GĐXH – Dans la liste des délicieux restaurants d'abats de porc à Hanoi, le district de Ba Dinh est célèbre pour ses restaurants de porridge traditionnels et de longue date, et bien sûr, les restaurants de porridge proposent toujours des plats spéciaux délicieux à base d'abats de porc.
1. Délicieux intestins de porc - La bouillie d'intestins de porc de Mme Ty C
Le porridge de Mme Ty C au 39 Chau Long est célèbre pour son porridge, ses intestins bouillis et autres plats spéciaux à base d'intestins à Hanoi. Le restaurant dispose d'un espace spacieux, propre et aéré, décoré simplement mais confortable avec des ventilateurs et la climatisation pour assurer le meilleur service aux clients. Le personnel est enthousiaste, sympathique et répond toujours à toutes les exigences des clients. Menu varié avec abats bouillis, abats frits, bouillie d'abats et soupe de sang, de quoi vous laisser le choix.
Le porridge de Mme Ty C au 39 Chau Long est célèbre pour son porridge, ses intestins bouillis et autres plats spéciaux à base d'intestins à Hanoi.
Le bol de porridge ici est brun foncé, avec une saveur distinctive d'intestins farcis, de riz gluant parfumé et une forte odeur d'oignons verts. Rien qu'en le regardant, on en a envie. Un bol de porridge suffit à vous rassasier, saupoudrez un peu de poivre pour rehausser la saveur. Les intestins sont frais, propres, sans odeur, croustillants mais pas durs, l'ajout de légumes rend la saveur plus riche.
2. Délicieux intestins de porc - Bouillie d'intestins Tuyet
Tuyet Porridge au 01 Tran Te Xuong est célèbre pour sa bouillie de très haute qualité. La bouillie est épaisse, pas aqueuse. Dans le bol de porridge, il y a beaucoup de saucisse, d'intestin grêle, d'estomac et même de queue. En plus du congee, le restaurant propose également de délicieux vermicelles aux abats. La bouillie Tuyet n'est vendue que pendant quelques heures, de 6 heures du matin à 10 heures environ. La nourriture ici est propre, les intestins ne sont pas amers, la tige est croustillante et le foie est gras. Porridge épais, ajoutez un peu d'oignon et des feuilles de périlla, délicieux.
La bouillie Tuyet n'est vendue que pendant quelques heures, de 6 heures du matin à 10 heures environ.
La bouillie est cuite de manière traditionnelle avec la couleur brune du sang, la manger seule sera toujours très riche. Le cœur n’est ni amer ni sec. Le foie de riz gluant est riche et gras. À cela s'ajoute un estomac croustillant et des intestins croquants. Ajoutez un peu de poivre, de piment, de basilic et la sauce est parfaite. Tuyet Porridge est l'un des endroits considérés comme le meilleur porridge !
3. Délicieux intestins de porc - Bouillie d'intestins de porc Bich Nguyen
Si vous recherchez un magasin de porridge propre et délicieux sur Buoi Street, Bich Nguyen Porridge dans Lane 376 Buoi Street est un excellent choix. Le restaurant propose un bol de porridge attrayant, riche en saveurs traditionnelles. Le prix est également très raisonnable par rapport à la qualité. Le restaurant est toujours bondé, ce qui témoigne de sa réputation. La bouillie ici est préparée avec soin, garantissant ainsi sa saveur et sa propreté. Vous pouvez également commander de la nourriture via des applications de commande de nourriture en ligne et vous la faire livrer n'importe où.
Le prix est également très raisonnable par rapport à la qualité. Le restaurant est toujours bondé, ce qui témoigne de sa réputation.
4. Délicieux abats de porc - Porridge aux abats 31 Hang Bun
Le restaurant Congee 31 Hang Bun est un endroit idéal pour ceux qui aiment le congee. Considéré par beaucoup comme le meilleur restaurant d'abats du district de Ba Dinh, le restaurant est non seulement célèbre pour son grand bol de porridge rempli d'abats, mais aussi pour ses saveurs familières et populaires de Hanoi. Chaque bol de porridge ici est rempli d'abats tels que des saucisses, de l'intestin grêle, de l'utérus, des poumons, accompagnés d'herbes et d'une délicieuse sauce soja. Prix très raisonnables, service rapide et sympathique.
Chao long 31 Hang Bun est considéré par beaucoup comme le meilleur restaurant d'abats du district de Ba Dinh.
5. Délicieux abats de porc - Bouillie d'abats Hanh Vai
Porridge Hanh Vai au 101E8 Thanh Cong. Ici, vous aurez l'occasion de déguster un bol de porridge sucré et parfumé, rempli d'abats. Le pot de porridge est servi avec des pommes de terre, des carottes... La combinaison de la douceur des os et des légumes, du goût gras des abats et du goût rafraîchissant des crudités crée une saveur unique qui attire les convives. Un bol de porridge ici est rempli de toutes sortes d'intestins, de saucisse, d'intestin grêle, d'utérus, de poumons,... pour que vous puissiez en profiter, de quoi vous rassasier. Les convives disent que la saucisse ici est super délicieuse, la bouillie brune est typique du Nord. En parlant spécifiquement de bouillie, la base de bouillie de grains entiers est toujours lisse, douce et épaisse. La bouillie de Hanh Vai est bien meilleure que dans d'autres endroits en termes d'épaisseur, de qualité mais toujours délicieuse.
Le pot de porridge est ici servi avec des pommes de terre, des carottes... La combinaison de la douceur des os et des légumes, du goût gras des abats et du goût rafraîchissant des crudités crée une saveur unique qui attire les convives.
6. Délicieux intestins de porc - Porridge 58 Kim Ma
Pour les amateurs de gastronomie à Ba Dinh, le restaurant Chao long au 58 Kim Ma est une étape à ne pas manquer. Un bol plein de bouillie avec toutes sortes d'abats : intestin grêle, intestin farci, estomac, foie et sang. Chaque bol de porridge ici est délicieux, le bouche-à-oreille se propage donc le nombre de clients augmente chaque jour.
Pour les amateurs de gastronomie à Ba Dinh, le restaurant Chao long au 58 Kim Ma est une étape à ne pas manquer.
La bouillie de Chao long 58 Kim Ma n'est ni trop liquide ni trop épaisse, les grains de bouillie sont uniformément dilatés. Le restaurant met à votre disposition des épices afin que vous puissiez assaisonner à votre goût lorsque vous mangez.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-quan-long-lon-ngon-nuc-tieng-quan-ba-dinh-ha-noi-172241102115245851.htm
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