Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national aujourd'hui, le 21 avril 2025 dans la région des Hauts Plateaux centraux sont restés inchangés par rapport à hier, fluctuant entre 129 000 et 129 700 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé de 129 700 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.
De même, les prix du café dans la province de Dak Lak sont à 129 700 VND/kg, inchangés par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai sont restés inchangés et ont été négociés à 129 500 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café sont restés inchangés à 129 000 VND/kg.

À la fin de la semaine dernière, les prix du café dans la région des Hauts Plateaux centraux ont fortement augmenté, passant de 4 500 à 5 300 VND/kg par rapport à la semaine dernière. Parmi ceux-ci, les prix du café dans les provinces de Dak Lak et de Dak Nong ont été achetés au plus haut niveau, augmentant de 4 700 VND/kg.
Les prix du café dans la province de Gia Lai ont augmenté de 4 500 VND/kg la semaine dernière. À Lam Dong, les prix du café ont augmenté de 5 300 VND/kg. En résumé, le marché intérieur du café a connu une série de 7 jours consécutifs de hausse avant de baisser en fin de semaine.
Les inquiétudes concernant l’approvisionnement soutiennent les prix du café. La production de café du Vietnam au cours de la campagne agricole en cours (octobre 2024 à septembre 2025) devrait atteindre environ 26,5 millions de sacs. Avec la prochaine récolte d'octobre 2025 à septembre 2026, la production pourrait atteindre 28 millions de sacs.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
À la fin de la semaine dernière, le prix en ligne du café robusta pour livraison en mai 2025 à la Bourse de Londres s'élevait à 5 253 USD/tonne, en hausse de 3 % (154 USD/tonne) par rapport à la semaine précédente ; Le contrat pour livraison en juillet 2025 a atteint 5 277 USD/tonne, en hausse de 4,5% (228 USD/tonne).
À la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en mai 2025 a augmenté de 4,3 % (15,5 cents US/livre) par rapport à la semaine dernière, pour atteindre 375,5 cents US/livre ; Le contrat à terme de juillet 2025 était à 372,6 cents US/livre, en hausse de 5,4 % (19 cents US/livre).
Pendant les vacances de Pâques, le marché mondial du café est fermé. Le marché de Londres est fermé toute la journée du vendredi et du lundi, tandis que le marché de New York est fermé uniquement le vendredi et fonctionne une demi-journée le lundi.
Malgré les heures de négociation raccourcies, les prix du café ont continué à afficher une tendance à la hausse cette semaine. La principale raison réside dans les problèmes d’approvisionnement en raison de précipitations inférieures à la moyenne au Brésil. En outre, un rapport de Cecafe montre que les exportations de café vert du Brésil en mars ont fortement chuté de 26% par rapport à la même période de l'année dernière, atteignant seulement 2,95 millions de sacs. La coopérative de café Cooxupe a également déclaré que les températures élevées et les faibles précipitations du mois dernier affecteraient négativement la production de café du Brésil cette année.
Bien que la saison de récolte du Robusta batte son plein au Brésil et que le café Arabica soit également sur le point d'être récolté le mois prochain, les prix du café sur le marché mondial n'ont pas encore baissé. Cela montre que l’offre actuelle et potentielle dans les temps à venir est encore incertaine.
Source : https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-21-4-2025-tuan-qua-tang-manh-10295573.html
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