Ninh Hai : Se concentrer sur le développement des produits OCOP

Une bonne identification et mise en œuvre du programme Une Commune, Un Produit (OCOP) contribuera à valoriser les produits traditionnels locaux. Grâce au programme, de nombreuses zones de production agricole propre seront formées, appliquant une technologie de pointe associée aux chaînes de valeur des produits, déplaçant ainsi la structure économique rurale vers le marché. Par conséquent, le district de Ninh Hai s'est concentré sur la mise en œuvre de solutions synchrones pour améliorer la qualité des produits et développer les produits OCOP.

Avec l'objectif d'atteindre 2025, dans le district de Ninh Hai, il y aura plus de 30 produits OCOP reconnus avec 3 étoiles ou plus ; Dans lequel, efforcez-vous d'avoir 1 à 2 produits potentiels 5 étoiles reconnus comme produits OCOP nationaux. En outre, le district vise également à consolider et à mettre à niveau au moins 30 % des produits OCOP qui ont été évalués et classés ; S’efforcer qu’au moins 30 % des entités OCOP soient des coopératives et 40 % des petites et moyennes entreprises ; S'efforcer que 30% des entités OCOP construisent une chaîne de valeur vers une économie circulaire, OCOP verte associée à des zones de matières premières stables.

Pour atteindre les objectifs fixés, le district a chargé des départements et bureaux spécialisés d’accroître la mobilisation des ressources des programmes et projets ; En même temps, concentrez-vous sur la mise en œuvre des tâches et des solutions clés. En particulier, la priorité est donnée au soutien aux organisations, entreprises, coopératives et particuliers produisant des produits participant au programme OCOP avec des solutions spécifiques telles que : Orientation conseil pour mettre à niveau et perfectionner les produits vers la standardisation de la qualité ; gestion et suivi des normes de qualité; Formation de soutien, conseils techniques, image de marque, promotion commerciale, promotion de produits.

Le melon Hoang Kim cultivé sur des terres rizicoles inexploitées dans le district de Ninh Hai est reconnu comme un produit OCOP.

En outre, reproduire et développer des modèles de liaison de production de produits OCOP associés à la construction de zones typiques de matières premières agricoles avec des codes régionaux pour la culture dans le sens de VietGAP, de l'agriculture biologique et écologique, de l'économie des ressources, de la conservation de la nature, de la biodiversité, de la garantie de la sécurité alimentaire et de la traçabilité des produits OCOP. Parallèlement à cela, le district se concentre sur l’investissement dans l’infrastructure technique, en apportant les produits OCOP aux plateformes de commerce électronique pour élargir l’échelle du marché de consommation des produits OCOP. Jusqu'à présent, Ninh Hai compte 26 produits reconnus comme produits OCOP ; Parmi ceux-ci, 5 produits/4 sujets ont obtenu 4 étoiles (raisins NH01-152, raisins verts, pommes, ail, écotourisme du parc national de Nui Chua), 11 produits/4 sujets ont obtenu 3 étoiles (pommes séchées, raisins séchés sans sucre, raisins roses séchés, confiture de gelée Hong Van, raisins rouges, mélasse de raisin, vin de raisin, oignons violets, asperges, sauce de poisson spéciale Tu Phung, sauce de poisson premium Tu Phung).

M. Nguyen Huu Nhan, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Ninh Hai, a déclaré : « L'accent a été mis sur le travail de soutien au développement de nouveaux produits en appliquant des technologies de transformation et de prétraitement à petite et moyenne échelle. » En particulier, la priorité est donnée aux produits transformés à partir de spécialités, aux matériaux locaux, aux produits des villages artisanaux et aux produits liés à la préservation de la culture traditionnelle. Parallèlement, orienter les sujets de l'OCOP sur la protection et l'exploitation efficace des valeurs de propriété intellectuelle telles que : les indications géographiques, les marques collectives, les marques de certification pour les produits de l'OCOP. Grâce à cela, les produits atteignent le marché de plus en plus profondément, améliorant ainsi leur position et leur compétitivité sur le marché, augmentant la valeur et la réputation des produits, augmentant les revenus, améliorant la vie des gens, contribuant à promouvoir le développement socio-économique local.

Thanh Thinh

Lien source