2025年3月21日午前、BAFベトナム農業株式会社はビンディン省で動物飼料工場の建設を正式に開始した。写真: BAF。
3.5ヘクタール以上の規模 - 設計能力30万トン/年
BAFが建設を開始したばかりの動物飼料工場は、ビンディン省アンニョン町ニョンホア工業団地にあります。 3.5ヘクタールの規模で建設されました。設計能力は年間30万トンで、2025年末までに正式に稼働する予定。
南中部地域に新工場を建設することで、中部高原地域のBAF農場および関連農場への飼料の主要供給元である全国のBAF工場システム全体の飼料生産能力が向上し、輸送費などの物流コストが削減されます。これにより、閉鎖型畜産チェーン全体の生産コストと製品価格が削減されます。
BAFはビンディン省の工場に加え、タイニン省とゲアン省でも飼料工場を2つ所有している。両工場は国際基準に従って運営されており、GLOBALG.AP(世界適正農業規範認証)やFSSC 22000(食品管理システム認証)など、世界中で適用される動物飼料生産における品質管理システムの最高認証を取得しています。
これらの認証では、工場は動物飼料の生産と取引活動、食品安全管理、原材料の栄養および物理的指標、動物飼料原料における環境に優しい原材料の使用に関する厳格な基準を同時に満たす必要があります。
現在、ビンディン省のふすま工場も、タイニン省やゲアン省の工場と同じ基準に基づいて運営される予定です。
特に、BAF のすべての飼料工場では、栄養の専門家チームによって研究開発された特別な飼料配合、つまりベジタリアン飼料を生産しています。
ベジタリアンブランは、原料の 100% を植物性タンパク質源 (小麦、大豆、トウモロコシ、米ぬかなど) から使用しています。
この飼料には動物性タンパク質は一切含まれておらず、ビタミンやプロバイオティクスなどが補充されており、豚が各段階で健康的に発育するために必要な栄養が確保され、同時に消化の改善にも貢献します。動物の糞尿中の NH3、H2S、NH4 の排出を大幅に削減します。
BAFの拡大戦略における重要なステップ
BAF は、ベトナムの畜産部門においてもはや珍しい企業ではありません。 2023年初頭、BAFは世界金融公社(IFC)や他の多くの国際金融機関と投資協力協定を締結しました。 2024年、BAFは中国最大の畜産・食品グループである牧源の戦略的パートナーとなる。
現在まで、BAF はこれらの組織から、グリーン キャピタルから国際基準に従った飼料 - 農場 - 食品のクローズド チェーン全体の活動に至るまで、アドバイスとサポートを受け続けています。
それにより、BAF は強力な内部リソースとともに、中期および長期の目標を継続的に改善します。具体的には、自社建設やM&Aを通じて農場を継続的に拡大し、2030年までに母豚45万頭、商業用豚1000万頭の飼育規模に到達することを目指しています。
農場システムの高まるニーズを満たすために、BAF は、最適なコストで農場のニーズに迅速に対応できる便利な場所にある飼料工場のネットワークを拡大する必要があります。
これは、競争力のある原材料価格の利点があり、自社生産のふすま源で完全に自給自足している BAF にとって大きな成功を生み出す要因でもあります。これにより、チェーン全体の生産コストが大幅に削減されます。
大規模な飼料工場をさらに建設することは、閉鎖型畜産チェーン全体にわたって事業を拡大するという BAF の戦略の一環です。写真: BAF。
最近、BAFはベトナム初の多階建て畜産プロジェクトの開発準備の目標についても発表した。これは、畜産用地が不足し、バイオセキュリティの確保を最優先する必要がある状況において、農場のバイオセキュリティの管理、畜産効率の向上、土地面積、物流、労働、環境処理などその他多くのコストの削減に役立つ最新モデルである。
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