Dans le contexte de la baisse des prix du riz sur le marché intérieur et à l’exportation, en plus des recommandations visant à soutenir l’accès au capital, la VFA a proposé d’édicter une réglementation sur les prix planchers des exportations de riz.
Le matin du 4 mars, le ministère de l’Agriculture et de l’Environnement a tenu une réunion sur la production et la consommation de riz dans le delta du Mékong. Le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Do Duc Duy, a présidé la réunion. Étaient également présents à la réunion : le Vice-ministre de l'Industrie et du Commerce, Nguyen Sinh Nhat Tan, le Vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Tran Thanh Nam ; représentants des Départements et Divisions des deux Ministères ; représentants locaux; représentants d'associations et d'industries.
Les prix à l’exportation du riz baissent dans de nombreux pays
Lors de la réunion, M. Ngo Hong Phong - Directeur du Département de la qualité, de la transformation et du développement du marché (ministère de l'Agriculture et de l'Environnement) - a informé qu'en 2025, la superficie totale cultivée devrait être d'environ 7,03 millions d'hectares, le rendement est estimé à 61,6 quintaux/ha, la production est estimée à 43,14 millions de tonnes (une baisse de 323 mille tonnes par rapport à 2024).
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| Les prix à l’exportation du riz sont tombés début février 2025 à leur plus bas niveau depuis 9 ans. Illustration |
La production estimée pour l'ensemble de l'année dans la région du delta du Mékong est de 3,8 millions d'hectares, avec un rendement moyen de 63,09 quintaux/hectare et une production estimée à 24,057 millions de tonnes. Le volume total de riz destiné à l’exportation au cours des six premiers mois de l’année est estimé à 4,53 millions de tonnes ; Le volume total de riz destiné à l’exportation au cours des 6 derniers mois de l’année est estimé à 3,012 millions de tonnes.
Concernant la situation mondiale du riz, selon le ministère américain de l'Agriculture (USDA), la production mondiale de riz devrait atteindre 532,7 millions de tonnes en février 2025, un niveau record, mais légèrement inférieur aux prévisions précédentes. L’offre mondiale de riz a atteint 712,15 millions de tonnes, soit une augmentation de 9,2 millions de tonnes par rapport à l’année précédente. La consommation mondiale est estimée à 530,5 millions de tonnes, en hausse par rapport à l’année précédente, principalement en raison de la Chine et de l’Indonésie. Les stocks finaux devraient s'élever à 181,6 millions de tonnes, en légère baisse mais toujours supérieure à celle de l'année dernière.
Le commerce du riz devrait atteindre 58,5 millions de tonnes en 2025, soit 450 tonnes de plus que les prévisions précédentes, mais moins qu'en 2024. L'Inde et le Kazakhstan ont augmenté leurs exportations, tandis que l'Argentine et les États-Unis ont abaissé leurs prévisions. Les importations ont augmenté en Chine, dans l’UE, au Japon, au Sri Lanka, aux États-Unis…
« Au cours des deux premiers mois de 2025, les prix du riz ont chuté à l’échelle mondiale. Plus précisément, le riz thaïlandais a diminué de 10 à 11 % ; « Le prix du riz vietnamien a diminué de 6 %... La production élevée continue d'exercer une pression à la baisse sur les prix, cependant, la demande d'importation de la Chine et de l'Indonésie peut soutenir le marché », a partagé M. Ngo Hong Phong.
Proposition visant à fixer un prix plancher pour l'exportation du riz
Lors de la réunion, les délégués ont également partagé le même avis selon lequel la récente chute brutale des prix du riz est due à une augmentation de l'offre et à une diminution de la demande. En outre, l’Inde a repris ses exportations, augmentant l’offre sur le marché et exerçant une forte pression sur les prix du riz. Excédent de l'offre mondiale, production en hausse en Inde, au Vietnam, en Thaïlande et au Pakistan.
