En conséquence, Vietstock 2024 est un salon international spécialisé dans l'élevage, l'alimentation animale, l'aquaculture et la transformation de la viande au Vietnam.
Cette année, l'exposition Vietstock sur le thème « Transformer l'élevage pour une productivité plus élevée, une meilleure nutrition, un environnement vert plus propre et une vie meilleure », est organisée par le Département de l'élevage - Ministère de l'agriculture et du développement rural en collaboration avec Informa Markets.
Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, s'exprimant lors de la cérémonie d'ouverture de Vietstock 2024. |
S'exprimant lors de la cérémonie d'ouverture, le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, a déclaré qu'au cours des 10 dernières années, le taux de croissance de l'industrie de l'élevage s'est toujours maintenu à un rythme de 5 à 7 % par an, avec une production de viande de toutes sortes multipliée par 1,8, passant de 4 millions de tonnes à plus de 7,9 millions de tonnes ; Les œufs ont été multipliés par trois, passant de près de 6,4 milliards à 19,2 milliards ; La production de lait frais a augmenté de 3,9 fois, passant de 0,3 million de tonnes à 1,2 million de tonnes.
Selon les dernières données, au cours des 9 premiers mois de 2024, le secteur de l'élevage a maintenu son taux de croissance. Le nombre total estimé de porcs à l’échelle nationale a augmenté de 2,5 % ; Le total des volailles a augmenté de 2,2 % ; le cheptel bovin total a diminué de 0,4 % ; La population totale de buffles a diminué de 3,6 % ; Les exportations de produits d’élevage ont atteint 376 millions USD, en hausse de 3,8 % ; Les importations d'aliments pour animaux et de matières premières ont diminué de 3,7 % par rapport à la même période de l'année dernière, contribuant ainsi de manière importante à la croissance du secteur agricole vietnamien.
Selon M. Tien, les produits de l’élevage contribuent non seulement à assurer la sécurité alimentaire mais aussi à assurer la sécurité nutritionnelle des populations. La résistance aux antibiotiques, l’environnement, la sécurité alimentaire, en particulier la dépendance aux matières premières pour la production d’aliments pour animaux affectent directement la compétitivité dans le contexte de l’économie mondiale, sont des problèmes urgents pour l’industrie qui doivent être résolus.
Stand d'exposition au Vietstock 2024. |
En conséquence, Vietstock 2024 a lieu non seulement pour offrir des opportunités de présenter et d'introduire des produits et des technologies de pointe dans le secteur de l'élevage, mais également pour créer des conditions favorables aux entreprises, aux chercheurs et aux experts du secteur pour échanger, apprendre et partager des expériences à travers des séminaires, des conférences, etc.
Vietstock 2024 se déroule simultanément avec l'exposition internationale spécialisée dans l'industrie aquacole vietnamienne - Aquaculture Vietnam 2024, devenant une destination complète couvrant toute la chaîne de valeur de l'industrie de l'élevage et de l'aquaculture, de la ferme à la table. L'exposition rassemble de nombreux produits, services et technologies révolutionnaires provenant d'entreprises leaders au Vietnam et à l'international, offrant un espace d'innovation dans l'industrie de l'élevage et de l'aquaculture.
M. Ben Wong, directeur général d'Informa Markets Vietnam, a déclaré lors de la cérémonie d'ouverture que Vietstock et Aquaculture Vietnam sont devenus des destinations importantes pour l'industrie de l'élevage. Ici, nous avons l’opportunité de nous rencontrer, de partager des expériences et de coopérer, vers un avenir meilleur.
Cette année marque une étape importante : 20 ans de développement pour Vietstock. Sous le thème « Transformer l'élevage pour une productivité accrue, une meilleure nutrition, un environnement plus propre et une vie meilleure », Vietstock 2024 a souligné notre engagement à bâtir une industrie de l'élevage durable et prospère au Vietnam », a ajouté M. Ben Wong.
Source : https://congthuong.vn/trien-lam-vietstock-2024-co-gi-dac-biet-351326.html
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