Développer des herbes médicinales vertes - Faire connaître les produits vietnamiens au monde

Lors du sommet P4G qui s'est tenu récemment à Hanoi, des produits médicinaux tels que : les pilules d'amidon de curcuma doré imbibées de miel, la poudre de kudzu, l'amidon de curcuma doré, l'amidon de curcuma noir, les pilules de miel de Polygonum multiflorum... de la coopérative de production et de consommation d'herbes médicinales de Yen Son, ville de Tam Diep, province de Ninh Binh, avec Mme Trinh Thi Hoa comme directrice adjointe, ont eu l'honneur de participer à l'exposition de startups créatives. La coopérative de production et de consommation d'herbes médicinales de Yen Son est également la seule unité parmi les unités et entreprises participant à l'exposition à être répertoriée dans le magazine P4G Summit Service.

Le nom complet de la Conférence P4G est le Sommet du Partenariat pour la croissance verte et les objectifs mondiaux (P4G).

Le 4e Sommet P4G se tiendra au Vietnam du 16 au 17 avril 2025, sur le thème « Transformation verte durable, centrée sur l'humain », comprenant une exposition sur la croissance verte, une discussion de haut niveau sur le thème du Sommet, un dialogue d'affaires et 5 discussions au niveau ministériel, axées sur les domaines de la mobilisation des ressources, de la transformation du système alimentaire, des solutions innovantes, de la formation des ressources humaines et de la transition énergétique efficace et durable.

Dans le contexte du développement durable et de la transformation verte qui sont une tendance inévitable et un choix stratégique des pays, être présent au Sommet P4G est une opportunité pour les produits de la coopérative de production et de consommation médicinales de Yen Son en particulier, et les produits OCOP des entreprises de la province de Ninh Binh et du Vietnam en général d'être présents dans les pays du monde entier.

En particulier, pour les femmes entrepreneures comme Mme Trinh Thi Hoa, la présence à l’événement a ouvert des opportunités, donné confiance et force aux femmes pour créer des entreprises ; Diffuser l’esprit entrepreneurial, « oser penser, oser faire » auprès des femmes membres de la communauté. Cet honneur aide également la communauté des affaires vietnamienne à affirmer son engagement fort dans la mise en œuvre des objectifs de développement durable des Nations Unies, en promouvant des stratégies de transformation vertes et durables aux niveaux national, régional et mondial.

Mme Trinh Thi Hoa et les produits de la coopérative de production et de consommation d'herbes médicinales de Yen Son ont participé à l'exposition Creative Startup et au sommet P4G.

Mme Trinh Thi Hoa - Directrice adjointe de la coopérative de production et de consommation d'herbes médicinales de Yen Son, ville. Tam Diep est également propriétaire du projet « Développement durable des herbes médicinales vertes » sélectionné par l'Union des femmes de la province de Ninh Binh pour participer au concours « Startup, innovation et transformation verte des femmes » en 2024 organisé par le Comité central de l'Union des femmes du Vietnam et a remporté le prix d'encouragement.

Parcours entrepreneurial du jardin de curcuma

Diplômée universitaire en biologie et passionnée par les herbes médicinales, Mme Hoa a toujours voulu trouver des herbes médicinales faciles à cultiver pour augmenter ses revenus et ceux des femmes locales. Elle est également toujours inquiète car de nombreuses fausses herbes médicinales circulent sur le marché, pouvant potentiellement avoir de nombreux effets négatifs sur la santé publique. C’est ce qui la motive à rechercher avec détermination de bons produits, contribuant à protéger, soigner et améliorer la santé des utilisateurs.

Mme Trinh Thi Hoa a déclaré : En tant que locale ayant reçu une formation professionnelle et possédant une expérience pratique dans la forêt nationale de Bach Ma (Hue), la forêt de Cuc Phuong (Ninh Binh)..., je vois le potentiel des herbes médicinales biologiques. C'est la raison pour laquelle j'ai mis en œuvre le projet « Développer des herbes médicinales vertes durables » et l'un des principaux contenus du projet est de se concentrer sur la contribution à l'amélioration du rôle et de la position des femmes dans la participation au développement économique.

Mme Hoa a mobilisé les gens, en particulier les femmes rurales, pour tirer profit de leurs terres de jardin sauvages, changer avec audace la structure des cultures, éliminer les mauvaises herbes et les vieux arbres fruitiers qui ne génèrent pas de revenus pour améliorer les terres pour la culture de plantes médicinales, principalement le curcuma.

Grâce au projet pilote, le projet local de culture de plantes médicinales a contribué à accroître l’emploi et les revenus des femmes d’âge moyen et des femmes âgées (de 50 à 70 ans, qui ne sont pas autorisées à travailler comme employées d’entreprise). En rejoignant la coopérative, les femmes sont formées à des techniques agricoles avancées et scientifiques à appliquer dans leurs jardins familiaux, apportant une grande efficacité économique.

Depuis notre adhésion à la coopérative, nous savons que la production n'utilise pas de produits chimiques, garantissant ainsi la santé. Nous savons également appliquer la mécanisation et les machines modernes à la production. Le travail est donc moins difficile et les revenus sont plus élevés.

Mme Le Thi Dang (membre de la coopérative de production et de consommation d'herbes médicinales de Yen Son)

Actuellement, les produits à base de curcuma de la coopérative ont obtenu la certification OCOP 3 étoiles et 4 étoiles et ont remporté la Golden Product Cup pour l'agriculture vietnamienne. En outre, la coopérative dispose également d'autres produits tels que : les pilules de Solanum procumbens, le Polygonum multiflorum, la poudre de kudzu... qui sont bien accueillis par le marché.

