（ダン・トリ） - 有名な寿司チェーン「スシロー香港」（中国）は、少年が調味料用トングを舐めて店内の床に落とす動画が公開されたことを受け、法的措置を取ると発表した。
2月4日にソーシャルメディアに投稿された動画には、有名な寿司チェーン「スシロー香港」（中国）の店舗で、男の子が調味料トングを舐めている様子が映っている。
子供は靴を履いたまま椅子にひざまずき、共同容器から漬け生姜を拾うのに使う小さなトングを舐めていた。すると、大人たちがまだ食事を楽しんでいる間に、少年はトングを床に落としてしまった。
これらのトングは、客が来るまでテーブルに残されることが多いスパイスである生姜を入れるのに使われることが知られています。
寿司レストランで少年が調味料トングを舐めて床に落とした（写真：Threads/Syliu_819）。
この事件はソーシャルネットワーク上で論争を巻き起こした。ネットユーザーたちは、息子に対する両親の配慮が足りなかったと非難した。これは単に食品衛生の問題だけではなく、親が子供たちに公共の場での振る舞いについて教育できていないことも原因だと彼らは言う。
スシロー香港支店は声明で「食品の安全性と顧客体験を重視する企業として、私たちはこの事件を非常に懸念しており、直ちにこの件についてフォローアップしている」と述べた。
同社代表は、事件直後、店内の生姜の漬物をすべて撤去し、衛生と安全を確保するため生姜の容器とトングをすべて消毒するなど、事態の改善に向け緊急措置を講じたと付け加えた。
一方、スシローは今後同様の事件が起きないよう、香港の店舗で生姜の提供方法を変えることを検討している。
「今回の事件は食品衛生に関する社会の懸念を引き起こし、同社のブランドに深刻な影響を与えた。法的措置を取るつもりだ」とブランドチェーンの代表者は断言した。
スシローは、今後も日本を代表する回転寿司ブランドとしてのイメージを維持していくと発表した。
当部門は、すべての料理と器具が衛生基準を満たすように食品の品質管理措置を厳格に実施し、お客様に安全で楽しい食事体験を提供することに尽力します。
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出典: https://dantri.com.vn/an-sinh/be-trai-liem-kep-gap-gia-vi-khi-an-o-nha-hang-gia-dinh-gap-rac-roi-phap-ly-20250208173057156.htm
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