Depuis de nombreuses années, le jardin de 1 000 m2 de M. Nguyen Trong Binh, vice-président de la commune de Xuan Truong, ville de Da Lat, province de Lam Dong, est rempli des couleurs des orchidées dansantes. Cet endroit est devenu la destination de nombreux commerçants et personnes qui ont besoin d'acheter des fleurs.

Passionné d'agriculture, après le travail, M. Binh discute souvent avec les propriétaires de jardins qui cultivent des fleurs. Il est passionné par la culture des orchidées dansantes, une espèce d'orchidée de climat froid.

Sa famille cultive du café sur une superficie de plus de 1 000 mètres carrés depuis de nombreuses années sans succès. Lorsqu'on passe à la culture de légumes à feuilles, les revenus ne sont pas élevés et cela prend beaucoup de temps. Pendant ce temps, la commune de Xuan Truong dispose d'un climat et d'un sol propices à la culture de fleurs et d'orchidées, générant des revenus élevés.

DSC_9943.JPG
M. Nguyen Trong Binh, vice-président de la commune de Xuan Truong, ville de Da Lat, a inspecté le jardin d'orchidées. Photo : Minh Ngoc

Après une période de recherche, il décide en 2020 de se lancer dans la culture d'orchidées dansantes. Le couple a utilisé ses économies et emprunté des capitaux supplémentaires pour investir environ 1 milliard de VND pour construire des installations telles que des serres, faire du terrain, des variétés de fleurs, des substrats de culture (matériaux utilisés comme substrat pour la culture des plantes) et fabriquer des treillis en fer pour faire pousser des orchidées. terrain de plus de 1 000 mètres carrés.

Après avoir terminé le système de jardin, la famille de M. Binh a importé des substrats de culture, des variétés d'orchidées et d'autres matériaux pour la production. M. Binh a déclaré qu’au début, il pensait que c’était assez simple, mais qu’en réalité, il avait rencontré de nombreuses difficultés.

Au début, ils n'avaient aucune expérience dans l'entretien des orchidées dansantes, donc les plantes poussaient de manière inégale, étaient endommagées ou perdues. Lui et sa femme ont dû se rendre dans de grands jardins pour apprendre à prendre soin des fleurs et à les fertiliser. Lorsque la plante fleurit, un programme de soins distinct est nécessaire pour garantir la qualité de la fleur.

« Lorsque le produit a été lancé, il était difficile à vendre. J'ai donc dû contacter des établissements d'achat de fleurs à Da Lat pour trouver un débouché pour le produit », a déclaré M. Binh.

DSC_9892.JPG
Mme Dinh Thi Thu Tam (l'épouse de M. Binh) s'occupe des orchidées de climat froid. Photo : Minh Ngoc

Gagnez 40 millions de VND par mois

En échange de ce fruit sucré, en 2022, son jardin était couvert du parfum des orchidées danseuses et était prêt à être commercialisé. Cette année-là, le problème de production fut résolu lorsqu'une entreprise de fleurs locale s'engagea à acheter toutes les « fleurs nobles » de sa famille.

M. Binh a expliqué que cette variété d'orchidée est cultivée dans une serre, placée sur des supports en fer à environ 80 cm du sol. Cette méthode permet d’empêcher les parasites et les maladies de pénétrer dans la plante. De plus, ils doivent fertiliser les plantes une fois tous les 6 mois et surveiller régulièrement la température et l'humidité des plantes.

L'épouse de M. Binh, Mme Dinh Thi Thu Tam (50 ans), sourit simplement chaque fois que quelqu'un évoque la « start-up » de son mari. Elle se souvient que lorsque son mari lui a fait part de l’idée de détruire le jardin de café pour faire pousser des orchidées dansantes, elle était quelque peu sceptique quant à son efficacité. En revanche, ce modèle nécessite des coûts élevés et nécessite la construction de serres et de charpentes en fer qui sont assez coûteuses.

« À l'époque, voyant la détermination de mon mari, nous avons osé tenter l'expérience. Contre toute attente, nous constatons aujourd'hui un succès initial par rapport à la culture des caféiers », confie Mme Tam.

DSC_9922.JPG
Mme Tam récolte des orchidées dansantes pour les apporter au marché pendant le Têt. Photo : Minh Ngoc

Selon Mme Tam, la culture des orchidées dansantes ne nécessite qu'un capital initial, pas trop lorsque la plante grandit. En particulier, ce type de fleur peut être récolté toute l’année, pendant 7 à 10 ans.

Actuellement, sa famille récolte 3 000 branches d’orchidées par mois pour approvisionner le marché à un prix de 13 000 à 15 000 VND/branche, gagnant environ 40 millions de VND par mois.

Selon le chef du département économique de la ville de Da Lat, le modèle de culture d'orchidées de M. Nguyen Trong Binh, vice-président du comité populaire de la commune de Xuan Truong, est efficace. Dans ce domaine, M. Binh a produit et trouvé de manière proactive des débouchés pour le produit, ce qui est un bon moyen d'apporter une efficacité économique. Toutefois, les gens doivent étudier le marché et s’assurer du rendement avant d’investir pour éviter les risques.

« Mari et femme s'entendent bien » en détruisant des bananiers pour planter des mandariniers, une femme de Lam Dong gagne une fortune. En abandonnant hardiment des bananiers pour planter 1 hectare de mandariniers, le couple Nguyen Thi Nhu Quynh du district de Don Duong (province de Lam Dong) a gagné des centaines de dollars de millions de dongs par an.