Un garçon de Ben Tre prend une photo sous un baobab à Madagascar. Photo : Dinh Vo Hoai Phuong
Hoai Phuong, également connu sous le surnom de Khoai Lang Thang, possède une chaîne YouTube du même nom qui attire plus de 2,7 millions d'abonnés. Avec son charme et son sens de l'humour inhérents à la parole, le garçon né en 1991 permet aux spectateurs de ses vidéos de vivre et de s'immerger dans des scènes uniques.
« Quitter la maison » pour s'aventurer dans le monde
L’année dernière, Hoai Phuong a mis les pieds en Amérique. Il n'avait pas beaucoup d'espoir car il était inquiet à propos de son travail indépendant et de la difficulté d'obtenir un visa par lui-même. Ainsi, obtenir un visa et pouvoir admirer la nature diversifiée de l’Amérique a été une bénédiction pour lui.
Il a confié : « Je vois que de nombreux touristes vietnamiens, lorsqu'ils viennent en Amérique, visitent souvent des villes modernes et des États surpeuplés. Notre groupe a loué une voiture pour conduire et explorer par nous-mêmes, et a demandé à un ami vivant aux États-Unis de nous guider.
Il a ajouté : « Nous avons roulé sans interruption pendant des heures sur les routes principales, les autoroutes... Honnêtement, j'ai été submergé par le paysage naturel majestueux d'ici.
En chemin, nous avons traversé des zones peu peuplées, parfois sans signal téléphonique. Alors, tout à coup, j’ai senti l’anxiété parcourir mon corps. Ce sentiment mitigé, je l’éprouve rarement lorsque je voyage dans d’autres pays.
De l'émerveillement à la surprise, il a été continuellement convaincu par les magnifiques paysages du parc national de Yosemite avec ses forêts de séquoias géants, du parc national de Canyonlands - le pays des canyons ou du célèbre parc national aride et sauvage de la Vallée de la Mort.
Quant au voyage en Afrique, il le préparait probablement depuis plus de 10 ans. Le YouTubeur a passé plus d'un mois à explorer Madagascar et le Kenya.
L’une des plus grandes motivations qui l’a poussé à réaliser avec succès ce voyage de rêve était probablement l’image de l’avenue de baobabs qui était imprimée dans son esprit. Il s'agit d'un arbre endémique qui pousse dans les basses terres des continents africain, malgache et australien. D'une taille imposante, il peut vivre jusqu'à 3 000 ans.
« Debout au milieu de l’allée de baobabs dont j’avais toujours rêvé, j’avais l’impression d’être perdu dans une étrange planète entourée de troncs d’arbres géants. Parallèlement à cette scène, il y a de la fumée, de la poussière et le coucher du soleil qui recouvrent l'espace, le rendant brumeux et brumeux. Je ne pouvais plus prononcer qu’un seul mot : « Excellent ! », se souvient M. Phuong.
En arrivant à Madagascar, le garçon de Ben Tre a eu l'impression d'être de retour au Vietnam au début des années 2000 lorsqu'il est sorti dans les rues pour explorer la vie quotidienne de la population locale. Il ressentait la proximité et la simplicité dans la relation entre les gens.
Parce que les gens ici n’ont pas beaucoup accès à la technologie et n’ont pas beaucoup de téléphones à utiliser. Il est donc facile de voir ici de nombreuses personnes assises en groupes et discutant entre elles. Cette scène est probablement difficile à voir de nos jours dans les villes modernes où les technologies de l’information se sont développées.
Khoai Lang Thang est allé acheter des crabes au marché local. Photo : Dinh Vo Hoai Phuong
Il a déclaré : « Il y a des gens que je rencontre qui sont très gentils, mais il y a des gens qui me font me sentir dangereux simplement parce qu'ils n'ont pas une bonne impression des étrangers. Mais, presque partout où je suis allé à Madagascar, j’ai rencontré des gens adorables.
Au Kenya, c’est la réserve nationale du Masai Mara qui l’a le plus impressionné. Créé en 1961, il couvre une superficie de 1 500 kilomètres carrés et abrite 95 espèces de mammifères, d'amphibiens, de reptiles et plus de 400 espèces d'oiseaux résidents.
Comme d’autres touristes, son groupe a réservé une excursion, est monté dans une Jeep et a parcouru la réserve pour voir de leurs propres yeux des lions, des léopards, des hyènes et des girafes. Et, en particulier, il a pu observer directement la migration de milliers de gnous, exactement comme le but du voyage l’avait prévu.
Ce voyage devait être prolongé jusqu'au Bangladesh, mais en raison de la situation politique instable dans ce pays, il a acheté un billet d'avion pour retourner au Vietnam.
Un Têt relaxant après une année chargée
Bien qu'il soit très occupé et qu'il passe beaucoup de temps loin de chez lui pour se consacrer au travail toute l'année, pour le YouTuber Khoai Lang Thang, le Nouvel An lunaire est la période où il passe le plus de temps à la maison.
Ainsi, même s'il y a des jours dans l'année où il ne peut retourner à Ben Tre que pour un ou deux jours, il n'a jamais manqué un seul Têt avec sa famille. Il est même resté à la maison pour « célébrer le Têt » avec sa famille jusqu'au jour de la pleine lune. Pour lui, c'est le moment le plus important de l'année où toute la famille se réunit et se raconte ses joies et ses peines.
« Il y a quelques années, j’avais l’intention d’emmener toute ma famille pour le Têt. Je veux aussi emmener ma mère dans les endroits où je suis allée, profiter de l'atmosphère que j'ai appréciée, goûter la nourriture que j'ai expérimentée. Mais, comme je voulais toujours profiter de l'ambiance « ça n'arrive qu'une fois par an », mon plan n'a pas pu réussir », a-t-il révélé.
Deux frères aident leur mère à farcir de la viande dans du melon amer, un plat traditionnel du plateau du Têt dans le Sud. Photo : Dinh Vo Hoai Phuong
En tant que passionné de cuisine et de cuisine vietnamienne, chaque fois qu'il part à l'étranger pour une longue période, il emporte son panier au marché pour acheter de la nourriture et cuisiner des plats familiers que sa mère lui préparait. Pour lui, il existe donc des plats qui ne peuvent être pleinement appréciés que pendant le Nouvel An lunaire.
« J’attends toujours que le Têt arrive pour manger des plats familiers, même si je les mange chaque année et que je peux les manger à tout moment de l’année. Même si les plats du plateau traditionnel du Sud sont très gras, je les aime toujours beaucoup.
Je ne peux même pas nommer mon plat préféré car j'aime tous les plats sur le plateau du Têt, le banh tet fourré à la banane, le porc braisé et les œufs, la soupe de melon amer farcie à la viande...", a-t-il déclaré.
Pour Khoai Lang Thang, l'atmosphère du Nouvel An lunaire est toujours la seule raison simple pour laquelle il rentre chez lui chaque année où il peut emballer du banh tet avec sa famille, s'occuper du pot de banh tet et discuter joyeusement, emmener sa mère faire les courses pour le Têt, essayer de cuisiner ceci et cela... Après le nouvel an, il prévoit d'aller plus loin pour explorer le monde, mais le Têt reste l'occasion pour laquelle Khoai Lang Thang rentrera certainement chez lui.
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