Selon le Dr Nguyen Huy Hoang, du Centre tropical Vietnam-Russie, ministère de la Défense nationale, sur la base de la réalité commune des personnes buvant de l'alcool dans la plupart des pays du monde, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) a introduit le concept d'unité d'alcool.
Une unité d’alcool équivaut à 10 g d’éthanol pur, soit 200 ml de bière ; 75 ml de vin (1 verre) ; 25 ml de brandy (1 tasse). En fonction de la quantité de boisson, elle sera convertie en nombre approximatif d'unités d'alcool.
En buvant un verre d'alcool fort, combien de temps faut-il pour que la concentration d'alcool atteigne 0 est une question qui intéresse de nombreuses personnes. (Illustration)
Le foie d’un adulte en bonne santé peut excréter 1 unité d’alcool par heure. Il s'agit d'un chiffre moyen. En fonction de chaque personne, comme les personnes ayant un foie faible ou les personnes ayant un poids supérieur à la moyenne, cette période peut augmenter ou diminuer.
De plus, en raison de facteurs pathologiques, de l’âge, du poids ou lorsque l’estomac contient beaucoup de nourriture, le taux d’absorption d’alcool dans l’estomac sera lent et le taux d’excrétion d’alcool sera également lent.
En ce qui concerne le mécanisme d’excrétion de l’alcool par l’organisme, environ 10 à 15 % seront excrétés par les voies respiratoires, la peau et la sueur. Environ 85 à 90 % seront traités par le foie.
Boire 1 tasse d'alcool fort (environ 40 degrés) équivaut à 1 unité d'alcool, le foie mettra environ 1 heure à l'éliminer. Cependant, après élimination, le corps a besoin de 2 à 3 heures pour que l'alcool dans le sang revienne à 0. Par conséquent, si vous buvez un verre d'alcool fort, il faudra environ 3 heures après avoir bu pour que la concentration d'alcool n'augmente pas.
« Il n’existe pas de réponse exacte à la question : « Si je bois une certaine quantité d’alcool, combien de temps faudra-t-il pour que ma concentration d’alcool atteigne zéro ? » », a déclaré le Dr Hoang.
En fonction du corps de chaque personne, le temps exact nécessaire pour éliminer complètement l’alcool du corps varie. Nous pouvons estimer le temps, mais c'est une moyenne, une estimation. Chaque individu aura un rythme différent et de nombreux facteurs affectent la vitesse à laquelle le corps élimine l’alcool.
Source : https://vtcnews.vn/uong-1-chen-ruou-manh-bao-lau-nong-do-con-ve-0-ar902884.html
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