Le médecin spécialiste 1 Bui Thi Yen Nhi, de l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie, Ho Chi Minh-Ville - Établissement 3, a déclaré Il existe trois façons de métaboliser l'alcool dans le corps humain : dans le foie, par les glandes sudoripares de la peau et par le système respiratoire, dont environ 90 % est métabolisé par le système enzymatique du foie grâce à deux enzymes principales : l'alcool déshydrogénase et l'aldéhyde déshydrogénase, créant les produits finaux de dioxyde de carbone et d'eau.
Dans le corps humain, s'il y a deux types d'enzymes ci-dessus, l'alcool sera décomposé plus rapidement, le système nerveux central sera moins affecté par l'alcool. Lorsque l'on boit trop d'alcool, que l'enzyme est incapable de se décomposer ou que l'enzyme métabolisant est partiellement ou totalement absente, on tombe dans un état d'ivresse.
Par conséquent, au printemps, si vous invitez des gens à boire de l'alcool pour célébrer le Nouvel An, vous devez boire en petite quantité, limiter la consommation d'alcool fort, choisir du vin de fruits ou du vin, n'essayez pas de trop boire, si vous ne pouvez pas éviter l'alcool, alors avant de boire, vous devez faire attention aux points suivants pour réduire les symptômes de l'ivresse.
« La médecine traditionnelle peut aider à soulager la gueule de bois en réduisant les symptômes tels que les nausées, les vomissements et la sensation de plénitude épigastrique, en évacuant la chaleur et en détoxifiant, en réduisant les étourdissements, les vertiges et la loquacité après avoir bu, et en réduisant la soif, la gorge sèche et l'agitation après avoir bu », a expliqué le Dr Nhi.
Marante-racine (Castachie)
Il s’agit d’un médicament traditionnel largement utilisé pour soigner la gueule de bois. Le kudzu peut améliorer les troubles métaboliques causés par l’alcool. Ainsi, après avoir bu, vous pouvez utiliser 10 à 20 g de kudzu pour vous dégriser.
Haricots verts + réglisse
Faites cuire 50 grammes de haricots mungo, 10 grammes de réglisse, ajoutez suffisamment de sucre et d'eau. Antinauséeux, protecteur du foie, aide à se dégriser rapidement après une ivresse. Vous pouvez également utiliser une décoction de haricots verts pour obtenir le même effet.
Les haricots verts cuits avec de la réglisse ont pour effet de réduire les nausées et de protéger le foie.
Eau de miel
L'ingrédient principal est le fructose, qui a la capacité de favoriser la décomposition et de limiter efficacement l'absorption d'alcool, réduisant ainsi la concentration d'alcool dans le sang, aidant l'esprit à devenir rapidement alerte, éliminant les maux de tête, les étourdissements et la gueule de bois après avoir bu de l'alcool.
Pastèque
Boire 10 à 15 grammes de jus d'écorce de pastèque après avoir bu de l'alcool réduit la gueule de bois, les étourdissements, les maux de tête, les vomissements d'eau acide après avoir bu, diurétique, accélère le métabolisme de l'alcool.
Boire du jus d'écorce de pastèque après avoir bu de l'alcool réduit la gueule de bois et les étourdissements
Chrysanthème + graines de Cassia
Selon la médecine traditionnelle, le chrysanthème a pour effet de nettoyer le foie et de détoxifier, d'aider à abaisser la tension artérielle et d'éviter l'hypertension artérielle après avoir bu de l'alcool. Les graines de Cassia ont pour effet d'adoucir le foie, d'être laxatives, de réduire la graisse dans le sang et d'accélérer le métabolisme de l'alcool. Combiner ces deux herbes pour faire du thé après avoir bu réduira les effets nocifs de l’alcool sur le foie.
Remarque concernant la consommation d'alcool
Avant de boire de l'alcool, vous devez manger et éviter de boire à jeun, car lorsque vous avez faim, les intestins absorbent l'alcool plus rapidement que lorsqu'il est mélangé à de la nourriture, ce qui rend le buveur plus susceptible de s'enivrer.
Une demi-heure avant de boire de l'alcool, vous pouvez boire du lait (le lait frais entier est le meilleur) pour protéger la muqueuse de l'estomac, prévenir la gastrite causée par l'alcool et favoriser la décomposition de l'éthanol.
Ne buvez pas trop vite ni trop d’un coup, car cela augmenterait la pression sur le foie et empêcherait celui-ci de métaboliser l’alcool à temps.
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