Les agriculteurs en ville. Les habitants de Hô-Chi-Minh-Ville ne sont pas seulement des agriculteurs mais aussi des « conteurs » de la culture et des traditions de leur pays d'origine, et le tourisme agricole crée des opportunités pour les touristes d'accéder à cette valeur...
De nombreux points forts en matière d'agrotourisme
Ville. Hô-Chi-Minh-Ville dispose d’un grand potentiel pour développer le tourisme agricole et rural. Les localités de la ville se concentrent sur la promotion des produits agricoles verts et propres associés au tourisme, tout en proposant de nombreux circuits à un grand nombre de touristes nationaux et internationaux. Récemment, de nombreux touristes internationaux venant dans la ville ont été surpris car ils ne pensaient pas qu'une ville fortement industrialisée aurait des espaces verts comme à Can Gio, Cu Chi...
Can Gio développe l'agrotourisme avec un service d'expérience de fabrication de sel pour les touristes |
Le modèle de tourisme communautaire le plus typique est celui du hameau de l'île de Thieng Lieng, commune de l'île de Thanh An, district de Can Gio (mis en œuvre depuis fin 2022), qui a accueilli environ 4 500 visiteurs jusqu'à présent. Les visiteurs découvrent de nouvelles activités comme le « bain de forêt », la course de poulpes, l’apprentissage de la fabrication du sel ou encore la dégustation de spécialités locales…
En TP. Thu Duc a récemment fortement développé des modèles de tourisme vert, typiquement la ferme Suoi Tien, qui offre une expérience unique à Saigon. Ainsi, les touristes peuvent directement visiter, cueillir, manger et acheter des fruits dans le jardin sans avoir à se déplacer trop loin. Dans le district de Binh Chanh, il y a des modèles : la culture du melon de Huynh Long, le village de Mai Vang Binh Loi, le modèle d'élevage de poissons Koi dans des étangs en terre... dans le circuit "Binh Chanh Untold Stories". Le représentant du Comité populaire de ce district a déclaré que le district a également beaucoup de potentiel pour développer des visites culturelles, historiques, écologiques... Le district de Binh Chanh possède 20 ressources qui peuvent être exploitées et servir les touristes.
M. Le Truong Hien Hoa, directeur adjoint du département du tourisme de la ville. Ho Chi Minh-Ville a déclaré que les ressources touristiques agricoles de la ville comprennent de nombreux produits de qualité tels que des villages artisanaux, des fermes et des modèles agricoles de haute technologie qui répondent aux besoins du marché. Le produit d'agrotourisme qui intéresse les touristes est l'expérience de la vie rurale associée au tourisme communautaire, à la vie en commun, à la fabrication de produits, à l'entretien des cultures et, surtout, les touristes veulent aller à la campagne pour se détendre dans une nature paisible et relaxante.
Selon l'Association des agriculteurs de la ville. À Ho Chi Minh-Ville, ces derniers temps, le tourisme agricole et le tourisme rural se sont développés rapidement avec la formation de nombreuses nouvelles zones et sites touristiques, de nombreuses destinations et arrêts avec divers types d'écotourisme, de tourisme expérientiel, de tourisme agricole, de visite de jardins fruitiers, de villages artisanaux, de sites historiques, etc. attirant de plus en plus de touristes nationaux et étrangers à visiter et à découvrir.
Le tourisme agricole à Cu Chi a récemment attiré des touristes nationaux et étrangers. |
« Cependant, pour développer efficacement l'agrotourisme, une coordination entre de nombreux acteurs concernés, principalement les secteurs agricole et touristique, est nécessaire. Actuellement, le secteur du tourisme rural à Hô-Chi-Minh-Ville présente encore certaines limites, notamment en termes de ressources humaines, de produits, de circuits et d'itinéraires… Le secteur touristique a besoin du soutien du secteur agricole pour se développer », a déclaré M. Hoa.
Développer l'agrotourisme
Les statistiques montrent qu'en 2023, seulement 14% des touristes viendront dans la ville. Ho Chi Minh se rend dans les banlieues et les zones rurales pour faire du tourisme. Cela montre que la valeur de l’agrotourisme associé aux zones rurales de la ville est encore trop faible par rapport à son potentiel.
