Le marché de Binh Dien est construit dans un emplacement stratégique, à proximité des routes et des voies navigables, pratique pour la circulation des marchandises. Le marché opère dans de nombreux secteurs d'activité, dispose de 7 entrepôts spécialisés, d'un système d'entrepôt et de services auxiliaires sur une superficie de plus de 35 hectares.
D'un marais de roseaux à la plus grande zone commerciale
En tant que plus grand marché de gros agricole et alimentaire du pays, le marché de gros agricole et alimentaire de Binh Dien (marché de Binh Dien) a été formé à partir d'un marais de roseaux il y a 20 ans. Il s'agit d'un projet clé que le Saigon Trading Group (SATRA) a été chargé par le Comité populaire de Ho Chi Minh-Ville de créer un marché de gros dans le sud de la ville pour concentrer les produits agricoles et aquatiques des provinces du sud, réduisant ainsi la pression sur les marchés de gros du centre-ville.
Le marché de Binh Dien est construit dans un emplacement stratégique, à proximité des routes et des voies navigables, pratique pour la circulation des marchandises. Le marché fait le commerce de nombreuses industries, dont 7 entrepôts spécialisés avec un système d'entrepôts et de services auxiliaires sur une superficie de plus de 35 hectares, et est un lieu d'échange de marchandises en provenance des provinces de l'Ouest, du Sud-Est, des Hauts Plateaux centraux et de certaines provinces du Nord.
Une « ville » miniature la nuit, offrant une nourriture de qualité aux consommateurs
Quand la nuit tombe, le marché de Binh Dien ressemble à une ville miniature, lumineuse et animée. Les véhicules vont et viennent en permanence ; activités de contrôle de la qualité; traitement préliminaire, classement; Chargement, déchargement, commerce et distribution de marchandises… se déroulent sans interruption.
Les fruits de mer, principal produit du marché de Binh Dien, représentent 70 % de la part de marché des fruits de mer de Ho Chi Minh-Ville. Cet endroit propose également de nombreux types de fruits de mer frais de haute qualité tels que le homard, le crabe royal, l'esturgeon béluga, le mérou, les escargots trompettes, etc. Il existe des produits qui, s'ils ne sont pas achetés au marché de Binh Dien, sont difficiles à trouver ailleurs.
La zone de commerce de porc dans la cage H a été financée à hauteur de 2 millions de dollars américains et modernisée dans le cadre du projet Lifsap de la Banque mondiale. Cet espace est rénové en espace fermé avec climatisation, stands et équipements neufs. Les sols, plafonds, installations électriques - eau - éclairage sont rénovés. La zone de commerce des sous-produits a été déplacée à l’extérieur pour éviter toute contamination croisée. Ce projet contribue à améliorer la sécurité alimentaire et à sensibiliser à la protection de l’environnement.
Percée dans le domaine du travail indépendant et des technologies de l'information
Le marché de Binh Dien s'est « transformé » lorsqu'il est devenu un fournisseur réputé de marchandises pour de nombreux partenaires, mettant en œuvre des activités d'auto-commerce sur un certain nombre de fruits et légumes, avec des clients étant des hôtels haut de gamme, des écoles, des sociétés de coentreprise...
Les activités d’auto-emploi aident le marché à fournir de grandes quantités de marchandises, répondant aux besoins de transformation en fonction des demandes des clients. Le marché établit également des normes de sécurité et de qualité pour les fournisseurs de matières premières, augmentant ainsi la notoriété des produits.
Plus précisément, lors de l'importation de pommes japonaises Aomori, réputées pour leur haute qualité, le comité de gestion du marché s'est rendu directement dans le jardin pour inspecter, a demandé que chaque fruit soit emballé, placé dans une boîte réfrigérée immédiatement après la récolte et expédié au Vietnam. Ceci est considéré comme un cadeau avec la marque unique du marché SATRA - Binh Dien pendant les vacances.
Le marché de Binh Dien s'affirme également en devenant l'un des pionniers dans l'application des technologies de l'information à la gestion et aux affaires, améliorant l'efficacité opérationnelle et réduisant les coûts. Le marché se concentre sur l'investissement, l'achèvement et la mise à niveau des applications actuellement utilisées telles que : le système logiciel de perception des péages, le contrôle d'accès par carte magnétique dans les toilettes publiques, le système de stationnement intelligent, le système de contrôle des frais d'entrée sur le marché, le système de caméras dans toutes les cages et cours du marché pour surveiller la sécurité dans tout le marché, etc.
Objectif : devenir le marché le plus moderne de la région et une destination touristique attractive
« Nous recherchons des industries de services et des produits pour servir les touristes. Construire des restaurants pour servir sur place ou pour les besoins à emporter, des boutiques de souvenirs, des magasins spécialisés dans la vente de spécialités de Binh Dien - ce sont les plans que nous mettrons en œuvre dès que possible » - M. Phan Thanh Tan, directeur de Binh Dien Market Company, a partagé ses objectifs futurs.
Pour préparer ce plan, SATRA et le marché de Binh Dien ont visité et découvert de nombreux modèles de marché de pays développés. Récemment, le célèbre marché aux fruits de mer de Toyoshi (Japon) a été étudié pour savoir comment fonctionner.
La délégation SATRA a visité et découvert le modèle d'organisation des activités d'enchères pour le thon et d'autres produits agricoles et aquatiques au marché de Toyoshi.
Après vingt ans de construction et de développement, le marché de Binh Dien a contribué, contribue et contribuera de manière significative au développement de SATRA, notamment grâce au programme de liaison interne avec les unités membres de SATRA, contribuant à stabiliser l'approvisionnement en matières premières et en marchandises. De plus, ces contributions augmentent également l’efficacité de la chaîne d’approvisionnement du secteur du commerce agricole et alimentaire dans le pays en général et à Hô Chi Minh-Ville en particulier.
Actuellement, la production de transactions sur le marché atteint environ 2 500 tonnes/nuit avec une valeur de transaction de 150 milliards de VND/nuit. Le nombre de commerçants est supérieur à 1 500 personnes, créant des emplois pour plus de 20 000 travailleurs. Le nombre de clients, partenaires et travailleurs culmine à 30 000 personnes/nuit.
SATRA rénovera la zone commerciale de Binh Dien Phase 1 dans une direction moderne, tout en améliorant la qualité des aliments pour toutes les industries.
Pour la phase 2 de la zone commerciale de Binh Dien, SATRA continuera de se coordonner avec les départements et agences pour mener à bien les procédures liées à l'attribution et à la location des terres afin de construire une zone commerciale moderne de la ville et de la région, avec des fonctions commerciales, de services et de logistique complètes.
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