Boire du lait au petit-déjeuner aide plus de 50 % des enfants asiatiques à améliorer leurs carences en micronutriments

Selon les résultats de la recherche, boire du lait au petit-déjeuner contribuera à améliorer l'alimentation des enfants en général et aidera les enfants à augmenter leur absorption de micronutriments essentiels, en particulier le calcium et la vitamine D, à des niveaux beaucoup plus élevés que les enfants qui ne boivent pas de lait au petit-déjeuner ou boivent du lait mais à d'autres moments de la journée.

Il s’agit d’une conclusion importante pour améliorer la force physique des enfants dans les pays d’Asie du Sud-Est en général et au Vietnam en particulier, alors que la carence en micronutriments est l’un des trois fardeaux de la malnutrition. Plus précisément, au Vietnam, le pourcentage d’enfants qui ne répondent pas aux besoins recommandés en calcium, vitamine D, vitamine A, vitamine C et vitamine B12 est respectivement de 81 %, 95 %, 56 %, 66 % et 32 % dans l’alimentation quotidienne.

SEANUTS II est une étude approfondie menée par l'Université d'Indonésie (Indonésie), l'Universiti Kebangsaan Malaysia (Malaisie) ; L'Université Mahidol (Thaïlande) et l'Institut National de Nutrition (Vietnam) avec le parrainage du Groupe FrieslandCampina, pour près de 14 000 enfants de 6 mois à 12 ans.

Résultats de l'enquête nutritionnelle SEANUTS 2

Le triple fardeau de la malnutrition : Malgré de nombreux efforts, les enfants d’Asie du Sud-Est sont toujours confrontés au triple fardeau de la malnutrition : malnutrition-retard de croissance, surpoids-obésité et carences en micronutriments. Les résultats de l’étude SEANUTS II montrent que l’apport alimentaire en calcium et en vitamine D des enfants est préoccupant, plus de 70 % des enfants ne parvenant pas à satisfaire leurs besoins quotidiens en ces micronutriments.

Le lait aide à augmenter l’absorption des nutriments quotidiens : Les résultats de la recherche montrent que les enfants qui boivent un verre de lait au petit-déjeuner ont la capacité d’absorber 1,6 à 2,6 fois plus de calcium et 1,6 à 4,4 fois plus de vitamine D que les enfants qui ne boivent pas de lait au petit-déjeuner. Outre ces micronutriments importants, les apports quotidiens en vitamines A et B12 étaient également significativement plus élevés chez les enfants qui buvaient du lait au petit-déjeuner dans les pays étudiés.

La nécessité d’un petit-déjeuner nutritif : Les enfants qui boivent du lait au petit-déjeuner ont des apports significativement plus élevés en vitamines A, B12, D et en calcium, bien que l’augmentation de chacun de ces micronutriments varie d’un pays à l’autre.

Le taux de consommation de lait chez les enfants est encore faible : les résultats de la recherche montrent également que seulement environ 1 enfant sur 4 entre 2 et 12 ans boit du lait au petit-déjeuner. La quantité de lait que vous buvez varie selon l’âge. Chaque portion de lait équivaut à un verre de lait.

M. Rolf Bos, directeur de la recherche mondiale en nutrition au sein du groupe FrieslandCampina, a souligné : « Les résultats ci-dessus montrent que les enfants qui boivent du lait au petit-déjeuner absorberont chaque jour des niveaux beaucoup plus élevés de micronutriments tels que les vitamines A, B12, D et le calcium que les enfants qui ne boivent pas de lait au petit-déjeuner . »

Seuls 17 % des enfants vietnamiens boivent du lait au petit-déjeuner.

Le rapport SEANUTS II réalisé par l'Institut national de nutrition du Vietnam indique que la plupart des enfants prennent un petit-déjeuner, mais que seulement 17 % des enfants boivent du lait au petit-déjeuner et que les jeunes enfants boivent du lait plus souvent que les enfants plus âgés (2-4 ans : 26 %, 4-7 ans : 23 %, 7-13 ans : 11 %). La quantité moyenne de lait que les enfants vietnamiens boivent au petit-déjeuner est de 1,1 tasse, bien moins que les 4 à 6 tasses recommandées par jour.

Selon une enquête, les enfants vietnamiens qui boivent du lait au petit-déjeuner absorbent 6 fois plus de calcium et 30 fois plus de vitamine D que les enfants qui ne boivent pas de lait au petit-déjeuner. De plus, les enfants qui boivent du lait au petit-déjeuner absorberont 60 % de calcium en plus, 90 % de vitamine D en plus que les enfants qui boivent du lait à d’autres moments de la journée, et absorberont également mieux la vitamine A et la vitamine B12.

Toujours selon SEANUTS II, au Vietnam, le pourcentage d'enfants qui ne répondent pas aux besoins recommandés en calcium, vitamine D, vitamine A, vitamine C et vitamine B12 est respectivement de 81 %, 95 %, 56 %, 66 % et 32 % dans l'alimentation quotidienne. Cette situation, d’une part, montre que trois problèmes nutritionnels constituent les plus grands défis pour le secteur nutritionnel du Vietnam, mais d’autre part, elle montre également l’importance de mettre en œuvre des solutions nutritionnelles appropriées.

FrieslandCampina s'efforce toujours d'améliorer ses produits pour résoudre le problème des carences en micronutriments chez les enfants vietnamiens.

FrieslandCampina est l’un des groupes laitiers les plus grands et les plus anciens au monde, s’appuyant sur 150 ans d’expérience et de connaissances accumulées grâce à la coopération entre les agriculteurs membres. Le Groupe est spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de produits laitiers de grande consommation tels que boissons lactées, préparations pour nourrissons et jeunes enfants, fromages et desserts... dans de nombreux pays à travers les continents, Europe, Asie, Afrique...

Propriétaire de nombreuses marques familières aux Vietnamiens depuis près de trois décennies telles que le lait Dutch Lady, Yomost, Friso, Fristi..., FrieslandCampina Vietnam comprend les plus grands défis nutritionnels auxquels sont confrontés les enfants vietnamiens, fournissant ainsi des solutions pour aborder, résoudre le fardeau nutritionnel et contribuer à améliorer la force physique et mentale des enfants vietnamiens.

Un petit-déjeuner avec du lait aidera les enfants à améliorer la qualité globale de leur alimentation au cours de la journée et à augmenter leur apport en de nombreux nutriments importants.

Dutch Lady Milk est toujours amélioré avec une formule optimale, plus délicieuse et plus nutritive, complétée en protéines, calcium, vitamine D pour un corps sain et vitamine C pour aider à renforcer la résistance.

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