Mme Song Miryung, ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et du Développement rural de Corée (MAFRA), a découvert le modèle d'application de la haute technologie dans la culture à l'Académie vietnamienne des sciences agricoles le 23 mars. Photo : Quynh Chi.
Du 21 au 23 mars, la ministre de l’Agriculture, de l’Alimentation et du Développement rural de la République de Corée (MAFRA), Mme Song Miryung, a conduit une délégation de travail au Vietnam. Étaient également présents les dirigeants du Département de coopération internationale du MAFRA et le conseiller agricole de l'ambassade de Corée au Vietnam.
Lors de la réunion bilatérale du 21 mars, les dirigeants du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement et du MAFRA ont convenu que la ferme intelligente est un domaine potentiel de coopération. Le ministre Do Duc Duy a déclaré que ce modèle est non seulement adapté à la Corée mais également aux conditions écologiques et agricoles du Vietnam.
Du côté coréen, le ministre MAFRA a informé que de nombreuses entreprises agricoles intelligentes en Corée sont très intéressées par l'expansion des investissements au Vietnam.
Après avoir travaillé avec le ministre Do Duc Duy, Mme Song Miryung a directement examiné la situation de production à la Coopérative de services agricoles de Duc Chinh (commune de Duc Chinh, district de Cam Giang, province de Hai Duong), notant la tendance à appliquer la haute technologie dans la culture.
Des champs de Hai Duong à la table à manger coréenne
Interrogé sur l'orientation future du développement, M. Nguyen Duc Thuat, directeur de la Coopérative Duc Chinh, a confié que la Coopérative se concentrera sur la conservation et la transformation après récolte.
D'une voix claire, puissante et confiante, M. Thuat a affirmé : « En augmentant encore la valeur des exportations vers le marché coréen, nous voulons contribuer à renforcer les relations entre les deux pays. »
Le succès de la coopérative Duc Chinh dans l’exportation de carottes vers la Corée est un « phénomène » à Hai Duong. Sur un total de plus de 1 500 hectares de carottes dans la province, la commune de Duc Chinh représente à elle seule 25 % de la superficie cultivée, soit l'équivalent de 360 hectares. L'application de la technologie à la production, à la transformation et à la conservation a aidé la marque « carottes Duc Chinh » à devenir un choix de confiance pour de nombreuses entreprises d'exportation agricole.
Les carottes Duc Chinh sont transformées et conservées dans une usine construite et améliorée par MAFRA. Photo : Quynh Chi.
En 2021, la Coopérative Duc Chinh a été sélectionnée par le Ministère de l'Agriculture et de l'Environnement comme bénéficiaire direct du projet « Soutien aux installations de transformation et de conservation des produits agricoles au Vietnam » financé par le gouvernement coréen via MAFRA. Ainsi, le projet a soutenu la coopérative pour construire une usine d’une superficie de près de 1000 m2, équipée d’une ligne de lavage automatique, d’une machine de tri d’une capacité de 25 tonnes/jour et d’un entrepôt de stockage à basse température de 48 m2.
Parlant de la visite du ministre Song Miryung, M. Thuat a exprimé sa joie lorsque la Coopérative Duc Chinh a accueilli la délégation coréenne pour récolter des carottes, visiter l'usine de transformation et s'entretenir avec la population.
M. Thuat a déclaré que l'usine de transformation soutenue par la Corée maintient actuellement des emplois pour environ 50 travailleurs chaque jour. En assurant le traitement préliminaire pour l'exportation, les agriculteurs de Duc Chinh n'ont plus à se soucier de la « bonne récolte, du prix bas » et augmentent également leurs revenus de 15 à 20 %.
En particulier, à partir de la plate-forme technologique soutenue par la Corée, la coopérative a amélioré et modernisé de manière proactive les équipements, maintenu une maintenance régulière, aidant la ligne de production à fonctionner de manière stable.
Chaque année, la province de Hai Duong cultive environ 1 500 hectares de carottes, avec une production d'environ 80 000 à 100 000 tonnes, d'une valeur d'environ 800 milliards de VND/an, et exporte vers la Corée environ 40 % de la production.
