M. Tran Van Chi, né en 1980, dans le hameau 14, commune de Quang Thien (Kim Son), est connu par beaucoup de gens comme un bon exemple de production et d'entreprise avec un modèle d'élevage de crevettes à pattes blanches et de poissons d'eau douce, rapportant un revenu de centaines de millions de dongs chaque année.
M. Tran Van Chi a de nombreuses années d'expérience dans l'élevage de crevettes dans la province de Ca Mau. Cependant, il a toujours nourri le projet de devenir riche dans son pays natal. Après une longue période de réflexion, il décide de retourner dans sa ville natale pour créer une entreprise. Grâce à de nombreuses études sur le terrain, M. Chi a réalisé que la qualité du sol et les ressources en eau de la région sont adaptées aux modèles d'aquaculture à grande échelle, apportant une grande efficacité économique. En 2016, M. Chi a emprunté avec audace des capitaux pour soumissionner pour 5 hectares de rizières dans la commune, qui étaient auparavant des rizières de basse altitude inefficaces, afin de passer à la construction d'un modèle d'élevage de crevettes et de poissons d'eau douce.
Au cours des premières années d'élevage de crevettes, en raison du manque de connaissances techniques, du manque de capital et du risque élevé dû au choix de races de crevettes non adaptées et de qualité. De plus, les épidémies se sont produites en permanence, tandis que les médicaments de traitement et les sources alimentaires de mauvaise qualité ont affecté la productivité des crevettes, ce qui a entraîné de nombreuses fois des échecs et des pertes. Cependant, sans se laisser décourager par les difficultés et les défis, M. Chi a décidé de ne pas abandonner.
Il a activement recherché des modèles d'élevage de crevettes réussis dans et hors de la province, tels que Nam Dinh et Thanh Hoa, pour apprendre et acquérir de l'expérience. Parallèlement, participez à des formations locales en élevage de crevettes. Après avoir soigneusement préparé ses connaissances, il a continué à réaliser le modèle.
Sur les 5 hectares de rizières qui avaient été précédemment mis en vente, M. Chi a loué 5 hectares supplémentaires de rizières à d'autres ménages, a commencé à les délimiter, à creuser des étangs, à construire des berges pour élever des poissons et des crevettes à pattes blanches. Toutes les étapes du processus d'élevage sont réalisées par lui de manière méthodique et scientifique. Grâce à sa maîtrise des techniques, à la sélection rigoureuse des sources alimentaires et des races, ainsi qu'à son apprentissage constant et à l'accumulation d'expérience au cours du processus d'élevage, il a connu un succès continu au cours des années suivantes.
Actuellement, sa famille possède 9 étangs destinés à l'élevage de crevettes et de carpes argentées, d'une superficie totale d'environ 36 000 m2. Chaque année, il libère 3 récoltes de crevettes, soit environ 600 000 naissains de crevettes, récoltant 12 à 15 tonnes de crevettes commerciales. Les crevettes commerciales sont souvent achetées à domicile par les commerçants à des prix allant de 100 à 130 000 VND/kg, selon la taille de 60 à 80 crevettes/kg. Le revenu total provenant des crevettes et du poisson est de 1,5 à 2 milliards de VND par an. Après déduction des dépenses, sa famille réalise un bénéfice de 500 à 600 millions de VND par an.
Partageant le secret du succès, M. Chi a déclaré : Tirant les leçons de mes échecs, je porte une attention particulière au choix des races provenant d'établissements réputés pour garantir la qualité, la taille des races à partir de P12 et la densité de stockage de 40 poissons/m2. L'environnement de l'étang est également toujours bien traité. Techniquement, je creuse des étangs d'une profondeur de 1 à 1,2 m, chaque étang a une superficie de 1 000 à 2 500 m2. J'enlève les déchets et je saupoudre de la poudre de chaux au fond de l'étang pour désinfecter. J’ai investi dans l’installation d’un système de canalisation pour obtenir de l’eau d’un endroit non pollué. Avant de le mettre dans l'étang, j'enlève les déchets à travers un filtre, puis je le détoxifie et le stérilise pour traiter les agents pathogènes. Chaque semaine, je teste l’eau de l’étang pour ajuster correctement le pH et l’alcalinité. Pour fournir de l'oxygène à l'étang, j'utilise un système d'aérateur et un ventilateur de circulation d'eau. De plus, je maintiens toujours l'environnement aquatique stable pour éviter de choquer les crevettes, augmentant ainsi le taux de survie.
En fonction de chaque stade de croissance et de développement des crevettes, je leur fournis une alimentation et une nutrition adaptées. Chaque jour, je nourris les crevettes avec 3 repas d'aliments d'origine claire et de qualité garantie, et j'observe en même temps la couleur et les activités des crevettes pour détecter et traiter rapidement les signes de maladie. Les crevettes à pattes blanches ont une bonne capacité de prévention des maladies, cependant, il est nécessaire de compléter les vitamines et les oligo-éléments pour garder les crevettes en bonne santé et réduire le risque de maladie.
De plus, j'applique régulièrement de nouvelles technologies au processus d'élevage de crevettes telles que : l'utilisation de produits microbiens pour compléter les bactéries bénéfiques, inhiber les bactéries nocives dans l'eau, dans le but d'accélérer la décomposition de la matière organique dans la boue et le processus de conversion des déchets et des restes de nourriture en micro-organismes bénéfiques. Cela permettra de tirer le meilleur parti des restes de nourriture, de réduire les gaz toxiques dans l’eau, de réduire l’utilisation de médicaments et de produits chimiques pendant le processus d’élevage et de contribuer à maintenir la stabilité de l’environnement aquatique. En conséquence, les crevettes d'élevage ont un taux de croissance rapide, une belle couleur, une résistance et un taux de survie élevés, et aucune maladie ne se produit. Créez des crevettes commerciales de qualité et sûres.
En plus de l'élevage de crevettes et de poissons, la famille de M. Chi a également ouvert un magasin fournissant des graines, de la nourriture et des médicaments aquatiques, à la fois pour l'usage familial et pour soutenir les éleveurs de crevettes locaux. Non seulement il enrichit sa famille, mais M. Chi crée également des emplois pour 5 travailleurs réguliers avec un revenu d'environ 5 millions de VND/mois et des dizaines de travailleurs saisonniers avec un revenu de 400 000 VND/jour.
Le camarade Tran Van Kho, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Quang Thien, a déclaré : M. Tran Van Chi est un exemple d'agriculteur travailleur et créatif qui ose penser, ose agir, est bon dans la production et les affaires dans la commune, et a été félicité à de nombreuses reprises par tous les niveaux et secteurs.
Non seulement M. Chi développe l’économie familiale, mais il partage également activement ses expériences et guide les agriculteurs pour qu’ils participent au développement économique et améliorent leur vie. Actuellement, dans la commune, il existe plus de 20 modèles d’apprentissage et de suivi, qui ont aidé de nombreux ménages à sortir de la pauvreté et à devenir riches légitimement.
Article et photos : Thuy Lam
Source
![[Photo] Les « Beautés » participent à la répétition du défilé à l'aéroport de Bien Hoa](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/4/11/155502af3384431e918de0e2e585d13a)
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