Prix ​​du riz aujourd'hui 8 avril 2025 : Peu de fluctuations

Le 8 avril, le marché intérieur du riz était généralement assez stable avec peu de fluctuations. À An Giang, le volume de riz a diminué et les transactions ont été rares en raison de la fermeture de nombreux entrepôts pour les vacances. Les agriculteurs continuent de proposer des prix bas, mais dans l’ensemble, il ne reste plus beaucoup de riz.

À Dong Thap et Tien Giang, les transactions d’achat et de vente sont également assez lentes. Certaines régions comme Lap Vo, Sa Dec et An Cu ont enregistré un faible volume de marchandises, les prix sont restés stables. De nombreux grands entrepôts ont temporairement arrêté leurs achats, le marché du riz est plutôt calme.

Les prix du riz dans le delta du Mékong restent stables. Le prix du riz cru OM 5451 varie de 9 500 à 9 600 VND/kg, celui de l'OM 380 est d'environ 7 700 à 7 850 VND/kg, celui de l'IR 504 est de 7 800 à 8 000 VND/kg. Le prix du riz OM 18 est compris entre 9 300 et 9 500 VND/kg, tandis que le prix du riz fini IR 504 est compris entre 7 600 et 7 800 VND/kg.

Sur les marchés de détail, les prix du riz restent stables. Le riz Nang Nhen maintient le prix le plus élevé à 28 000 VND/kg. Le prix du riz ordinaire varie de 15 000 à 16 000 VND/kg, celui du riz parfumé thaïlandais de 20 000 à 22 000 VND/kg et celui du riz au jasmin de 18 000 à 20 000 VND/kg. Les variétés de riz telles que le Huong Lai, le Nang Hoa, le Soc Thai et le riz japonais fluctuent également autour de 21 000 à 22 000 VND/kg. Le son de riz coûte actuellement entre 8 000 et 9 000 VND/kg.

Les prix du riz gluant n’ont pas changé de manière significative aujourd’hui. Le prix du riz gluant IR 4625 (frais) varie de 7 600 à 7 800 VND/kg. Le type séché pendant trois mois est plus cher, environ 9 600 à 9 700 VND/kg.

Concernant les sous-produits, les prix restent stables. Le son fluctue entre 5 650 et 5 750 VND/kg, le son de riz parfumé est d'environ 7 100 à 7 300 VND/kg, la balle de riz reste à 800 et 900 VND/kg.

Les prix du riz dans de nombreuses localités de la région du Sud-Ouest restent inchangés. Faible offre, les agriculteurs maintiennent les prix élevés, les transactions ralentissent en raison des vacances. À Can Tho et Long An, le riz jeune est proposé à la vente en quantités très limitées. Dong Thap a également noté que la quantité de riz restante n'est pas importante.

Selon le Département de l'Agriculture de la province d'An Giang, les prix du riz dans le delta du Mékong restent aujourd'hui stables. Le prix du riz IR 50404 varie de 5 700 à 5 800 VND/kg. Les riz OM 18 et Dai Thom 8 coûtent environ 6 700 à 6 900 VND/kg. OM 5451 se situe entre 5 900 et 6 000 VND/kg, tandis que Nang Hoa 9 se situe entre 6 550 et 6 750 VND/kg.

Sur le marché d’exportation, les prix du riz vietnamien sont actuellement inchangés. Le riz brisé à 25 % est resté à 370 USD/tonne, le riz brisé à 100 % à 316 USD/tonne et le riz brisé à 5 % à 399 USD/tonne.

Au premier trimestre 2025, les exportations de riz du Vietnam ont augmenté de 2 % par rapport à la même période l'année dernière. Bien que l’excédent commercial total du riz ait diminué de 49,5 %, le riz reste l’un des cinq produits agricoles présentant l’excédent le plus élevé du pays.

En 2024, les exportations de riz atteindront un record de 9,18 millions de tonnes, rapportant plus de 5,7 milliards USD. En 2022, elle n’atteindra que 7,5 millions de tonnes. Cela montre la croissance claire de l’industrie du riz vietnamienne, tant en termes de production que de valeur.

L'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA) vise à réduire la proportion de riz de qualité inférieure à moins de 10 % d'ici 2030, tout en augmentant la proportion de riz parfumé, de riz Japonica et de riz de spécialité à environ 45 %. Pour atteindre cet objectif, la VFA recommande un soutien politique des ministères et des secteurs pour la construction de zones de matières premières, le développement de variétés de riz de haute qualité, la promotion du commerce et le soutien aux remboursements de capitaux et d’impôts pour les entreprises.

Dans le même temps, la modernisation des infrastructures logistiques et la planification de zones de riziculture spécialisées sont également soulignées comme des facteurs clés pour aider l'industrie rizicole vietnamienne à atteindre davantage le marché international.

Source : https://baoquangnam.vn/gia-lua-gao-hom-nay-8-4-2025-it-bien-dong-3152289.html