Regardez le clip d'une startup, un jeune homme de Kon Tum a essayé d'élever des cerfs tachetés, contre toute attente, cela s'est bien vendu

Après une période d'apprentissage du métier d'éleveur de cerfs tachetés pour le velours, début 2021, M. Quach Van Ha (né en 1987) du village de Te Rong, commune de Van Lem, a décidé d'emprunter 100 millions de VND à la Banque de politique sociale par l'intermédiaire de l'Union des jeunes de la commune pour construire une grange et acheter 3 cerfs tachetés à élever.

M. Ha a partagé : J'ai regardé une fois un clip sur la création d'une entreprise à partir d'un modèle d'élevage de cerfs tachetés pour le velours. Grâce à ce clip, j'ai continué à apprendre et j'ai découvert que ce modèle est très bon, apporte une grande efficacité économique et est très adapté au développement économique familial. J'ai décidé de tenter ma chance. Au fil du temps, j'ai découvert que les cerfs sika sont des animaux avec une bonne résistance, omnivores, faciles à élever, je suis donc plus déterminé à les développer jusqu'à présent.

M. Quach Van Ha prend soin des cerfs de sa famille. Photo : Y.D

Selon M. Ha, l'élevage du cerf sika nécessite un investissement important en capital, mais il est très facile à élever, car les cerfs ont une grande résistance, sont rarement malades et disposent d'une source de nourriture diversifiée, qui peut être cultivée à partir d'herbe ou profiter des plantes et des fruits disponibles dans le jardin. Cependant, comme les cerfs sika sont des animaux sauvages domestiqués aux habitudes sauvages, il est nécessaire de construire une grange dans un endroit sec, propre et aéré. Des soins appropriés et une alimentation adéquate aideront les cerfs à bien grandir et à bien se développer.

Un cerf mâle élevé à partir de 9-10 mois commencera à produire des bois de velours, après environ 18 mois il pourra être exploité ; Les cerfs femelles commencent à se reproduire après l’âge de 2 ans. Les cerfs mâles adultes produisent 0,7 à 1 kg de bois par an et la durée de vie moyenne d'un cerf est de 20 ans.

Grâce à la bonne application des connaissances et des techniques apprises à partir de documents, de livres et de journaux et à l'expérience acquise dans la réalité, le troupeau de cerfs de la famille de M. Ha s'est bien agrandi, comptant désormais 7 cerfs, dont 3 mâles et 4 femelles reproducteurs.

Actuellement, le troupeau de cerfs de la famille de M. Ha compte 2 cerfs mâles qui sont exploités pour le velours et qui sont exploités depuis 2 ans. Chaque année, ils récoltent 1,5 kg de velours avec un prix de vente de 2 millions de VND/100 g de velours frais, gagnant 30 millions de VND/an. Récemment, sa famille a également vendu 2 cerfs pour l'élevage, gagnant 48 millions de VND.

« Comme le modèle d'élevage du cerf sika est très récent et que les produits dérivés sont toujours rares, je n'ai pas besoin de trouver un débouché pour les produits. Les gens passent souvent commande un à deux mois avant la récolte des bois. Je n'ai même pas assez de bois pour les fournir aux clients, alors je dois prendre rendez-vous pour la prochaine récolte », explique Ha.

Le succès du modèle familial de M. Ha, qui consiste à élever des cerfs tachetés pour leur velours, a ouvert une nouvelle voie au développement économique de la population locale. M. Nguyen Xuan Xenh, président de l'Association des anciens combattants de la commune de Van Lem, a déclaré : « Nous avons eu l'occasion de visiter le modèle d'élevage de cerfs de la famille de Ha. Voyant de nombreuses perspectives, nous avons choisi ce modèle pour déployer un modèle pilote afin de mettre en œuvre la campagne « Changer la pensée et les méthodes de travail des minorités ethniques, aider les minorités ethniques à se soulever et à échapper durablement à la pauvreté ».

Les cerfs mangent de l’herbe, des arbres et des sous-produits agricoles , ils n’ont donc presque pas besoin de dépenser d’argent pour se nourrir. Photo : Y.D

En conséquence, début 2024, l'Association des anciens combattants de la commune a créé le groupe coopératif « Les membres de l'Association des anciens combattants des minorités ethniques élèvent des cerfs pour le velours », dont 3 membres sont des ménages d'anciens combattants des minorités ethniques issus de ménages pauvres et presque pauvres du village de Te Pen. Le modèle a été mis en œuvre avec un budget de 80 millions de VND soutenu par l'Association des anciens combattants du district (à partir du fonds de mise en œuvre de la campagne), pour construire des granges et acheter 3 cerfs reproducteurs (1 mâle, 2 femelles).

Le modèle est directement suivi, géré et guidé par M. Xênh dans les techniques de soins. Depuis que j'ai pris soin directement des cerfs sika, Mme Y Rio, responsable du groupe coopératif, a déclaré : « Depuis le jour où les cerfs ont été amenés au groupe coopératif pour être pris en charge, j'ai été instruite avec enthousiasme par le personnel de l'association sur les techniques et les méthodes d'alimentation. » La nourriture pour les cerfs est facile à trouver. J'utilise des bananiers, des feuilles de patate douce, des feuilles de jacquier et de l'herbe à éléphant dans le jardin. Je trouve qu’élever des cerfs est également très facile.

M. Nguyen Xuan Xenh a partagé que pour rendre l'élevage de cerfs plus pratique, il vient souvent échanger et apprendre des techniques et des expériences auprès de M. Quach Van Ha, puis les transmet aux membres de la coopérative.

« Dans le but de développer la production et d'augmenter les revenus des membres et des familles d'anciens combattants défavorisés de la région, nous continuerons à accompagner les membres de la coopérative dans la gestion du troupeau de cerfs, afin de l'agrandir et de le développer. Nous pourrons ensuite collaborer avec la famille de Ha pour commercialiser le produit », a déclaré M. Xênh.

On peut dire que le modèle d'élevage de cerfs tachetés pour les bois de velours est un modèle approprié, ouvrant une nouvelle voie aux habitants de la commune de Van Lem pour changer la structure de l'élevage, augmenter les revenus et contribuer activement à l'effort de réduction durable de la pauvreté dans la localité.

Source : https://danviet.vn/xem-clip-khoi-nghiep-chang-trai-o-kon-tum-nuoi-thu-nghiem-huou-sao-ai-ngo-ban-dat-hang-20240821145900587.htm