En collaboration avec le ministre Song Miryung dans la commune de Duc Chinh, M. Tran Van Quan, vice-président du Comité populaire provincial de Hai Duong, a souligné que la Corée est toujours identifiée par la localité comme le marché le plus important, déterminant le succès de la production et de l'exportation de carottes de la province. M. Quan a remercié le MAFRA pour avoir résolu et supprimé de nombreux obstacles, aidant ainsi les produits à base de carottes vietnamiens à continuer d'être exportés vers la Corée.
Le ministre Song Miryung s'est rendu dans les champs avec les habitants de Duc Chinh, Hai Duong pour récolter des carottes. Photo : Quynh Chi.
Dans un échange avec le journal de l'Agriculture et de l'Environnement après avoir visité la Coopérative Duc Chinh, le ministre du MAFRA a exprimé son impression sur les réalisations que les agriculteurs ici ont obtenues grâce aux ressources du gouvernement coréen.
Ce qui a le plus touché Mme Song, c’est l’esprit proactif de la Coopérative Duc Chinh. « Je suis très reconnaissant de savoir qu’en plus de recevoir un soutien en matière d’équipement, le directeur et le personnel de la coopérative ont également volontairement investi dans des articles supplémentaires nécessaires », a déclaré le ministre.
Toujours avec les scientifiques agricoles
Le dernier jour de la visite, le ministre Song Miryung a travaillé avec les dirigeants de l'Académie vietnamienne des sciences agricoles (VAAS) sur les orientations futures de la coopération.
Au cours du processus de développement, VAAS a reçu un soutien important du gouvernement coréen par l'intermédiaire d'organisations telles que la Communauté coréenne de développement rural (KRC), le Centre coréen pour l'agriculture internationale (KOPIA), l'Agence coréenne de promotion des technologies agricoles (KOAT)...
Depuis 2019, VAAS a mis en œuvre 45 projets et sous-projets avec le soutien de la Corée, avec un budget total de près de 20 millions USD. Ces projets sont tous réalisés sous la coordination d’experts des deux pays.
« La ministre Song Miryung a été témoin de la joie des agriculteurs de Hai Duong pendant la saison des récoltes de carottes, mais elle la retrouvera dans de nombreuses autres localités. Les contributions de la Corée ont touché de nombreuses zones économiquement défavorisées du Vietnam, contribuant à la construction de nouvelles zones rurales – une stratégie nationale importante pour le Vietnam », a déclaré le professeur Nguyen Hong Son, directeur du VAAS.
Dans les temps à venir, l’Institut espère promouvoir la coopération stratégique entre le MAFRA et le ministère de l’Agriculture et de l’Environnement dans le développement d’équipements agricoles, de fournitures et de fermes intelligentes.
La ferme intelligente Vietnam-Corée est un lieu de formation et d'amélioration des capacités de gestion et d'exploitation des fermes intelligentes. Photo : Hung Khang.
En règle générale, la ferme intelligente Vietnam-Corée située dans la zone expérimentale et de démonstration du VAAS est un modèle phare de coopération agricole et environnementale entre les deux pays. Tous les matériaux, équipements, machines et outils de la ferme ont été transportés de Corée au Vietnam et des experts coréens sont également venus directement pour installer et instruire sur le fonctionnement.
Le ministre Song Miryung a exprimé sa joie face au succès initial de la coopération. Elle estime que le modèle de démonstration standard attirera davantage d’agriculteurs, de coopératives avancées et d’entreprises agricoles à investir dans l’application de hautes technologies à la production.
« La Corée et le Vietnam partagent les mêmes valeurs en matière d'agriculture traditionnelle. Nos deux pays ont bâti une relation de coopération durable axée sur l'avenir de l'innovation et de la modernisation du secteur agricole. Le MAFRA accompagnera toujours les communautés scientifiques vietnamiennes et coréennes et constituera un solide tremplin pour leur coopération », a promis Mme Song Miryung.
Le directeur du MAFRA a déclaré que dans le contexte du changement climatique croissant et de la diminution des ressources humaines, le secteur agricole est confronté à de nombreux défis difficiles. Par conséquent, les pays s’efforcent de se transformer en une agriculture intelligente, en appliquant des technologies de pointe et des équipements et matériaux modernes pour augmenter la production et la productivité.
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