Effeuiller, nourrir les bourgeons pour apporter les couleurs du printemps

Việt NamViệt Nam21/12/2024


TPO – À un peu plus d’un mois du Nouvel An lunaire du Serpent, les habitants du village des pêchers en fleurs de Nghe An s’affairent à arracher les feuilles et à s’occuper des arbres, attendant que le jour apporte la « couleur du printemps » à chaque maison.

Vidéo de personnes du village de pêchers de Nghi An, ville de Vinh, province de Nghe An, occupées à cueillir des feuilles de pêchers pour les vendre pour le Têt

Décapage des feuilles, entretien des bourgeons pour apporter les couleurs du printemps photo 1
La commune de Nghi An est considérée comme la capitale de la culture des fleurs de pêcher dans la ville de Vinh, Nghe An. Chaque année, la commune approvisionne le marché en dizaines de milliers de pêchers pour le Têt.
Décapage des feuilles, entretien des bourgeons pour apporter les couleurs du printemps photo 2
Ces jours-ci, les propriétaires de jardins de pêchers de la commune de Nghi An ont commencé à arracher toutes les feuilles des arbres. La famille de M. Nguyen Van Huyen (75 ans, résidant dans le hameau 7, commune de Nghi An) possède plus de 100 pêchers en attente de vente pendant le Têt. Il prend très bien soin de ces pêchers.
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« Le moment le plus approprié pour dépouiller les feuilles de pêcher est environ 40 à 45 jours avant le Têt. Cependant, l'effeuillage dépend également des conditions météorologiques, de l'espèce d'arbre et de son âge. « L'effet de l'enlèvement des feuilles est d'aider l'arbre à concentrer les nutriments sur la formation des bourgeons, garantissant que les bourgeons floraux sont abondants, uniformes, dodus, de grandes fleurs, des pétales épais et de belles couleurs », a expliqué M. Huyen.
Décapage des feuilles, entretien des bourgeons pour apporter les couleurs du printemps photo 4Décapage des feuilles, entretien des bourgeons pour apporter les couleurs du printemps photo 5
Les producteurs de pêches espèrent qu'après avoir enlevé les feuilles, le temps sera ensoleillé pendant environ une semaine, moment auquel les boutons floraux se formeront.
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Après la formation des bourgeons, le temps devient froid, ce qui contribue à inhiber le développement des boutons floraux. S'il y a du soleil près du Têt, les fleurs fleuriront à temps et se vendront à un meilleur prix.
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« Récolter les feuilles des pêchers exige minutie et effort. Il faut le faire sur chaque pêcher et chaque branche, entièrement à la main. » En particulier, lorsque vous arrachez les feuilles, ne les arrachez pas directement de haut en bas, car cela endommagerait les boutons floraux", a déclaré Mme Nguyen Thi Hong (42 ans).
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Pour les branches hautes, les gens utilisent des échelles ou des chaises hautes pour se tenir debout et arracher les feuilles.
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Les fleurs de pêcher ici ont une couleur rose clair, de gros boutons floraux, de beaux pétales, une couleur durable et accrocheuse, des pousses et des feuilles vertes. Actuellement, de nombreux commerçants ont visité le jardin, ont étudié les prix pour se préparer à approvisionner le marché du Têt. De nombreuses branches de pêcher aux grosses racines et aux belles formes ont été commandées par les clients.
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Cette année, la météo est favorable donc les pêchers poussent et se développent mieux. Les producteurs de pêches d'ici s'attendent à ce que la saison des pêches de cette année apporte une récolte exceptionnelle, tant en termes de rendement que de prix.
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M. Chu Van Mai, président du comité populaire de la commune de Nghi An, a déclaré : « La commune entière compte environ 300 ménages qui cultivent des pêchers, les petits ménages ont quelques dizaines d'arbres, les grands ménages ont jusqu'à quelques centaines d'arbres. La culture des pêches permet de générer de bons revenus. Si le temps est favorable, de nombreux ménages gagnent des centaines de millions après chaque récolte.

Tienphong.vn

Source : https://tienphong.vn/tuot-la-duong-nu-mang-sac-xuan-post1702864.tpo


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