Marché agricole : les prix du riz à l'exportation continuent d'augmenter légèrement

Ligne de conditionnement de riz pour l'exportation dans la province d'An Giang. (Photo : Hong Dat/VNA)

Les prix du riz dans le delta du Mékong ont continué à suivre une tendance positive la semaine dernière, même si les fluctuations n’ont pas été importantes. Les prix à l'exportation du riz vietnamien continuent d'augmenter légèrement.

Selon la mise à jour du Département de l'Agriculture et de l'Environnement d'An Giang, le prix de certains types de riz achetés par les commerçants tels que : IR 50404 est de 5 500 à 5 700 VND/kg, soit une augmentation de 100 VND/kg ; L'OM 5451 est à 5 800-6 000 VND/kg, en hausse de 200 VND/kg ; Parfumé 8 (frais) de 6 400 à 6 500 VND/kg et OM 18 (frais) fluctue de 6 400 à 6 600 VND/kg...

Pour les produits à base de riz sur le marché de détail d'An Giang, le riz coûte généralement entre 15 000 et 16 000 VND/kg ; Riz parfumé à grains longs de 20 000 à 22 000 VND/kg ; Riz jasmin de 18 000 à 20 000 VND/kg ; Riz blanc commun 17 000 VND/kg, riz Nang Hoa 21 500 VND/kg ; Riz jasmin 22 000 VND/kg ; Riz parfumé taïwanais 21 000 VND/kg ; Le prix du riz Soc fluctue généralement autour de 18 000 VND/kg ; Prix ​​du riz Soc Thai 21 000 VND/kg ; Prix ​​du riz japonais 22 000 VND/kg...

Le riz brut IR 504 coûte entre 8 100 et 8 200 VND/kg, le riz fini IR 504 coûte entre 9 500 et 9 700 VND/kg ; Riz cru OM 380 de 7 750 à 7 850 VND/kg ; Le prix du riz fini OM 380 fluctue entre 8 800 et 9 000 VND/kg.

Pour les sous-produits, le prix des sous-produits de toutes sortes varie de 6 700 à 10 000 VND/kg. Le prix du riz parfumé est de 7 100 à 7 300 VND/kg ; Le prix du son sec est de 9 000 à 10 000 VND/kg.

Concernant les exportations, selon l'Association vietnamienne de l'alimentation, le prix du riz brisé à 5% du Vietnam était proposé à 397 USD/tonne, contre 392 USD/tonne la semaine dernière. Cependant, un commerçant de Ho Chi Minh-Ville a déclaré que l'activité restait calme en raison de la faible demande.

Pendant ce temps, les prix à l’exportation du riz thaïlandais sont tombés à leur plus bas niveau depuis plus de deux ans, en raison d’une faible demande et d’une offre accrue. Les prix à l'exportation du riz indien sont restés stables, à proximité de leur plus bas niveau depuis 21 mois.

Les prix de référence du riz brisé à 5 % en Thaïlande sont tombés à 405 dollars la tonne, le plus bas depuis fin octobre 2022 et atteignant le bas de la fourchette de prix signalée la semaine dernière, de 405 à 408 dollars la tonne.

La demande est très faible et cette situation pourrait perdurer pendant les deux à trois prochains mois, a déclaré un commerçant de Bangkok. Il a déclaré que la situation était très préoccupante et que les clients réguliers n'achetaient qu'à la demande alors que le marché était surapprovisionné.

Les prix du riz étuvé brisé à 5 % en Inde étaient cotés entre 403 et 410 dollars la tonne, inchangés par rapport à la semaine dernière. Le Pakistan et le Vietnam vendent activement du riz blanc et cela affecte même les prix du riz étuvé, a déclaré un commerçant basé à Kolkata.

Plus tôt ce mois-ci, l’Inde a autorisé la reprise des exportations de riz 100 % brisé, qui avaient été interdites depuis septembre 2022.

Pendant ce temps, les prix du riz au Bangladesh restent élevés malgré les efforts visant à augmenter les importations et à consolider les réserves, ce qui exerce une pression sur les consommateurs.

Bien que le gouvernement du Bangladesh achète du riz au Vietnam, au Myanmar et au Pakistan par le biais d’accords intergouvernementaux et d’appels d’offres internationaux, les commerçants privés sont restés en grande partie à l’écart, craignant une chute des prix sur le marché intérieur.

En ce qui concerne le marché agricole américain, lors de la séance du 21 mars, sur le marché américain, les prix du maïs et du soja ont légèrement baissé tandis que les prix du blé sont restés presque inchangés, les inquiétudes concernant les perspectives économiques américaines ayant poussé les traders à vendre avant le week-end.