Lors de la réunion et du dialogue avec les responsables et les membres de l'association des agriculteurs de la ville en 2024, sur le thème « Le rôle des agriculteurs dans le développement du tourisme agricole et du tourisme rural à Hô-Chi-Minh-Ville », le 27 novembre, faisant des recommandations pour le développement du tourisme agricole, M. Vo Van Thuan, président de l'Association des agriculteurs du district de Cu Chi, a suggéré que la ville émette bientôt des politiques pour encourager le développement du tourisme rural et préserver les métiers traditionnels du district ; Ajustement précoce de l'aménagement du territoire commercial et de service pour faciliter la construction de logements, de camps, de toilettes, etc. par les particuliers et les organisations.
Exploitant actuellement un modèle de tourisme rural dans le district de Hoc Mon avec l'idée de promouvoir l'image de 18 villages de jardins de bétel dans la commune de Ba Diem, M. Phan Van Keo - le propriétaire du modèle a déclaré qu'il était confronté à de nombreuses difficultés dans le processus d'exploitation. Actuellement, bien qu'il existe une réglementation autorisant la construction d'ouvrages auxiliaires sur des terres agricoles, la superficie autorisée est encore trop petite, insuffisante pour servir les touristes. En outre, les agriculteurs ne peuvent pas modifier l’utilisation des terres de 1 à 3 hectares à la fois.
« La ville doit mettre en place un projet de développement touristique spécifique pour les agriculteurs des zones périurbaines. En particulier, les acteurs de l'agrotourisme sont autorisés à construire des ouvrages auxiliaires semi-permanents sur des terres agricoles de plus grande superficie. Si nécessaire, les agriculteurs doivent s'engager à construire des ouvrages auxiliaires », a proposé M. Keo.
Le tourisme agricole avec des visites pour découvrir les méthodes agricoles de la coopérative agricole Tuan Ngoc attire les touristes dans la ville. Hô Chi Minh |
D'un autre point de vue, le représentant de la coopérative agricole Tuan Ngoc a déclaré que le tourisme agricole ne se limite pas à une seule coopérative ou ferme, mais nécessite souvent la connexion entre de nombreuses coopératives ou de nombreux ménages agricoles pour créer un vaste écosystème de tourisme agricole. « La coopérative Tuan Ngoc n'a pas réussi à établir de liens avec d'autres coopératives de la région. Cela limite l'ampleur et la diversité de ses activités de tourisme expérientiel. Par conséquent, la coopérative a besoin de soutien pour établir des liens et investir dans les infrastructures des unités associées afin de développer le modèle et de promouvoir le commerce des produits agricoles », a déclaré M. Lam Ngoc Tuan, représentant de la coopérative Tuan Ngoc.
Avec le désir de contribuer à l'industrie touristique de la ville. Ho Chi Minh-Ville se développe, associée à la préservation et à la promotion des valeurs culturelles, M. Le Minh Dung, président de l'Association des agriculteurs de la ville. Hô-Chi-Minh-Ville recommande que la ville se concentre sur la construction de modèles touristiques basés sur les ressources locales, combinées aux avantages pour la communauté. Parallèlement, la modernisation des infrastructures, la promotion de la formation des agriculteurs en matière de communication et de gestion afin qu’ils puissent devenir des leaders et des inspirateurs dans les expériences touristiques… Ces solutions seront des facteurs importants pour surmonter les limitations et amener le tourisme rural en ville. Ho Chi Minh-Ville est devenue un point culminant unique sur la carte touristique du Vietnam.
Soulignant que l'urbanisation cause certaines difficultés aux agriculteurs, il est donc nécessaire de trouver un moyen pour que les personnes possédant des terres agricoles puissent produire et vivre sur ces terres, M. Nguyen Ho Hai, secrétaire adjoint permanent du Comité du Parti de la ville. Hô Chi Minh-Ville demande à la ville d’augmenter le nombre d’envois d’agriculteurs pour étudier et visiter les modèles de production agricole dans le pays et dans le monde. « Les agriculteurs urbains doivent se différencier des agriculteurs des provinces en prenant l’initiative d’appliquer la science et la technologie à la production agricole urbaine pour créer de la valeur », a déclaré M. Hai.
Source : https://thoibaonganhang.vn/tp-ho-chi-minh-ban-giai-phap-phat-trien-du-lich-nong-nghiep-158205.html
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