La délivrance du certificat de code de zone de culture du ginseng de Lai Chau est un code d'identification pour une zone de culture permettant de surveiller et de contrôler la situation de production ; contrôle de la qualité des produits; Traçabilité des produits végétaux. L'octroi du Certificat de Code de Zone de Plantation a pour but d'assurer la traçabilité de chaque jardin, des types de ravageurs détectés dans le jardin et des mesures de lutte antiparasitaire mises en œuvre. Utiliser dans le jardin notamment un registre des pesticides et des engrais utilisés.
En plus de permettre de retracer efficacement l’origine et de répondre aux exigences des pays importateurs, l’octroi de codes de zones de culture contribue également à accroître la compétitivité des produits agricoles exportés ; promouvoir les liens de production et les chaînes de valeur.
Thai Minh Pharmaceutical est propriétaire d'une zone de culture de ginseng de 2 hectares à Lai Chau. Elle est actuellement pionnière dans la normalisation et la fourniture d'un ensemble de normes de base sur le processus de culture, d'entretien, de surveillance et de récolte du ginseng. Cueillette, transformation et conservation Le ginseng Lai Chau en 7 étapes standards ; créer des produits à base de ginseng de grande valeur, de qualité constante et les plus prestigieux du marché. En particulier, le contrôle de la teneur en principe actif MR2 dans les racines de ginseng est 8 à 10 fois supérieur à la norme de la pharmacopée vietnamienne. Il s'agit également d'un principe actif rare qui aide le ginseng vietnamien à devenir l'une des meilleures espèces de ginseng au monde.
Contrairement à la méthode précédente de culture du ginseng Lai Chau sous la canopée de la forêt, qui rendait difficile le contrôle des conditions météorologiques et des conditions de croissance, toutes les plantes de ginseng de Thai Minh High-Tech Agriculture Joint Stock Company sont cultivées selon un processus standard strict en 7 étapes, dans laquelle la première étape consiste à contrôler les conditions de croissance selon les normes biologiques.
La zone de culture de ginseng de Lai Chau de Thai Minh a obtenu un certificat de zone de culture biologique après près de 2 ans de conversion du 1er août 2022 à aujourd'hui, devenant ainsi la première zone de culture de ginseng de Lai Chau à répondre à des conditions strictes en agriculture biologique.
En conséquence, toute la zone est plantée dans des serres, formant des rangées, le système d'irrigation goutte à goutte automatique économise l'eau, l'ensemble du processus d'entretien et de prévention des parasites et des maladies du ginseng Lai Chau est contrôlé. strictement, aucune utilisation de pesticides et d'engrais chimiques.
L’obtention de cette certification biologique aide non seulement Thai Minh à créer des produits plus sains et plus sûrs pour les utilisateurs, mais constitue également une solution durable pour la communauté et l’environnement. Ne provoque pas d'empoisonnement du sol après de nombreuses années de culture, ne provoque pas de mutations dues à l'utilisation de fortes doses de produits chimiques...
S'exprimant lors de la cérémonie de certification, M. Ha Trong Hai, vice-président du Comité populaire provincial, a suggéré que le développement du ginseng de Lai Chau doit être réalisé de manière synchrone, depuis le développement des matières premières jusqu'à la transformation, la création de marques et la consommation. produit; Les zones de développement doivent être conformes aux plans pertinents. Développer une marque forte et hautement compétitive, dominer le marché intérieur et s'efforcer d'amener Lai Chau Ginseng sur le marché international. Lier le développement du ginseng de Lai Chau à la promotion de l'identité culturelle des groupes ethniques de la province de Lai Chau et au développement du tourisme...
Source : https://baodantoc.vn/vuon-sam-lai-chau-dau-tien-duoc-cap-chung-nhan-dat-tieu-chuan-huu-co-1718262417182.htm
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