La coopérative crée également des emplois réguliers pour 10 travailleuses, plus de 50 travailleurs saisonniers et crée des emplois indirects pour des milliers de femmes grâce aux canaux de vente en ligne. La coopérative a également signé un contrat d'exportation de produits vers le Royaume-Uni, ouvrant ainsi des opportunités aux herbes médicinales de Yen Son pour aller plus loin.

Accompagner les femmes entrepreneures

Au cours de son voyage, Mme Trinh Thi Hoa a déclaré qu'avec ses propres efforts et les efforts conjoints des membres de la coopérative, elle a toujours reçu le soutien de tous les niveaux de l'Union des femmes de la province de Ninh Binh.

L'Union locale des femmes a soutenu la formation, les prêts, le transfert de technologie, a créé les conditions pour que je puisse visiter des modèles avancés, présenter et promouvoir des produits, participer à des présentations de produits dans des foires, des expositions, des conférences, des séminaires dans et hors de la province ainsi que participer à de nombreux concours organisés par l'Union des femmes.

Grâce aux activités de soutien aux femmes pour créer des entreprises de l'Union des femmes à tous les niveaux de la province, Mme Hoa et de nombreuses autres femmes ont lancé avec audace et confiance des entreprises et des entreprises créatives à différentes échelles, aidant les femmes à développer l'économie, à créer des emplois, à améliorer leur vie et à renforcer progressivement leurs rôles et leurs positions.

Dans le cadre de la mise en œuvre du projet « Soutenir les femmes à créer une entreprise au cours de la période 2017-2025 » (projet 939), l'Union des femmes de la province de Ninh Binh a demandé aux organisations syndicales locales d'élaborer de manière proactive des plans basés sur la situation réelle et de les intégrer efficacement dans les activités, programmes et mouvements annuels.

D’ici 2024, l’ensemble de la province comptera près de 300 femmes qui démarreront et dirigeront avec succès des entreprises. À partir de nombreuses idées de startups innovantes et créatives, l'Union des femmes à tous les niveaux a coordonné et soutenu la création de 8 nouvelles coopératives et d'une coopérative gérée par des femmes. Les activités visant à soutenir les femmes dans le démarrage d’entreprises sont également liées au programme OCOP de la province avec de nombreux produits et matières premières très appréciés. En 2024, l'Association à tous les niveaux construira 19 produits OCOP, dont 3 produits seront reconnus comme OCOP 3 étoiles.

Le secret pour aller loin

En tant que l'une des coopératives typiques de la ville de Tam Diep et de la province de Ninh Binh, Mme Trinh Thi Hoa et les membres de la coopérative ont toujours fait des efforts au quotidien.

Mme Hoa a déclaré : « La coopérative a activement mis en place un processus de production et de transformation fermé, depuis la plantation, l'entretien, la recherche et la production de produits à base de plantes médicinales jusqu'à une chaîne de valeur durable au sein de l'agriculture locale. Nous avons aménagé des terres pour la plantation dans de nombreux districts de la province de Ninh Binh. Pour la plantation, nous n'utilisons ni produits chimiques ni pesticides ; nous utilisons exclusivement des substances biologiques. Ainsi, le curcuma, le manioc et le Solanum procumbens, tous de qualité, poussent bien et offrent une productivité élevée, ce qui non seulement augmente les revenus des agriculteurs, mais protège également l'environnement et la santé des travailleurs. »

En rejoignant la coopérative, les femmes sont formées à des techniques agricoles avancées et scientifiques à appliquer dans leurs jardins familiaux, apportant une grande efficacité économique.

Pour créer la confiance des consommateurs, la coopérative se concentre sur la création de marques, ainsi que sur l’amélioration de la qualité des produits. Les tampons électroniques pour la traçabilité des produits garantissent la transparence des informations. Lorsque les clients vérifient le code QR, toutes les étapes, depuis la sélection des variétés de plantes jusqu'à la plantation, l'entretien, la récolte, la transformation des produits finis et leur emballage, jusqu'à leur mise sur le marché, apparaîtront.

De plus, Mme Trinh Thi Hoa est toujours flexible, saisissant les opportunités du marché du commerce électronique. Nous avons commencé à nous intéresser au marché de la vente en ligne en 2019. C'est également à cette époque que le premier produit de la coopérative, l'amidon de curcuma, a été certifié OCOP. Nous avons alors créé un site web, une page fan sur les réseaux sociaux Facebook, Zalo, une chaîne YouTube… pour publier des articles promouvant le produit. Les services et antennes provinciaux nous ont soutenus et ont créé les conditions nécessaires pour participer à des groupes et forums sur les réseaux sociaux dédiés aux produits certifiés OCOP. Nous avons ainsi pu contacter de nombreux particuliers et entreprises qui sont ensuite devenus des partenaires de distribution.

À ce jour, plus de 70 % des produits de la coopérative sont consommés via les canaux de vente en ligne. Actuellement, les produits de la coopérative sont disponibles sur la plupart des plateformes de commerce électronique familières aux consommateurs nationaux telles que Shopee, Lazada... La condition préalable au succès sur le marché du commerce électronique est la confiance des clients. Pour gagner cette confiance, les fabricants doivent garantir la qualité du produit et bien le préserver afin que lorsqu'il arrive au client, le produit soit toujours garanti", a révélé Mme Hoa.

En faisant des pas petits mais réguliers, le fruit sucré que Mme Trinh Thi Hoa et la coopérative de production et de consommation d'herbes médicinales de Yen Son ont obtenu est la preuve des efforts, de l'audace de penser et de l'audace d'agir des femmes dans le mouvement des start-up.

Source : https://phunuvietnam.vn/phat-trien-duoc-lieu-xanh-dua-san-pham-viet-vuon-ra-the-gioi-20250419150649186.htm