Le « roi des crevettes » Minh Phu envisage d'accroître sa part de marché sur le marché intérieur

Plus de 99 % des crevettes vendues chaque année par Minh Phu sont exportées. L'entreprise prévoit donc d'augmenter sa « couverture » sur le marché intérieur en apportant ses produits aux supermarchés.

C'est ce qu'a déclaré M. Le Van Quang, président du conseil d'administration et PDG de Minh Phu Seafood Corporation, en marge de la cérémonie de signature de la coopération avec Bach Hoa Xanh, le 26 mars, à Ho Chi Minh-Ville.

Minh Phu Seafood Corporation, créée en 1992, est le plus grand exportateur de crevettes au Vietnam. Le président Le Van Quang a révélé qu'au cours des 30 dernières années, il a voulu à plusieurs reprises apporter ses produits dans les supermarchés nationaux, mais a été la plupart du temps refusé en raison du prix élevé des crevettes de Minh Phu. Mais, selon lui, en termes de qualité, les prix de l'entreprise sont « raisonnables pour le coût ».

Cela explique en partie pourquoi, chaque année, l’entreprise vend environ 50 000 tonnes de crevettes, mais plus de 99 % sont exportées, seulement 0,5 % sont consommées au niveau national. « La part du marché intérieur est difficile à « étendre » car les consommateurs n'osent pas payer pour des produits de qualité », a-t-il déclaré. Actuellement, le prix des crevettes à l'exportation de Minh Phu est 10 à 20 % plus élevé que le prix de détail national.

Cependant, le « roi de la crevette » a déclaré qu'il était temps pour eux de « rentrer chez eux » en coopérant avec les détaillants, en proposant des produits de qualité (sans substances interdites ni antibiotiques) et à des prix raisonnables aux consommateurs.

« Nous espérons que cette « poignée de main » avec Bach Hoa Xanh aidera l'entreprise à augmenter sa part de marché sur le marché intérieur », a déclaré M. Quang, ajoutant qu'il « couvrira » le produit dans de nombreux canaux différents pour augmenter la part de marché de 5 à 10 %.

30 crevettes par kilo sont vendues à Bach Hoa Xanh pour 165 000 VND. Photo : Linh Dan — Les crevettes de Minh Phu, au kilo de 30, sont vendues dans la chaîne de supermarchés Bach Hoa Xanh. Photo : *Linh Dan*

Cette entreprise applique également la biotechnologie MPBiO (sans antibiotiques ni produits chimiques) qu'elle a recherchée et développée dans l'élevage de crevettes. Cette technologie ne consomme pas beaucoup d’électricité ni d’eau et leur permet de réduire de 50 % les coûts et les prix agricoles.

Grâce à cela, les crevettes vendues sur le marché intérieur de Minh Phu répondent aux normes d'exportation du Japon, des États-Unis et de l'UE. Même prix ou moins.

Au cours des six mois de ventes expérimentales, la chaîne Bach Hoa Xanh a vendu plus de 1 300 tonnes de crevettes Minh Phu, gagnant environ 220 milliards de VND. Cette année, l'entreprise vise à vendre 3 000 tonnes, avec un chiffre d'affaires de 500 milliards de VND dans ses 1 700 supermarchés.

«Auparavant, les bons produits étaient souvent exportés, mais maintenant nous faisons le contraire, en apportant les produits les plus frais et de la plus haute qualité pour servir les Vietnamiens», a déclaré M. Pham Van Trong, PDG de Bach Hoa Xanh. Les produits de crevettes fraîches de Minh Phu sont vendus dans ce système pour 186 000 VND (30 pièces) par kilogramme.

Minh Phu Shrimp fournit plus de 50 pays, avec un chiffre d'affaires de plus de 10 000 milliards de VND par an. En augmentant ses exportations et en trouvant un point d'ancrage sur le marché intérieur, le « roi de la crevette » vise une croissance de 50 % par rapport à la même période de l'année dernière et un retour aux bénéfices.

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