Quel est l’effet de l’eau de gombo associée au gingembre ?

Valeur nutritionnelle de l'eau de gombo

Le journal Health & Life a cité le pharmacien Thu Hoang qui a déclaré que l'eau de gombo est simplement de l'eau trempée dans du gombo. Pour préparer cette boisson nutritive, faites tremper le gombo entier dans l’eau pendant la nuit, puis buvez l’eau trempée le lendemain.

Le gombo est un aliment très nutritif. Les principaux nutriments contenus dans l’eau de gombo comprennent :

- Vitamines : Le gombo est riche en vitamines A, C et K, qui soutiennent la fonction immunitaire, la santé de la peau et la santé des os.

- Minéraux : L'eau de gombo contient du magnésium, du potassium, du calcium, nécessaires au fonctionnement musculaire et à la santé des os.

- Antioxydants : Le gombo est riche en antioxydants, tels que la quercétine et les flavonoïdes, qui aident à combattre le stress oxydatif dans l'organisme.

L'eau de gombo est une excellente option pour les personnes qui n'aiment pas le goût du gombo cuit, car elle vous aide à obtenir ces nutriments sans avoir à manger le légume.

Le jus de gombo combiné au gingembre crée une boisson qui aide à contrôler la glycémie.

Quel est l’effet de l’eau de gombo combinée au gingembre ?

Selon EDH, lorsque vous combinez ces deux ingrédients, vous créez une boisson qui aide à contrôler la glycémie. Vous pouvez vous référer à la méthode ci-dessous.

Ingrédients pour préparer : 2 gombos, 2 fines tranches de gingembre.

Fabrication:

Étape 1 : Coupez le haut et la queue du gombo frais, puis tranchez-le.

Étape 2 : Mettez 2 tranches de gingembre dans de l'eau bouillante

Étape 3 : Ajoutez le gombo à la tasse d’eau de gingembre pendant que l’eau est encore chaude et laissez tremper toute la nuit.

Après avoir trempé toute la nuit, vous pouvez filtrer les résidus et utiliser cette eau le lendemain matin.

Ha An (Synthèse)

Source : https://vtcnews.vn/nuoc-dau-bap-ket-hop-voi-gung-co-tac-dung-gi-ar905446.html