焼きガニを食べ、少年が肺吸虫に感染

子供は病院に行く前に焼きガニを食べました。この数か月間、子供は頭痛と吐き気の症状を抱えていた。彼は省立病院で検査を受け、脳出血の疑いがあると診断されたため、治療のため国立小児病院に移送された。

検査の結果、子供は胸水を患っていることが判明した。子供は時々胸の痛みを訴え、胸水の治療を受け、退院した。

帰宅後しばらく経った後も、男児は胸の圧迫感や呼吸困難の症状が続き、家族に救急外来を受診した。子供の血液検査の結果は寄生虫感染の疑いがあったため、ダン・ヴァン・グー病院に紹介され、肺吸虫症と診断された。

医者は患者を診察します。

ダン・ヴァン・グー病院のフォン・スアン・ハック医師によると、この子どもの病気の原因は、十分に加熱調理されていない肺吸虫の幼虫に感染したカニを食べたことが原因である可能性があるという。子供は条虫の治療のため1週間入院した。

ハッチ医師はまた、同病院には毎年平均数十件の肺吸虫の症例が寄せられていると述べた。肺吸虫に感染した人は、激しい咳、痰の混じった痰の吐き出し、胸の詰まり、呼吸困難などの症状を示すことが多いです。このため、患者は結核、肺炎、気管支炎などの他の病気と混同しやすくなります。専門家は、肺吸虫に感染した患者がすぐに診断され治療されなければ、肺に深刻な結果をもたらすだろうと警告している。

専門家によると、カニやカタツムリは殻がついたままだと完全に調理するのが非常に難しく、炒めても洗っても寄生虫を完全に除去するのは難しいという。

心配なのは、カニやカタツムリの寄生虫が主に肝臓、肺、さらには中枢神経系など人体の重要な臓器を攻撃するため、感染するとひどい頭痛や首のこりを引き起こし、重症の場合は髄膜炎や麻痺につながる可能性があることです。

カニやカタツムリは殻がついたままだと完全に調理するのが非常に難しく、炒めても洗っても寄生虫を完全に除去するのは困難です。

ハノイ工科大学バイオテクノロジー・食品研究所の元准教授、グエン・ズイ・ティン博士は、寄生虫の本質は細菌やバクテリアではなく、回虫の卵、条虫の卵、さらには回虫や条虫であるため、きれいな流水で洗えばすべて洗い流されると指摘した。

専門家は、肺吸虫症を予防するために、常に調理済みの食品を食べ、沸騰したお湯を飲み、食品の安全性を確保し、生のカニやエビは絶対に食べないことを推奨しています。病気の疑いがある兆候がある場合は、速やかに医師の診察を受けて治療を受けるべきです。

出典: https://kinhtedothi.vn/an-cua-da-nuong-be-trai-bi-nhiem-san-la-phoi.html