Organisez la saison de manière appropriée pour « éviter » les conditions météorologiques défavorables
Selon le Centre national de prévision hydrométéorologique, le temps devrait être plus chaud en 2024 en raison de l'influence d'El Niño. Cet hiver, la température pourrait être supérieure de 0,5 à 1,5 °C à la moyenne de plusieurs années. Plus précisément, au début de l'hiver et au printemps 2023-2024, l'air froid sera faible, le froid intense et le gel pourraient apparaître tardivement. Plus précisément, la saison du Grand Froid du 21 janvier 2024 (c'est-à-dire le 11 décembre 2023 selon le calendrier lunaire) est la période qui devrait connaître la fréquence la plus élevée de froid intense de l'année. Lich Xuan aura lieu le 4 février 2024 (soit le 25 décembre 2023 du calendrier lunaire, avant le Nouvel An lunaire).
Dans ce contexte, M. Nguyen Ngoc Tuan, chef adjoint du département de la culture et de la protection des végétaux du département de l'agriculture et du développement rural, a déclaré : Les localités doivent accorder une attention particulière à l'organisation de la structure du thé, des variétés et de la saison de plantation pour « éviter » les conditions météorologiques défavorables ; Élargir la zone de semis en bac, de plantation mécanique et de plantation manuelle pour réduire les risques ; Les fournisseurs et les producteurs de semences doivent réserver de manière proactive des variétés de riz à court terme pour les replanter si nécessaire. Dans le même temps, assurez-vous que les fleurs de riz fleurissent pendant les périodes de beau temps autour de la saison de Lap Ha (du 5 au 20 mai 2024).
Selon M. Tuan, un autre inconvénient de la culture d’hiver-printemps chaud est que les parasites et les maladies apparaîtront plus souvent. Les plants de riz seront confrontés à des problèmes de parasites tels que les rats, la maladie du nanisme strié noir, la maladie de l'enrouleuse des feuilles et la maladie de la pyriculariose du riz. Par conséquent, le Département provincial de la production végétale et de la protection des végétaux recommande aux agriculteurs d'accroître l'application de la riziculture améliorée (SRI), de la gestion intégrée des cultures (ICM), de la lutte intégrée contre les ravageurs (IPM), de la gestion de la santé des végétaux (IPHM)... dans la production de riz, créant ainsi les conditions d'une croissance saine du riz et augmentant la résistance aux organismes nuisibles.
Afin de produire en fonction des conditions météorologiques en 2024, le Département dirigera la production de thé de fin de printemps comme culture principale, avec une plantation concentrée du 4 au 20 février 2024. Dans le même temps, il faut augmenter la superficie consacrée au riz de haute qualité, aux variétés résistantes aux parasites et aux conditions défavorables.
Renforcer le dragage des canaux pour assurer l'approvisionnement en eau d'irrigation
Pour la campagne d’hiver-printemps 2023-2024, les précipitations devraient également être inférieures de 5 à 15 % à la moyenne de plusieurs années. En particulier, en raison de l’impact des changements dans le lit de la rivière, le niveau d’eau de la rivière Rouge est continuellement abaissé, ce qui affecte sérieusement l’efficacité de la prise d’eau des ouvrages d’irrigation. De plus, cette année, le festival Lich Xuan et la première collecte d'eau ont eu lieu avant le long Nouvel An lunaire, donc maintenir l'approvisionnement en eau est une tâche très difficile. Par conséquent, la régulation de l’eau et son utilisation rationnelle et économique doivent être prises en compte par tous les niveaux et secteurs dès le début de la saison.
M. Bui Trong Vinh, chef adjoint du sous-département provincial de l'irrigation, a déclaré : La récolte d'hiver-printemps de cette année n'aura que 2 périodes de déversement d'eau, la première de 0h00 le 23 janvier à 24h00 le 30 janvier 2024 (8 jours) et la seconde de 0h00 le 18 février à 24h00 le 21 février 2024 (4 jours). Dans ces conditions, la Société Provinciale d'Exploitation des Travaux d'Irrigation Limitée doit bien se préparer à l'entretien, à la réparation des machines, au dragage des canaux... pour être prête à recevoir les eaux rejetées. Les localités doivent également aménager et délimiter les zones de plantation et de semis de riz de manière raisonnable afin d’éviter les chevauchements. Parallèlement, renforcer les solutions de rétention d'eau dans les champs, limiter les pertes d'eau sur une longue période entre le premier et le deuxième lot (18 jours), veiller à limiter les pertes et le gaspillage d'eau et stocker suffisamment d'eau dans les canaux utilisés pour la plantation et l'irrigation après la plantation.
Français Toujours en ce qui concerne la question de l'irrigation et de l'eau, lors de la conférence de déploiement du plan de production des cultures d'hiver-printemps 2023-2024 organisée par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, les représentants du ministère de l'Agriculture de certaines localités ont déclaré qu'actuellement, la plupart des principaux systèmes d'irrigation ont été investis de manière systématique et bien consolidée, mais n'ont pas été synchronisés avec les canaux intra-champs ; Les mouvements de dragage et d’irrigation dans les champs présentent encore de nombreuses limitations. Par conséquent, dans le contexte actuel de ressources en eau de plus en plus difficiles, il est nécessaire de faire un meilleur travail de propagande afin que les localités et les populations soient pleinement conscientes et plus actives dans la réalisation de l'irrigation interne, créant ainsi des conditions favorables aux travaux d'irrigation et de drainage.
Mettre l'accent sur la qualité et l'efficacité
Au cours de la campagne d'hiver-printemps 2023-2024, le secteur agricole vise à continuer de promouvoir la structure des cultures et des plantes afin d'améliorer la productivité, la qualité et l'efficacité, en créant de nombreux produits de valeur grâce à l'acquisition et à l'application d'avancées techniques, en particulier de nouvelles variétés végétales. Mécanisation synchronisée de la préparation du sol, de la plantation, de la pulvérisation, de la récolte... pour faire face à la pénurie de main d'oeuvre dans l'agriculture et réduire les coûts de production. S'efforcer d'augmenter la superficie de culture du riz de haute qualité, du riz gluant et du riz de spécialité à 80 %, et la superficie de riz planté à 50 %. Dans le même temps, continuer à élargir la zone de production de riz et de légumes biologiques en fonction de la chaîne de valeur et élargir les formes de liens de production. Mettre l’accent sur la conversion de la structure des cultures sur des terres rizicoles inefficaces. Encourager et faciliter les entreprises, les collectifs et les particuliers ayant besoin de produire des biens concentrés pour louer des terres, emprunter des terres, conclure des coentreprises et s'associer avec des agriculteurs pour produire du riz, des légumes, des tubercules et des fruits.
Mettre l’accent sur la création de marques pour les forces et les spécialités de la province, associées à la promotion de l’utilisation de codes QR pour rendre l’information transparente, retracer l’origine et améliorer la compétitivité. En outre, il faut renforcer les directives destinées aux localités pour évaluer, surveiller et émettre des codes pour les zones de culture et les installations de conditionnement des récoltes. L'ensemble de la province vise à cultiver plus de 45 000 hectares de cultures diverses, dont plus de 39 000 hectares de riz, le reste étant des légumes, en se concentrant sur le maïs, les arachides, les patates douces, le lotus et divers types de haricots... Nous pensons qu'avec l'expérience des saisons de production précédentes, l'esprit de travail créatif des agriculteurs de la province, et en même temps en poursuivant l'élan de bonne récolte et de bons prix en 2023, la récolte d'hiver-printemps 2023-2024 sera victorieuse.
Article et photos : Nguyen Luu
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