Les « cicatrices » de l’industrie du riz au Vietnam

Quand les scandales n'en valent pas la peine

En plus du chiffre d'affaires record à l'exportation au cours des 11 premiers mois de 2023 atteignant 4,41 milliards USD, soit une augmentation de 36,3%, le riz vietnamien continue de recevoir de bonnes nouvelles lorsqu'il est honoré comme « Le meilleur riz du monde ».

Les exportations de riz au cours des 11 mois de 2023 ont atteint 4,41 milliards USD

Plus précisément, dans le cadre de la Global Rice Trade Conference organisée par The Rice Trader aux Philippines, le riz vietnamien a surpassé ses concurrents et a été honoré du premier prix du « Meilleur riz du monde ». Ce titre témoigne de la recherche proactive, de la sélection et de la création de variétés de haute qualité et de la commercialisation méthodique des entreprises vietnamiennes.

En conséquence, le Vietnam compte 3 entreprises participant à la conférence et envoyant 6 échantillons de riz pour participer au prix. Plus précisément, l’entreprise privée Ho Quang Tri a envoyé 2 échantillons de riz ST24, ST25 ; Le groupe Loc Troi a envoyé 2 échantillons de riz LT28 et Nang Hoa 9, le groupe ThaiBinh Seed a envoyé 2 échantillons de riz TBR39-1 et de riz gluant A Sao.

Le Vietnam tout entier aurait pu célébrer ensemble cette victoire. Cependant, juste après la publication de l'information, une controverse a éclaté quant à savoir si le « riz vietnamien » ou le « riz ST25 » était le meilleur au monde ?

En raison d'une controverse au Vietnam, les organisateurs ont été contraints de l'annoncer 6 mois plus tôt que prévu. En conséquence, la variété de riz qui a reçu le prix du meilleur riz au monde en 2023 est le riz ST25 du Vietnam, développé par l'entreprise privée Ho Quang Tri. Hormis le ST25, aucune autre variété de riz vietnamienne n’a réussi à se classer parmi les 3 finalistes et aucune autre variété de riz n’a affecté les résultats de la compétition.

Donc, après une semaine de discussions, toutes les informations sont claires. L'annonce que le riz ST25 remporterait le prix du meilleur riz du monde en 2023 plus tôt que prévu a été faite par les organisateurs : « Compte tenu des problèmes imprévus auxquels nous avons été confrontés, nous avons ressenti le besoin d'intervenir pour protéger l'intégrité du prix et encourager l'excellence individuelle que nous valorisons grandement. »

Être honoré comme le meilleur riz du monde confirme une fois de plus la qualité et la réputation du riz vietnamien sur le marché international. L’histoire qui aurait dû être une source de joie pour l’industrie du riz vietnamienne s’est transformée en un incident malheureux.

En fait, ce n’est pas la première fois au Vietnam qu’une controverse éclate au sujet du propriétaire du meilleur riz du monde. En 2019, la cérémonie d'annonce du prix du meilleur riz du monde par The Rice Trader a également fait sensation lorsque les informations étaient incohérentes quant à savoir si le meilleur riz était le ST24 ou le ST25. Le ST25 a ensuite été annoncé par les organisateurs comme le meilleur riz du monde.

En 2022, lors du concours Vietnam Delicious Rice, il y a également eu un scandale lorsque le « père » des variétés ST25 et ST24 a suspecté et demandé une réévaluation de la source de riz des unités utilisées pour concourir pour voir s'il y avait une utilisation du riz d'autres personnes qui avait été protégé par la propriété intellectuelle pour concourir.

À l'histoire de la marque du riz vietnamien

Actuellement, le Vietnam possède 11 groupes de produits agricoles, forestiers et de la pêche dont le chiffre d'affaires à l'exportation est d'au moins 1 milliard de dollars américains, dont 7 groupes de produits dont le chiffre d'affaires à l'exportation est supérieur à 3 milliards de dollars américains.

