Résumé du modèle de construction d'une zone d'élevage de crevettes géantes d'eau douce de haute qualité

Le 8 novembre, le Département des pêches a organisé une synthèse du modèle de construction d'une zone d'élevage de crevettes d'eau douce géantes de haute qualité dans la commune de Chuong Xa, district de Cam Khe. Ont assisté à la conférence les dirigeants du Département de l'agriculture et du développement rural, les représentants du district de Cam Khe...

Aperçu de la conférence.

Le modèle d'élevage de crevettes d'eau douce géantes de haute qualité dans la commune de Chuong Xa appartient au Programme national cible sur la nouvelle construction rurale, avec une échelle de 20 hectares avec la participation de 23 ménages agricoles. En participant au modèle, les personnes sont formées et guidées pour appliquer de manière synchrone les processus standards VietGap ; tenir activement un journal ; Comment utiliser un aérateur pour créer de l'oxygène pour le système d'étang et utiliser périodiquement des produits biologiques pour améliorer la qualité de l'eau, en veillant à ce que les facteurs environnementaux tels que le pH, l'oxygène, le HH3, le NO2... soient toujours dans la plage autorisée pour la croissance des crevettes.

Les délégués ont visité le modèle d'élevage de crevettes d'eau douce géantes de haute qualité de la famille de M. Nguyen Khac Phuong, région de Doc Ngat, commune de Chuong Xa, district de Cam Khe.

Après 5 mois de mise en œuvre du modèle, il montre que les crevettes géantes d’eau douce ont des taux de croissance bons et réguliers, des taux de survie élevés et aucune épidémie de maladie. Au cours du processus agricole, les gens réduisent les coûts agricoles en contrôlant bien les intrants, en réduisant les risques de maladie et en gérant bien les déchets pour créer des produits de qualité stable, répondant aux exigences de sécurité alimentaire ; contribuant ainsi à améliorer la qualité des produits, en construisant la marque « Cam Khe Green Crayfish » ; Dans le même temps, augmenter la compétitivité, la traçabilité, l'accès facile au marché, créer des liens dans la production et la consommation de produits à base de crevettes vertes selon la chaîne de valeur.

Le modèle d'élevage de crevettes d'eau douce géantes de haute qualité dans la commune de Chuong Xa apporte une grande efficacité économique.

Selon une évaluation et une comptabilité préliminaires, le prix actuel des crevettes géantes d'eau douce varie de 200 000 à 250 000 VND/kg, le bénéfice atteint plus de 140 millions de VND/ha, supérieur à l'élevage d'autres espèces aquatiques de 50 à 70 millions de VND/ha.

S'exprimant lors de la conférence, M. Tran Tu Anh, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural, a proposé que le Département de la pêche, en collaboration avec les localités, continue d'étendre et d'améliorer la qualité des zones d'élevage de crevettes géantes d'eau douce conformément aux normes VietGAP, en se concentrant sur l'application de hautes technologies, en minimisant la pollution de l'eau et en mettant en œuvre des liens de consommation de produits.

Soutenir les activités de promotion commerciale, créer des points pour présenter et vendre des produits frais, promouvoir les produits « crevettes à pattes vertes de Cam Khe » pour élargir le marché de consommation. Continuez à prêter attention à l’allocation des ressources pour construire et agrandir d’autres zones agricoles avec des échelles et des objets agricoles adaptés au sol et au climat de chaque région. Renforcer le travail d'information et de propagande, reproduire des modèles et des pratiques bons et efficaces que les gens peuvent appliquer dans la production, s'efforcer de faire en sorte que la zone d'élevage de spécialités et de produits aquatiques à haute valeur économique dans la province atteigne plus de 65% d'ici 2024.

Après la conférence, les délégués ont visité le modèle d'élevage de crevettes d'eau douce géantes de haute qualité de la famille de M. Nguyen Khac Phuong dans la région de Doc Ngat, commune de Chuong Xa, district de Cam Khe.

Ha Nhung

Source : https://baophutho.vn/tong-ket-mo-hinh-xay-dung-vung-nuoi-tom-cang-xanh-chat-luong-cao-222328.htm