさんは打ち明けた。
ホーチミン市第3区第4区女性連合のダン・ティ・ビック・トラム会長は次のように語った。「近年、『新時代のベトナム女性を育成する』、『団結し、人間的で、活力があり、創造的で、向上心があり、幸せな家庭を持つホーチミン市の女性を育成する』という運動が、幹部、会員、女性の間で広く浸透しています。この運動から、レ・ヌー・ゴック・チンさんのような多くの典型的な女性が生まれました。チンさんの貴重なところは、伝統的なパン焼きの職業から経済発展のために立ち上がり、温かく幸せな家庭生活を大切にし、地域社会への配慮を忘れないという努力の精神です。」
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