– Après le Têt, les propriétaires de jardins de pêchers de la province s’affairent à ramasser et à prendre soin des pêchers ornementaux.
Le propriétaire d'un jardin de pêchers dans la ville de Lang Son prend soin de ses pêchers après le Têt
La province entière compte actuellement 470 hectares de pêchers avec des variétés populaires telles que : fleur de pêcher, fleur de pêcher, fleur de pêcher... Les pêchers sont cultivés dans la plupart des districts et des villes, concentrés dans la ville de Lang Son et les districts : Bac Son, Huu Lung, Van Quan...
Ces dernières années, certaines familles, unités et entreprises sont venues dans les jardins de pêchers pour louer des pêchers à exposer à l'occasion du Nouvel An lunaire. Après le Têt, ces pêchers sont rendus au propriétaire du jardin pour qu'il en prenne soin. M. Tran Van Nhiem, du bloc Dai Thang, quartier Chi Lang, ville de Lang Son, a déclaré : Ma famille possède actuellement plus de 600 pêchers. Pour cette variété de pêche, plus l’arbre est vieux, plus la valeur est élevée. Par conséquent, au lieu d’acheter directement des arbres, de nombreuses familles et entreprises choisissent de louer des arbres pour jouer avec pendant le Nouvel An lunaire. Lors du dernier Têt Giap Thin, en plus de vendre des arbres, ma famille a également loué environ 100 pêchers. Les principaux locataires sont des habitants de la province et de certaines provinces et villes comme Quang Ninh, Hanoi... Le prix de location des arbres varie de 700 000 VND à 5 000 000 VND/arbre selon la taille et la forme du pêcher. Actuellement, ma famille s'occupe de la cueillette, de la cueillette des fleurs, de la taille et de la préparation du sol pour replanter des pêchers. Avant la pleine lune de janvier, la famille rassemblera tous les arbres pour les restaurer et en prendre soin afin de servir le marché du Têt l'année prochaine.
En plus de louer des arbres, certaines familles et unités choisissent d'acheter des pêchers pour en profiter pendant le Têt. Après le Têt, les pêchers sont renvoyés au jardin pour être entretenus moyennant un certain coût. M. Nguyen Anh Dung, commune de Hung Loc, ville de Vinh, province de Nghe An, a déclaré : Ma famille possède un pêcher vieux de plusieurs années. Je ne connais pas les techniques d'entretien et les conditions climatiques locales ne sont pas adaptées, donc les feuilles de l'arbre jaunissent et il ne fleurit pas à temps pour le Têt. C'est pourquoi, depuis de nombreuses années, ma famille a déplacé l'arbre dans un jardin de la ville de Lang Son pour qu'il soit entretenu. Grâce à cela, le pêcher fleurit magnifiquement et juste à temps pour le Têt.
Après le Têt, les ménages et les coopératives de culture de pêches de la province s'affairent à restaurer et à prendre soin des pêchers. Ce travail permet non seulement de préserver la beauté des pêchers pour la nouvelle saison, mais aussi d’augmenter les revenus des propriétaires de jardins.
M. Nguyen Van Quynh, du village de Hong Phong 1, commune de Chien Thang, district de Bac Son, a déclaré : Après le Têt, en raison du manque de terres et du manque de connaissances techniques, de nombreuses familles et entreprises se sont tournées vers les jardiniers pour leur envoyer des pêchers pour qu'ils les entretiennent. Selon les besoins du client, la famille réservera une partie du jardin pour planter et entretenir ces pêchers. Une fois l'arbre transporté, je procéderai à la cueillette des fleurs, à la taille des branches, à la mise en forme de la canopée... En fonction de la croissance et des dommages causés au système racinaire, chaque pêcher aura des soins différents. Le coût d'entretien des pêchers varie généralement entre 500 000 VND et 5 000 000 VND selon l'arbre. Jusqu’à présent, ma famille s’est occupée de plus de 50 pêchers de différents types.
Le pêcher est un arbre à haute rentabilité économique. En plus de restaurer et d’entretenir les vieux pêchers, de nombreux propriétaires de jardins appliquent désormais la science et la technologie pour entretenir et planter de nouveaux lots d’arbres.
Mme Phung Thi Kim Khanh, directrice adjointe du département provincial de la culture et de la protection des végétaux, a déclaré : « Afin que les producteurs de pêches maîtrisent le processus technique, le département coordonne régulièrement avec les niveaux et secteurs concernés pour organiser des sessions de formation pour les personnes. » En outre, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a publié le processus technique pour la plantation et l'entretien des pêchers ornementaux dans la province. En conséquence, le travail de cueillette des pêchers après le Têt est généralement effectué par les jardiniers à partir du 10 janvier et se termine environ 20 jours plus tard. Les pêchers transportés au jardin doivent d'abord être conservés frais en les gardant à l'ombre, en coupant les branches et les feuilles, en les arrosant et, après quelques jours, en les descendant dans le sol et en les plantant dans des pots. De cette façon, le nouvel arbre prendra rapidement racine et poussera bien.
Grâce à l'expérience des propriétaires de jardins, les pêchers seront correctement entretenus, promettant de fleurir à temps pour les vacances du Têt de l'année prochaine. Contribuant ainsi à embellir l'espace de chaque famille à chaque fois que le Têt arrive et que le printemps arrive.
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