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| Le matin du 4 mars, le ministère de l’Agriculture et de l’Environnement a tenu une réunion sur la production et la consommation de riz dans le delta du Mékong. Photo : Nguyen Hanh |
Les marchés d’importation comme les Philippines et l’Indonésie ont désormais constitué des réserves, attendant que les prix du riz continuent de baisser et continuent de faire pression sur les prix. En outre, une autre raison qui doit être mentionnée est que la chaîne de production, d’achat, de transformation et d’exportation du riz du Vietnam n’est actuellement pas durable.
D'un point de vue local, M. Ngo Cong Thuc, vice-président du Comité populaire provincial d'An Giang, a déclaré qu'en 2024, la province a exporté 587 000 tonnes de riz, soit l'équivalent de 340 millions de dollars américains. Au cours des deux premiers mois de 2025, An Giang a exporté 29 900 tonnes de riz, soit l'équivalent de 15,2 millions USD.
Compte tenu de la situation actuelle du riz, M. Ngo Cong Thuc a proposé que le gouvernement, les ministères et les branches centrales continuent de soutenir les provinces du delta du Mékong en invitant les sociétés et les entreprises à investir dans les liens de production agricole, contribuant ainsi à former une chaîne de production et de consommation stable.
Dans le même temps, il faudrait mettre en place davantage de politiques préférentielles pour encourager les entreprises à investir avec audace dans l’agriculture et les zones rurales afin que les signatures et les exportations avec des partenaires étrangers puissent être stables, contribuant ainsi au développement durable des activités de production agricole.
Parallèlement à cela, An Giang a également proposé que l'Association vietnamienne de l'industrie du riz connecte les entreprises de transformation du riz pour construire des zones de production de riz à An Giang afin de garantir la stabilité en quantité et en qualité, répondant aux besoins de traitement des exportations des entreprises.
Du côté des associations et de l'industrie, le vice-président de l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), Do Ha Nam, a proposé que la Banque d'État envisage de créer les conditions permettant aux particuliers et aux entreprises d'accéder au capital et d'avoir la capacité de stocker des marchandises, étant ainsi plus proactive en termes de prix des matières premières. Augmenter la limite pour les entreprises exportatrices et les entreprises fournissant du riz, prolonger la période de prêt pour l'achat de riz afin qu'elles puissent vendre sur les marchés à de meilleurs prix ainsi que prolonger la période de stockage, évitant ainsi la situation de ventes massives. En outre, il est proposé de maintenir les taux d’intérêt pour les entreprises exportatrices de riz au niveau le plus bas possible.
En outre, la VFA a proposé que le ministère de l'Industrie et du Commerce émette une réglementation sur les prix planchers des exportations de riz conformément au décret 107/2018/ND-CP, le prix proposé par l'Association alimentaire vietnamienne étant de 500 USD/tonne (prix FOB). Parallèlement, il faut renforcer l’inspection des entreprises exportatrices de riz, en particulier celles qui achètent uniquement mais ne participent pas à la transformation, ou celles qui participent uniquement au commerce mais ne participent pas au marché d’exportation.
Renforcer la surveillance du marché, développer les exportations
Prenant note des opinions exprimées lors de la réunion, le vice-ministre de l'Industrie et du Commerce Nguyen Sinh Nhat Tan a déclaré que 2024 verrait un grand succès dans les activités d'exportation de riz avec une production record de plus de 9 millions de tonnes, et le prix à l'exportation du riz atteindrait également son plus haut niveau jamais enregistré.
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| Le vice-ministre de l'Industrie et du Commerce, Nguyen Sinh Nhat Tan, a partagé lors d'une réunion la production et la consommation de riz dans le delta du Mékong. Photo : Nguyen Hanh |
Cependant, à la fin de l’année 2024, la tendance des prix à l’exportation du riz a été ajustée et ajustée très fortement. Début 2025, les exportations ont commencé à ralentir et les prix ont chuté.
Dans l’histoire de l’exportation du riz, la recherche de nouveaux marchés en plus du maintien des marchés traditionnels a été mise en œuvre et il faut continuer à la promouvoir. Parallèlement à cela, il faut ajuster la structure et les variétés de riz. La qualité du riz est un problème qui mérite une attention particulière.
