Vous trouverez ci-dessous les conseils du Dr Nguyen Huy Hoang, responsable du Centre d'oxygène hyperbare Vietnam - Russie, Centre tropical Vietnam - Russie, Ministère de la Défense nationale.
Unités d'alcool et mécanisme d'élimination
L’Organisation mondiale de la santé (OMS) a introduit le concept d’unités d’alcool pour aider à évaluer la consommation d’alcool. Plus précisément, 1 unité d’alcool équivaut à 10 g d’éthanol pur. Convertissez chaque type de boisson en 200 ml de bière (presque 1 verre), 75 ml de vin (presque 1 verre standard), 25 ml de spiritueux (presque 1 petite tasse).
Une fois dans l'organisme, l'alcool est éliminé par trois voies principales : 10 à 15 % par les voies respiratoires, la peau, la sueur et 85 à 90 % par le foie.
Combien de temps faut-il pour éliminer complètement l’alcool ?
Selon le Dr Hoang, chez les adultes en bonne santé, le foie peut traiter environ 1 unité d’alcool par heure. Cependant, ce temps peut varier d’un individu à l’autre, en particulier chez les personnes ayant une mauvaise fonction hépatique ou un poids important.
Si vous buvez 5 verres d’alcool fort (environ 40 degrés), équivalent à 5 unités d’alcool, il faudra environ 5 heures au foie pour traiter tout cet alcool. Après la détoxification du foie, le corps a encore besoin de 3 heures supplémentaires pour que la concentration d'alcool dans le sang revienne à 0. Le temps total pour que la concentration d'alcool ne soit plus affectée lorsqu'elle est mesurée par un éthylomètre est d'environ 8 heures.
Facteurs affectant le taux d'excrétion d'alcool
Le Dr Hoang a souligné qu'il n'existe pas de réponse absolument correcte concernant le temps d'élimination de l'alcool, car de nombreux facteurs peuvent l'affecter, tels que :
Quantité d'alcool consommée : Lorsque l'on boit beaucoup, le foie a tendance à l'éliminer plus rapidement, mais lorsque la concentration d'alcool est faible, le taux d'élimination est plus lent.
État de santé : Les personnes ayant une bonne fonction hépatique élimineront plus rapidement.
Régime alimentaire : Si vous buvez de l’alcool après un repas complet, l’alcool sera absorbé plus lentement, ralentissant ainsi le processus d’élimination.
Le calcul du temps nécessaire pour que la concentration d’alcool revienne à 0 n’est qu’une estimation. Pour plus de sécurité, il est préférable de ne pas conduire après avoir bu de l’alcool et de laisser à votre corps le temps de l’éliminer complètement.
Source : https://kinhtedothi.vn/uong-5-chen-ruou-manh-mat-bao-lau-nong-do-con-moi-ve-0.html
Comment (0)