まだ心配なことはあるけど…
最近、中国と米国は市場を開放し、ベトナム産ココナッツを正式に輸入することに合意した。これは、特にベトナムのココナッツの「首都」である地方、そしてベトナムの果物や野菜の輸出産業全般にとって朗報です。
その理由は、正式に輸出される際には、製品が徹底した審査プロセスを経ており、生産がホスト国の基準を満たしているからです。同時に、栽培地域にも基準を満たしていることを証明するコードが付与されます。これは、生産後の完成品が「合法的に」現地市場に参入できることを保証するための第一歩です。
 |
| 今年のココナッツ輸出額は数十億ドルに達する可能性がある（写真：VGP） |
現在、ベトナムは主要な農産物輸出国であり、中国はベトナムの最大の市場でもあります。しかし、この市場に正式に輸出された製品の数は指で数えられるほどです。ココナッツが中国と米国への輸出が正式に認可されているという事実は、輸出額を増やすチャンスであり、製品ブランドを構築するチャンスでもあります。
商工省輸出入局のデータによると、2023年には我が国のココナッツおよびココナッツ関連製品（菓子、化粧品、手工芸品など）の輸出額は9億ドル以上（世界第4位）に達する見込みです。ココナッツは米国と中国という2つの「大国」への輸入が正式に認可されており、生ココナッツの輸出額は2024年に2億～3億ドル増加し、その後も力強く成長し続けると予想されています。したがって、何も変わらなければ、ココナッツはベトナムの数十億ドル規模の農産物輸出品に加わることになるだろう。
ココナッツの話は農産物輸出にとって良いニュースだ。しかし、ココナッツが10億ドルの目標を達成するまでの道のりには、多くの懸念も存在する。
ドリアンの話を振り返ると、中国が2022年末に正式に輸入することに同意した直後から、ドリアンの輸出が急増したことがわかります。ベトナム果物野菜協会によると、2024年の最初の8か月間でドリアンの輸出額は18億2000万米ドルに達すると予想されており、前年同期比45％増となり、果物と野菜の総輸出額の40％を占めることになる。中国はベトナム産ドリアンの最大の輸出市場であり、ベトナムは中国への生鮮ドリアンの第2位の供給国である。現在、ドリアン輸出の約90％は中国市場向けです。
しかし、中国へのドリアン輸出についても、栽培地域規則に違反しているとして繰り返し警告が出されている。さらに、昨年6月には、ベトナムに輸出された77ロットのベトナム産ドリアンに許容量を超えるカドミウム（重金属）が含まれていることが判明し、相手側も警告を発した。
この状況の原因は、多くの場合、数十億人の市場からのドリアンの需要が急増したため、包装施設やドリアンの栽培地域が市場の需要を満たすことができず、多くの家庭や企業が栽培地域コードを「借りて」、輸出詐欺を働いたためです。過去、ドリアンの輸出額の増加に伴い、当局は、輸出条件を満たさない施設を利用するためにドリアン栽培地域番号を偽装することについて継続的に通知を発行してきました。
ドリアン栽培の市外局番を「借りる」問題はかつて非常に「話題」となり、持続可能な保護と発展のために、企業は「ドリアンを独立した産業として分離し、独自の管理メカニズムを持つ」ことを提案した。ドリアン産業に体系的な法的メカニズムが必要なのは、ベトナムの競争相手であるタイと比較すると、この国の市場での成功と評判は、厳しい制裁のおかげでもあることが分かるためであり、つまり、サプライチェーンに参加する構成員は違反を非常に恐れているということである。
ココナッツ産業が持続的に発展するためには、十分に強力な制裁措置を講じる必要があります。
正式な輸出許可が下りた直後のドリアンの急成長の話は、明らかな教訓だ。そのため、ベトナムココナッツ協会のグエン・ティ・キム・タン会長は、ココナッツ産業が持続的に発展し、数十億ドルの輸出という目標をすぐに達成するためには、市場の要求に応じて、原材料分野を同期的に計画し、有機基準と輸出基準を満たす必要があると提案した。
その理由は、現在、オーガニックココナッツの栽培地域がまだかなり小さく、ベンチェ省、チャビン省、ビンディン省などの一部の地域に集中しているだけであり、主に小規模で、1世帯あたり数十本から最大100本の木しかありません。一方、輸出を「成功させる」ためには、市場の要求を満たすことが極めて重要な要素です。
タイを見てみると、栽培地域の計画から品質の向上、ブランドの構築まで、ココナッツのブランドを非常に体系的に構築していることがわかります。一方、今日のココナッツ製品とビジネスにとって最大の難題は、この製品を輸出している多くの国と比べると、ベトナムはブランドの位置付けの面でまだ遅れており、栽培地域と原材料地域の計画が体系的ではないことです。人々の考え方は依然として季節的であり、長期的ではないため、ビジネスは困難に直面しています。
ココナッツの「ハイウェイ」は開通したが、その道には多くの「障害」もある。これらは植物、食品の安全性、原産地に関する基準です。言うまでもなく、パッケージングとデザインもココナッツ業界にとって大きな課題です。製品処理能力もまた、企業が目の前に迫る10億ドルの目標を達成する上で克服しなければならない大きな課題です。
![[写真] ファム・ミン・チン首相が経済成長に関する地方との政府会議を主催](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
コメント (0)