Malgré des chiffres d’affaires à l’exportation impressionnants, 80 % des exportations agricoles n’ont pas encore construit de marque, n’ont pas de logo ou de marque privée et ne participent pas pleinement à la chaîne de valeur mondiale. De nombreux produits sont exportés et vendus sur les marchés étrangers sous des marques qui n’appartiennent pas à des entreprises vietnamiennes.

Sur un total de 13 produits agricoles clés nationaux enregistrés pour une protection au Vietnam, seuls 2 produits ont une marque certifiée, dont le « riz vietnamien ».

Bien que la marque de certification du riz vietnamien soit protégée au niveau national et dans un certain nombre de pays, elle n'a pas encore été accordée à une entreprise en raison de certains problèmes persistants.

La raison est que la base juridique pour la gestion et l’utilisation des marques de certification n’est pas complète . L’enregistrement pour une protection à l’étranger est également difficile pour deux raisons : l’absence de frais d’enregistrement ; Certains pays n’acceptent que la protection sous la forme de marques ordinaires, et non la protection sous la forme de marques de certification.

Le manque de connectivité est un problème inhérent aux entreprises vietnamiennes. Cela a rendu des entreprises déjà faibles encore plus faibles. Le dicton du milliardaire américain Warren Buffett « Si vous voulez aller vite, allez-y seul, si vous voulez aller loin, allez-y ensemble » ou le proverbe « Achetez avec des amis, vendez avec des partenaires » dans toutes les conditions et circonstances conserve toujours sa pertinence et sa valeur.

L'expert agricole Hoang Trong Thuy a commenté que chaque entreprise qui participe à un concours espère gagner un prix. Il ne s’agit pas seulement d’affirmer la marque de riz de l’entreprise, mais aussi d’une question d’honneur de l’entreprise. Toutefois, dans le commerce, les entreprises doivent également faire la distinction entre « commerce » et développement du marché. Car c’est seulement lorsque nous créons la confiance des clients, une confiance accompagnée de discipline et d’éthique, que le marché sera durable. Et il est clair que cet incident a laissé une « cicatrice » inutile sur le secteur du commerce du riz vietnamien.

En ce qui concerne l’Asie du Sud-Est, la Thaïlande se concentre également sur la création de marques nationales pour les principaux produits agricoles. Le gouvernement accorde la priorité aux investissements dans la création et le développement de marques nationales dans l’industrie alimentaire. De la marque nationale « Thaïlande - Cuisine du monde » avec le désir de faire de la Thaïlande la « cuisine » du monde, le taux de croissance des exportations alimentaires de ce pays est à un chiffre très impressionnant de 10%/an.

Actuellement, la cuisine thaïlandaise est classée 4ème (après l'Italie, la France et la Chine) en termes de reconnaissance parmi les convives du monde, ce qui contribue également de manière significative à la promotion du tourisme et du commerce dans ce pays.

Grâce à des produits spécifiques, la Thaïlande a réussi à créer des marques nationales pour des produits, en particulier ceux qui lui sont propres. La marque THAI'S RICE est la marque nationale de Thaïlande utilisée pour de nombreux produits tels que : Thai Hom Mali, Thai Pathumthani (2 produits de la marque nationale de riz).

La marque nationale « Thai's rice » est la garantie du gouvernement thaïlandais des caractéristiques du produit, notamment de la qualité, de l'origine, de la tradition... pour les consommateurs du monde entier. Cette marque est gérée par le Département du commerce extérieur du ministère du Commerce.

La Thaïlande renforce la notoriété de sa marque en s'appuyant sur la réputation de qualité et de goût du riz thaïlandais sur le marché et sur l'image générale du riz thaïlandais, en améliorant la qualité et la variété du riz pour se différencier des concurrents.

Plus important encore, le gouvernement et le secteur privé ont coopéré pour promouvoir la qualité et le goût du riz thaïlandais sur le marché mondial.

La question est de savoir ce qu’il adviendra des autres produits agricoles, forestiers et halieutiques ? Si l’industrie du riz vietnamienne a toujours une mentalité « commerciale », le riz vietnamien peut-il aller loin ?

Lien source: https://congthuong.vn/vet-seo-cua-nganh-lua-gao-viet-290133.html