Dans le but de trouver des méthodes de fertilisation efficaces et respectueuses de l'environnement pour développer une économie verte et une économie circulaire, en 2023, la coopérative de services agricoles de Nam Tan s'est coordonnée avec la société par actions de commerce international Au Lac pour déployer et appliquer la fertilisation biotechnologique sur plus de 4 hectares d'ail et 2 hectares de piment. Le procédé s'applique du traitement du sol à la plantation et à l'entretien avec les produits microbiens Micro Bio Au Lac.
Les résultats ont montré que les plantes avaient des racines saines, poussaient et se développaient bien. Les plantes augmentent la productivité, atteignent une efficacité économique élevée et réduisent les coûts d’investissement par rapport à l’utilisation d’engrais chimiques de 30 à 40 %. Les ravageurs des cultures ont également diminué. Réduire l’utilisation de médicaments chimiques de 60 à 70 %. M. Tran Dinh Tuong, directeur de la coopérative de services agricoles de Nam Tan, a déclaré : « En appliquant la biotechnologie aux soins des plantes, je constate que la santé du sol s'améliore, que la vitalité des plantes est forte, que la productivité et l'efficacité augmentent et que les émissions de l'agriculture sont réduites. Dans les temps à venir, la coopérative prévoit d'étendre ses activités à d'autres modèles. »
Actuellement, toute la superficie d'ail cultivée grâce à la biotechnologie de la coopérative a été récoltée, avec un rendement moyen de 1 à 1,2 tonne/sao, soit environ 3 à 4 quintaux/sao de plus que l'ail cultivé de manière conventionnelle. Il convient de mentionner que l'ail cultivé selon cette méthode est charnu, de bonne qualité et apprécié des commerçants. Avec un prix de vente de 15 000 à 17 000 VND/kg, 1 sao d'ail rapporte 15 à 18 millions de VND, après déduction des coûts, le bénéfice est d'environ 10 millions de VND. La coopérative n'a vendu que plus de 60 tonnes de cette récolte, le reste étant conservé sous forme de semences pour agrandir la surface pour la prochaine récolte.
Pour les plants de piment, l’application de la biotechnologie dans le processus de plantation et d’entretien s’est également avérée efficace. Les racines et les tiges se développent fortement, les feuilles sont épaisses et vertes, résistantes aux parasites et aux maladies, donnant un bon rendement et une bonne qualité de fruits, faciles à consommer. Après 3 mois de plantation, le piment peut être récolté. La période de récolte du piment dure de 3 à 4 mois, avec un rendement estimé de 800 kg - 1,2 tonnes/sao. Les prix du piment fluctuent en fonction du temps, de 14 000 à 20 000/kg. En moyenne, la culture d'un sao de piment génère un bénéfice d'environ 9 à 10 millions de VND.
Suite à l'efficacité de l'application de la fertilisation biotechnologique sur les cultures, lors de la récolte de printemps 2024, la coopérative de services agricoles de Nam Tan a également déployé cette méthode sur 7 hectares de riz dans 5 villages de la commune. Les premiers résultats montrent que les racines et les tiges du riz poussent bien. La coopérative applique également la biotechnologie dans l’aviculture, en transformant les déchets organiques et les déchets d’élevage en engrais microbiens pour fertiliser les cultures. C’est aussi ainsi que l’on progresse vers le développement d’une économie verte, circulaire et respectueuse de l’environnement.
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