Les prix du blé au Chicago Board of Trade (CBOT) ont clôturé en hausse de seulement 1 cent à 5,5825 $ le boisseau. Le soja a chuté de 3,25 cents à 10,0975 $ le boisseau et le maïs a chuté de 4,75 cents à 4,6425 $ le boisseau (1 boisseau de blé/soja = 27,2 kg ; 1 boisseau de maïs = 25,4 kg).

Karl Setzer, associé du cabinet de conseil agricole Consus Ag Consulting, a déclaré qu'il existe actuellement une grande incertitude économique sur le marché. Il a déclaré que les traders à terme craignaient que des nouvelles inattendues ne soient publiées au cours du week-end et qu'elles puissent les affecter, ils ont donc vendu des matières premières pour se couvrir contre le risque.

Le 31 mars est la date à laquelle le ministère américain de l’Agriculture (USDA) publie ses stocks de céréales et ses prévisions de plantation. Ce rapport comprendra des estimations des plans de plantation des agriculteurs pour 2025.

D’autres questions sont surveillées, notamment les différends tarifaires entre les États-Unis et leurs partenaires commerciaux, ainsi que les négociations visant à mettre fin au conflit en Ukraine.

Lors de la séance du 21 mars, l'indice USD a augmenté face à l'euro. La hausse du dollar exerce une pression sur les prix des céréales américaines, car un billet vert plus fort rend les exportations américaines plus chères et donc moins compétitives sur les marchés mondiaux.

Le Conseil international des céréales (CIC) prévoit une augmentation de la production mondiale de maïs au cours de la saison 2025-2026, avec une production plus importante aux États-Unis, au Brésil, en Argentine et en Ukraine.

Les importations chinoises de soja en provenance des États-Unis au cours des deux premiers mois de 2025 ont augmenté de 84,1 % par rapport à la même période en 2024, mais les problèmes de prix et l'impasse commerciale avec les États-Unis devraient stimuler les achats en provenance du Brésil dans les mois à venir.

Le café de spécialité de la ferme Aeroco Coffee (Dak Lak) est disponible sur les marchés d'Europe, du Japon, des États-Unis, du Canada et de Chine. (Photo : Tuan Anh/VNA)

Concernant le marché mondial du café, à la Bourse de Londres, le prix des contrats de café robusta pour livraison en mai 2025 a clôturé la séance de négociation du week-end à 5 515 USD/tonne, en hausse de 0,33 % (18 USD/tonne) par rapport à la séance de négociation précédente ; Le prix contractuel du café Robusta pour livraison en juillet 2025 a également augmenté de 0,4% (22 USD/tonne), à ​​5 504 USD/tonne.

Pendant ce temps, à la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en mai 2025 s'est inversé et a légèrement diminué de 0,48 % (1,9 cents US/livre), pour atteindre 390,15 cents US/livre ; Les contrats à terme sur le café Arabica pour livraison en juillet 2025 ont légèrement diminué de 0,01 % (0,05 cents US/livre), atteignant 385,3 cents US/livre (1 livre = 0,4535 kg).

La hausse du dollar américain a exercé une pression sur la plupart des matières premières, y compris le café.

Cependant, les prix du café robusta ont augmenté en raison des inquiétudes concernant la récolte au Vietnam, après que l'agence météorologique de Dak Lak a annoncé que la principale région productrice de café du Vietnam, dans les hauts plateaux du centre, devrait connaître un temps plus chaud et moins de précipitations du 21 au 31 mars. Le Vietnam est actuellement le plus grand producteur et exportateur mondial de Robusta.

Sur le marché intérieur, les prix du café dans la région des Hauts Plateaux du Centre se sont négociés le 22 mars à 132 900-134 000 VND/kg, en hausse de 400-500 VND/kg par rapport à la veille.

Plus précisément, après un ajustement à la hausse de 500 VND/kg, les prix du café dans la province de Dak Nong ont été achetés au niveau le plus élevé de 134 000 VND/kg.

Dans les provinces de Dak Lak et de Gia Lai, les prix du café ont augmenté de 400 VND/kg pour atteindre 133 900 VND/kg. Dans la province de Lam Dong, le prix du café a été acheté aujourd'hui à 132 900 VND/kg, soit une augmentation de 400 VND/kg.

Selon Vietnam+

Source : https://baoangiang.com.vn/kinh-te/tieu-dung-thi-truong/thi-truong-nong-san-gia-gao-xuat-khau-tiep-tuc-tang-nhe-a417511.html