Cérémonie du thé de l'ermite

Thư pháp trong quán trà đạo — Calligraphie dans la maison de thé

Nous sommes arrivés au plateau de Di Linh, lorsque les fleurs de café fleurissaient blanches sur les collines rouges. À 1000 m d'altitude, dans l'espace de cérémonie du thé d'un ermite, le véritable mot « silence » est représenté.

C'était un salon de thé sans enseigne ni nom. Il n'a pas été ouvert à des fins commerciales, mais simplement comme une escale pour les voyageurs amateurs de thé.

Il pleuvait beaucoup ce jour-là. Dans la pièce, nous étions assis en tailleur sur des coussins, entourés de la chaleur rayonnante des tasses de thé ancien Shan Tuyet infusées par les mains habiles des dames du thé.

La première gorgée a un goût légèrement amer, atteignant la gorge, elle dégage un arôme sucré. L'espace de cérémonie du thé comprend de la fumée d'encens, de la calligraphie et une théière en grès violet. Il manque cependant le son des cloches en bronze et des poissons en bois. L’absence d’une cloche à côté d’une tasse de thé chaud fait comprendre aux gens le manque de suffisance dans la vie.

Trầm hương vấn vít quanh không gian trà đạo — L'encens au bois d'agar persiste dans l'espace de la cérémonie du thé

En dégustant du thé, nous avons également entendu parler de l'origine de chaque type de thé, de la théière en argile violette utilisée pour chaque type de thé, de la façon d'apprécier l'arôme ou le goût, etc.

Cách bài trí của quán rất tinh tế — La décoration du restaurant est très sophistiquée.

Dans un éclair de conscience soudain, j'ai soudain réalisé qu'une tasse à large ouverture était plus adaptée pour boire du thé noir ; La grue blanche a un aspect plus acidulé en été, tandis qu'en hiver et au printemps, elle est vert foncé ; Ou lorsqu'il est versé dans du Pu'er, le fond de la tasse d'Œil Céleste deviendra brillant comme une paire d'yeux perçants,...

Mỗi loại trà lại sử dụng một loại ẩm tử sa thạch biều khác nhau — Chaque type de thé utilise un type différent de théière en grès violet.

La cérémonie du thé a longtemps été un type de culture « intermédiaire » pour comprendre la vie et pratiquer la religion. Le cœur de la cérémonie du thé est le « cœur ». La façon d’éclairer l’esprit du thé est de s’entraîner à la « compétence ». Les compétences en matière de préparation du thé commencent par de petites tâches consistant à faire bouillir de l'eau pour préparer du thé. Ainsi, jour après jour, ces tâches sont devenues progressivement un réflexe inhérent, calme et normal. C'est à partir de choses apparemment petites que la « banalité » de la cérémonie du thé apprend aux gens à accumuler de petites choses pour en faire une grande chose, et non à mépriser les petites choses.

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