アンザン省の洪水期には、リン魚、野魚、川エビが豊富に捕獲されているのに、なぜ異常な水位を心配しているのですか?

11月になると、洪水の水が徐々に川に引いていき、特産のリン魚を含む多くのエビや魚が川に流れ込んできます。アンザン省のアンフー地区、タンチャウ町、チャウドック市などの上流地域に住む漁師たちは、魚やエビの捕獲に重点を置いています...

今年、メコンデルタは美しい洪水シーズンを迎え、水位が畑まで高く上昇し、人々は魚やエビを豊作に得ることができました。しかし、喜びの中にも水位が異常だと心配になる...

Bắt la liệt cá linh, cá đồng, tôm sông mùa nước nổi An Giang, sao vẫn lo con nước bất thường?- Ảnh 1.

漁期は、アンザン川上流地域の多くの人々が漁業で安定した収入を得るのに役立ち、彼らは大量のリン魚を捕獲し、洪水期の産物を活用しています。

11月になると、洪水の水は徐々に川に引いていき、たくさんの魚やエビが流れ込んできます。アンザン省のアンフー地区、タンチャウ町、チャウドック市などの上流地域に住む漁師たちは、魚やエビの捕獲に重点を置いています...

釣りシーズン

これは洪水期の最も忙しい時期であり、漁師たちはこれを魚が川に行く季節と呼んでいます。ほとんどはまだリン魚です。魚は畑からティエン川、ハウ川、カイブン川、チャウドック川などの大きな川まで泳ぎ、メコン川の上流に戻ります。

アンザン省はティエン川とハウ川の源流に位置しているため、毎年7月にはメコン川上流の水が畑に溢れ、沖積土やエビ、魚を運びます。 11月になると、川の水は徐々に減っていきます。漁師は漁具を使って魚を捕まえます。岸に立って網を投げる人もいれば、網を投げて魚を捕まえる人もいます。

タンチャウ町ロンタン区（アンザン省）では、モーターボートがティエン川で網を使って魚をすくう「ポンピング」という光景を人々や観光客はよく知っています。これは、リン魚を捕獲するかなり一般的な方法です。川沿いではタンチャウにのみ出現します。

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アンザン省タンチャウ町のティエン川の名物魚、リン魚を釣る。

漁期になると川岸を行き来するモーターボートは、川沿いの町の住民にとっておなじみの光景となっている。多くの人が自由な時間を利用して堤防へ釣りを見に行きます。

モーターボートの所有者であるクム・ヴァン・スエン氏は、20年以上この職業で生計を立てていると語った。リン魚の採集シーズンは10月から11月までです。採集されたリン魚は魚醤を作るのに適した大きな魚です。

スエンさんによると、網を引くのは機械の力に頼っているのでそれほど疲れないが、魚を捕まえるために網をどのくらい深く下げるかを知ることが重要だという。

シュエン氏は、網の深さは15メートルだが、通常は10メートルの深さまで落とされる、と分析した。それより浅かったり深かったりしても魚は捕れるが、捕れる数は非常に少なく、全く捕れないこともあるという。

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ある日、アンザン川上流域の漁師たちが集まり、数百キロのリン魚を捕獲しました。

私たちはスエンさんが釣りをするのを見るためにモーターボートに乗りました。船には4人が乗っています。スエンさんは「主任技師」で、船を操縦し、水の流れを見て深さを判断し、網を下ろします。残りの3人は網を下ろしたり、網を引いたり、網にかかった魚をすくい上げたりする役割を担います。

網を下ろして引き上げる時間は約15分です。最初の放流の際、網をゆっくりと引き上げると、網の中で魚が飛び跳ねました。魚の群れを見て、シュエンさんは目を輝かせ、嬉しそうに言った。「この網には9kgくらいの魚がたくさんいるよ。」網1つあたり通常3.4kgの魚が捕獲されるので、これはかなりの量です。」

網の中で飛び跳ねる魚を見て、何匹捕まったかが分かります。魚がたくさんいるのでみんな幸せです。グエン・ヴァン・タンさんは魚を捕るために大きな網を持っています。捕獲された魚のうち、90％以上がイシダイで、残りはシイラ、スズキ、アジだった。タンさんは、10kgの魚が入った大きな樽に素早く魚を流し込んだ。

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このプラスチック樽には10kgのリン魚を入れることができます。

タン氏のグループは魚5箱を持って岸に上陸し、魚の箱を売り手に渡し、魚を追い込み、その後流れに沿ってリン魚を捕まえ続けた。そんな日、タンさんたちのグループは8時間以上も釣りをしました。

タンさんは労働者として働いており、魚の量に応じて日給をもらっているという。魚が少ないときは1日30万ドン、魚が多いときは1日50万ドン以上支払われる。。

網が濡れている限り、お金は儲かります。網を引くことは、通常の網を引くことや投げることとは異なり、大きな魚が川に行く2か月間しか行うことができません。漁期が終わると、数千万ドンが残ります。それを旧正月の買い物と次の数か月のために貯金します。漁期が終わったら網を巻き上げて、別の仕事を探すからです。
グエン・ヴァン・タン氏

スエンさんは、潮の満ち引きや川に流れ込む魚の量にもよるが、1日に200キロ以上の魚を捕獲できると見積もっている。新鮮な魚が顧客に届けられます。Xuyen さんは、魚醤やリン魚醤を作る施設にもリン魚を出荷しています...

喜び、悲しみ、満ちる波

川には魚がたくさんいるので、運河や溝の岸沿いでは多くの人が川岸に立って釣りをしています。チャウドック市ヴィングオン区に住むグエン・ヴァン・ヴェさんは、ヴィンテ運河で漁をしています。彼は毎朝、網を運河の岸に持って行き、魚を捕まえるそうです。

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チャウドック市（アンザン省）の多くの人々がヴィンテ運河で魚釣りをするために集まります。

ヴェーさんは午前中だけ漁をします。捕れる魚はナマズ、ライギョ、淡水イルカ、リンフィッシュなどです。ヴェーさんの家族はこれらの魚を煮込み料理、揚げ物、スープなどに加工し、残りは市場に出されます。魚市場に出向いて売ったり、干して少しずつ食べたりします。

魚の季節のおかげで、チャウドック島の何百人もの非漁民は、ヴェーさんのように食事の魚醤にお金をかけなくてよくなった。魚をたくさん食べると毎日の食事がもっと美味しくなります。

ヴィンテ運河沿いを歩くと、漁業や魚の取引が盛んに行われている光景が目に浮かびます。チャウドック市ヴィンテ村に住む漁師トラン・ヴァン・ハイさんは、この時期は家族4人で釣りに出かけ、一晩で数百キロの魚を捕まえることができ、そのほとんどはリン魚だと語った。。経費を差し引くと、一晩で200万VND以上稼ぐことができます。

ハイ氏のグループは、捕獲した魚のうち、値段の高い大きな魚を選んで魚市場に持ち込んで売り、残りのリンフィッシュと他の小さな魚は計量されて運転手に売られ、数千ドンから1万1千ドンの値段が付けられた。 /kg。今月は養殖場や魚の運搬業者が魚を持ち込み、魚醤工場や養殖場に配送します。