Selon le vice-ministre Nguyen Sinh Nhat Tan, nous avons également connu des changements majeurs dans le contrôle des questions d'exportation liées à la fabrication et à la transformation. Cette mesure a été mise en œuvre en 2024 et devrait connaître un changement clair en 2025. Pour cette activité, le rôle de coordination du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement ainsi que la participation des associations, des entreprises et des industries sont extrêmement importants.
Le ministère de l'Industrie et du Commerce reconnaîtra et acceptera les recommandations des associations, des industries et des localités, y compris la mise en œuvre du décret 107/2018/ND-CP sur les activités d'exportation de riz. Une conférence devrait bientôt avoir lieu pour discuter de l’exportation du riz.
En ce qui concerne l’histoire de l’activation des prix planchers, le ministère de l’Industrie et du Commerce mène des enquêtes. Toutefois, le ministère de l’Industrie et du Commerce envisage également d’activer des réserves pour assurer la stabilisation. Le ministère de l'Industrie et du Commerce coordonnera ses efforts avec les unités concernées pour examiner cette question. C’est aussi l’une des solutions contribuant à stabiliser les prix du riz. Dans le même temps, le ministère de l’Industrie et du Commerce continuera de promouvoir les négociations pour ouvrir de nouveaux marchés en plus des marchés traditionnels afin de garantir des exportations de riz durables à long terme.
Je soumettrai au gouvernement la publication d'un télégramme sur la gestion du riz
S'exprimant lors de la conférence, le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement Do Duc Duy a affirmé : « Au cours des deux premiers mois de l'année, la situation du marché mondial du riz a beaucoup fluctué, en particulier après que l'Inde a levé l'interdiction des exportations de riz et a recommencé à exporter en septembre 2024. »
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| Le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Do Duc Duy, a pris la parole lors de la réunion. Photo : Nguyen Hanh |
Le suivi et l’évaluation menés par les autorités et les associations industrielles montrent que la baisse des prix du riz est due au déséquilibre entre l’offre et la demande sur le marché mondial. Dans ce contexte, l'offre a fortement augmenté, la demande a augmenté mais n'a pas pu suivre l'augmentation de l'offre, ce qui a entraîné de nombreuses difficultés dans l'exportation de riz du Vietnam. Surtout le prix est profondément réduit par rapport à 2024.
Ce problème affecte également le marché intérieur, en particulier à l’approche de la principale saison des récoltes d’hiver et de printemps dans le delta du Mékong, avec une production importante.
« Dans cette situation, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a organisé une conférence avec des représentants des ministères concernés et des dirigeants de localités, d'associations, d'industries et d'entreprises clés pour identifier et évaluer correctement la situation », a partagé M. Do Duc Duy.
Dans ce contexte général difficile, le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement Do Duc Duy a déclaré qu'il fallait re-déterminer l'ampleur et la cause. Au niveau national et international, à partir duquel proposer des solutions pour gérer et stabiliser le marché du riz, y compris des solutions à court et à long terme.
Prenant en compte les avis des ministères, des branches, des localités et des associations, le ministre Do Duc Duy a déclaré qu'après cette conférence, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement synthétisera les informations, élaborera et soumettra au gouvernement un message sur la gestion pour assurer l'équilibre de l'offre et de la demande de riz face à l'évolution des marchés mondiaux et nationaux. Il est prévu que le rapport soit terminé cet après-midi ou demain.
En 2024, les exportations de riz du Vietnam atteindront un record de 9,18 millions de tonnes avec un chiffre d'affaires de 5,75 milliards USD, en hausse de 12,9% en volume et de 23% en valeur par rapport à 2023. Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, le volume des exportations de riz en février 2025 est estimé à 560 000 tonnes pour une valeur de 288,2 millions USD, portant le volume et la valeur totale des exportations de riz au cours des deux premiers mois de 2025 à 1,1 million de tonnes et 613 millions USD, en hausse de 5,9% en volume mais en baisse de 13,6% en valeur par rapport à la même période en 2024. |
Source : https://congthuong.vn/vfa-de-xuat-dua-ra-quy-dinh-gia-san-xuat-khau-gao-376697.html
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