Les agriculteurs sud-coréens préoccupés par le projet d'interdiction de la viande de chien

Une ferme canine à Hwaseong, en Corée du Sud

Reuters a rapporté le 24 novembre que de nombreuses personnes travaillant dans le secteur de l'élevage de chiens et des restaurants de viande de chien en Corée du Sud s'exprimaient contre la proposition d'interdire la consommation de viande de chien, en raison de leurs inquiétudes quant à l'impact sur leurs moyens de subsistance.

Les éleveurs de chiens et les propriétaires de restaurants qui servent cette viande ont organisé des manifestations devant le Parlement, exhortant le gouvernement à annuler son projet de loi visant à faire passer cette année un projet de loi visant à faire respecter l'interdiction.

Ils affirment qu'interdire la viande de chien décimerait les moyens de subsistance et limiterait les options disponibles pour les convives, un plat traditionnellement consommé dans la péninsule coréenne pour lutter contre la chaleur estivale, bien qu'aujourd'hui seulement consommé par certaines personnes âgées.

« Si je dois fermer, vu la situation financière actuelle, je n'ai vraiment pas de réponse à donner. Je fais ça depuis 12 ans et c'est trop soudain », a déclaré Lee Kyeong-sig, qui dirige une ferme canine près de Séoul qui élève jusqu'à 1 100 chiens.

Plus tôt, Yu Eui-dong, chef du département politique du Parti du pouvoir populaire au pouvoir, a déclaré que le gouvernement et le parti au pouvoir présenteraient cette année un projet de loi visant à interdire officiellement la consommation de viande de chien, exprimant sa confiance qu'avec le soutien des législateurs des deux côtés, le projet de loi serait adopté par le Parlement.

M. Nam Sung-gue, propriétaire d'un restaurant de viande de chien à Hwaseong, en Corée du Sud

L'information a été donnée lors d'une réunion avec des représentants du gouvernement et des militants des droits des animaux le 17 novembre. Le ministre sud-coréen de l'Agriculture, Chung Hwang-keun, a déclaré lors d'une réunion que le gouvernement appliquerait rapidement l'interdiction et fournirait un soutien maximal pour aider les acteurs de l'industrie de la viande de chien à quitter ce secteur.

Selon les données du gouvernement sud-coréen, le pays compte environ 1 150 fermes de viande de chien, 34 abattoirs de chiens, 219 sociétés de distribution et environ 1 600 restaurants servant de la viande de chien.

Dans le même temps, l'Association coréenne de viande de chien a donné un chiffre différent, affirmant qu'environ 3 500 fermes élevant 1,5 million de chiens et 3 000 restaurants devraient fermer, un chiffre plus élevé que celui donné par les autorités.

Un sondage réalisé par Gallup Korea l'année dernière a révélé que près des deux tiers des personnes interrogées étaient opposées à la consommation de viande de chien, seuls 8 % d'entre elles déclarant avoir mangé de la viande de chien au cours de l'année écoulée, contre 27 % en 2015.

Lien source: https://thanhnien.vn/nong-dan-han-quoc-lo-ngai-de-xuat-cam-thit-cho-185231124171942956.htm