Des attentes élevées
Quang Nam fixe de nombreux objectifs pour le développement de l’OCOP dans la province. D’ici 2025, chaque commune disposera en moyenne d’au moins 2 produits OCOP avec 3 étoiles ou plus.
L'ensemble de la province compte au moins 5 produits OCOP provinciaux clés obtenant 5 étoiles, se développant le long de la chaîne de valeur, participant au marché d'exportation. D'ici 2025, les ventes d'OCOP atteindront plus de 300 milliards de VND, soit plus de 4 fois plus qu'en 2020 ; Le bénéfice a atteint plus de 80 milliards de VND.
M. Vo Hung, directeur adjoint du département du développement rural (département du développement rural, département de l'agriculture et du développement rural), a déclaré que les agences provinciales se coordonnent étroitement pour renforcer et développer les organisations économiques participant au programme OCOP.
Il est prévu que d’ici 2025, au moins 50 organisations économiques produisant et commercialisant des produits OCOP seront consolidées et modernisées. Quang Nam a développé au moins 80 nouvelles organisations économiques pour participer au programme OCOP (30 entreprises, 50 coopératives). D’ici la fin de 2025, la province prévoit de construire 45 points de vente OCOP, 10 centres OCOP au niveau du district et 3 centres OCOP au niveau provincial.
Selon M. Nguyen Xuan Vu - Directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural, après 7 ans de mise en œuvre du programme OCOP, à la fin de 2024, toute la province comptait 478 produits de 376 entités reconnues comme OCOP.
Quang Nam soumet au gouvernement central une demande d'évaluation nationale 5 étoiles pour 5 produits OCOP. Y compris les aliments de protection de la santé Saphraton - Nam Tra My ; Huile essentielle de cannelle Bac Tra My ; poivre de Tien Phuoc; Thé au ginseng Ngoc Linh - Gâteau à la noix de coco grillée Phu Ninh et Quy Thu - Que Son.
Les localités ayant le plus grand nombre de produits OCOP reconnus 3-4 étoiles au cours des 7 dernières années comprennent Tien Phuoc (46 produits), Tam Ky (38 produits), Thang Binh (37 produits), Dien Ban (34 produits) et Dai Loc (30 produits). Il existe actuellement 339 produits OCOP.
M. Nguyen Xuan Vu a déclaré que l'orientation du développement de l'OCOP en 2025 est de donner la priorité aux produits utilisant des matériaux locaux, garantissant ainsi une valeur accrue ; Soutenir le développement de produits fabriqués selon les normes Global GAP, Organic, GMP, HACCP, ISO...
Quang Nam se concentre sur le développement de l'OCOP dans le sens d'une chaîne de production, de traitement préliminaire, de transformation jusqu'à la consommation du produit. En particulier, lier le développement de l'OCOP au tourisme communautaire, aux villages artisanaux traditionnels, promouvoir les produits de l'OCOP à travers des activités de tourisme culturel communautaire et de tourisme rural.
Mettre l'accent sur la gestion de la qualité
Récemment, le Comité populaire provincial a décidé de révoquer le certificat d'étoile OCOP pour le Ba Ba Hoi banh chung (Tam Ky), le thé aux haricots noirs et le sel de spécialité en conserve de Nam Giang (Tri Nhat Production, Trade and Service Company, Nam Giang) en raison de l'arrêt de la production et des activités commerciales.
Cela signifie que les établissements et les entreprises n’ont pas mis en œuvre de liens de production, acheté de matières premières, mis en œuvre les processus de production annoncés et conservé des critères et des registres pour évaluer et classer les produits OCOP. Les établissements et entreprises dont les certificats de produits OCOP sont révoqués ne sont pas autorisés à utiliser la marque de certification de produits OCOP et les classements par étoiles imprimés sur l'emballage des produits et l'identité de la marque.
M. Nguyen Van Thanh, chef du Département de gestion de la qualité de l'agriculture, des forêts et de la pêche (Département de l'agriculture et du développement rural), a déclaré que pour améliorer la qualité des produits de l'OCOP, il est nécessaire de décentraliser la gestion par secteur. Par exemple, le secteur agricole gère des groupes d’aliments ; Le secteur Industrie et Commerce gère des groupes de boissons, de tissus et de vêtements ; L'industrie médicale gère les produits à base de plantes...
Les agences spécialisées seront chargées d’exécuter les fonctions de gestion de l’État, de guider les entités dans le développement et d’annoncer la qualité des produits OCOP ; Diffuser largement la réglementation sur la gestion de la qualité et la traçabilité des produits et des marchandises relevant du périmètre de gestion de l'industrie.
Selon M. Nguyen Xuan Vu, dans les temps à venir, nous renforcerons la gestion de la qualité des produits certifiés OCOP. En conséquence, le ministère de l’Agriculture et du Développement rural aidera les entités à élaborer des normes de produits ; publier des normes de qualité des produits ; tests de sécurité alimentaire; Concevoir des emballages et des étiquettes conformément à la réglementation ; Construisez des histoires de produits uniques, avec une intelligence et une identité locales pour les rendre facilement accessibles et créer la confiance avec les consommateurs...
« En 2025, le secteur agricole organisera des inspections et surveillera de près l’utilisation du logo OCOP pour les produits OCOP qui ont été évalués et reconnus comme ayant obtenu 3 étoiles ou plus. « Nous accordons une attention particulière aux produits qui ont expiré (36 mois) et qui n'ont pas été recertifiés ou qui ont subi des changements de notation après l'évaluation et la recertification du produit », a déclaré M. Vu.
Parmi les 478 produits OCOP de la province, 5 produits potentiels 5 étoiles ont été soumis au gouvernement central pour examen et reconnaissance, 60 produits 4 étoiles et 418 produits 3 étoiles. Quang Nam compte 348 produits alimentaires OCOP, 39 produits de boissons OCOP, 28 produits médicinaux, 60 produits artisanaux, 3 produits de services touristiques communautaires et attractions touristiques.
Source : https://baoquangnam.vn/ocop-quang-nam-va-ky-vong-phat-trien-nam-2025-3146630.html
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