Après le Têt, c'est la période où les bois de cerf entrent en saison de récolte. Contrairement à l'excitation habituelle, cette année, les éleveurs de cerfs de Huong Son (Ha Tinh) sont assez inquiets car la réduction du pouvoir d'achat a entraîné une baisse des prix des bois.
Le prix actuel du velours de cerf de Huong Son fluctue entre 9 et 10 millions de VND/kg.
L'année dernière à la même époque, le prix des bois de cerf fluctuait entre 11 et 12 millions de VND/kg, atteignant parfois 13 millions de VND/kg. Cependant, cette année, surtout après le Têt, le prix des bois de cerf n'est que d'environ 9 à 10 millions de VND/kg. Même pour les paires de bois de cerf de mauvaise qualité, les éleveurs ont proactivement réduit le prix à 8-8,5 millions de VND/kg, mais il est toujours difficile de les vendre.
Selon les recherches, les bois de cerf de Huong Son sont principalement consommés via trois canaux : les gens les achètent eux-mêmes, les commerçants achètent selon les commandes et les installations transforment les bois. Cette année, les achats directs et indirects ont diminué. De plus, les produits à base de bois de cerf sont également peu vendus, de sorte que les installations de production achètent avec parcimonie. Le pouvoir d'achat a diminué, craignant de ne pas pouvoir vendre, alors les éleveurs de cerfs ont également baissé les prix de manière proactive.
La baisse des prix des bois de cerf rend M. Thinh « moins heureux » que lors des précédentes saisons de « cueillette de bois ».
M. Ho Huy Thinh (village de Phuong Hoang, commune de Son Ham) a partagé : « Cette année, ma famille a quatre cerfs pour leurs bois. Grâce à des soins attentifs, les bois sont de bonne qualité et d'une belle apparence, chaque paire pesant entre 0,8 et 1,2 kg. J'ai travaillé dur pour prendre soin des cerfs toute l'année, espérant qu'après le Têt, je pourrai les cueillir à un prix élevé, mais cette année, leur prix a baissé, ce qui me rend très triste. J'espère que dans les prochains jours, le marché aux bois de cerf sera à nouveau animé. »
Cette année, la famille de M. Nguyen Xuan Ly (village 9, commune de Son Hong) possède 20 cerfs mâles pour le velours.
Compte tenu de la situation actuelle du marché, M. Nguyen Xuan Ly (village 9, commune de Son Hong) est extrêmement inquiet car cette année, il a 20 cerfs mâles pour les bois. Jusqu'à présent, la famille a vendu 10 paires et 10 autres paires sont prêtes à être récoltées.
M. Ly a partagé : « Cette année, la saison des bois de cerf est arrivée ; leur poids varie de 0,8 à 1 kg la paire. Certains cerfs ont même donné une paire de bois de 1,3 kg. Cependant, le marché étant plutôt calme, la famille craint qu'il soit plus difficile de les vendre à l'avenir. Les bois seront trop vieux, nous devrons donc les couper et les vendre à l'avance. Les dix paires de bois restantes sont également sur le point d'être coupées. Espérons que leur prix augmentera progressivement pour que la saison des bois soit plus intéressante. »
Spécialisée dans l'achat de bois de cerf, Mme Le Thi Huyen Trang (village de Dai Vuong, commune de Son Phu) a déclaré : « Les années précédentes, les clients de la province et d'ailleurs étaient très nombreux à commander des bois, mais cette année, le marché est plutôt calme, alors j'achète avec parcimonie. Actuellement, je suis au ralenti et je ne vends que sur demande. De plus, pour vendre des bois et attirer de nouveaux clients, je diffuse souvent des vidéos en direct et je fais la promotion de mes produits sur les réseaux sociaux. J'espère qu'à l'avenir, le prix des bois de cerf augmentera progressivement et que le marché retrouvera bientôt son dynamisme. »
Mme Trang espère que le marché des bois de cerf redeviendra bientôt dynamique.
L'ensemble du district de Huong Son compte actuellement un troupeau de plus de 44 500 cerfs, dont plus de 25 000 ont produit des bois. Jusqu’à présent, la consommation n’a atteint qu’environ 50 %. Tran Quang Hoa, chef du département de l'Agriculture et du Développement rural du district, a déclaré : « À l'avenir, la localité s'attachera davantage à mobiliser la population et les commerçants pour promouvoir les spécialités à base de bois de cerf de Huong Son via les réseaux sociaux et les plateformes de commerce électronique, afin de toucher davantage de clients. Nous espérons que le prix des bois de cerf augmentera bientôt, ce qui permettra aux éleveurs de cerfs de se sentir plus en sécurité dans leur profession. »
Thuy Anh
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