Les « nounous » du lieu contenant 1,45 milliard de mètres cubes d'eau

(Dan Tri) - Dans le réservoir d'irrigation de Cua Dat (Thanh Hoa), 50 ouvriers travaillent comme gardiens de cages à poissons. Ce métier de « nounou de poisson », bien que flottant au gré du courant, rapporte un revenu relativement stable.

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À plus de 50 km à l'ouest du centre-ville de Thanh Hoa, le réservoir de Cua Dat dans le district de Thuong Xuan, province de Thanh Hoa, est un grand réservoir d'irrigation et hydroélectrique. Le lac Cua Dat a une capacité de 1,45 milliard de m3 d'eau et une superficie de 31 kilomètres carrés.

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Ces dernières années, avec de beaux paysages et une eau bleue claire, en plus de servir à l'irrigation et à l'hydroélectricité, le lac Cua Dat est exploité pour développer la pisciculture en cage associée aux services de tourisme touristique.

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Selon un rapport du Département de l'agriculture et du développement rural du district de Thuong Xuan, il existe actuellement 138 cages à poissons dans le lac Cua Dat, avec une production estimée à plus de 250 tonnes de poissons par an et un revenu total de plus de 25 milliards de VND.

L'élevage de poissons en cage dans le lac Cua Dat apporte non seulement une grande efficacité économique, mais crée également des emplois pour de nombreux travailleurs locaux. Actuellement, 50 travailleurs réguliers et 35 travailleurs saisonniers travaillent ici pour prendre soin et élever des poissons en cage contre rémunération.

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Le métier de s'occuper des poissons en cage offre un revenu stable mais exige que les travailleurs soient en bonne santé, aient de l'expérience dans l'eau et surtout qu'ils maîtrisent bien les techniques de soins aux poissons.

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Ayant de nombreuses années d'expérience dans la prise en charge des poissons du lac Cua Dat, M. Vi Van Ha (35 ans, résidant dans la commune de Yen Nhan, district de Thuong Xuan) est actuellement la « nounou » qui s'occupe de 20 cages à poissons de la coopérative de services d'aquaculture du lac Cua Dat.

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Le travail quotidien de M. Ha consiste à prendre soin des poissons et à les nourrir. Il nourrit les poissons trois fois par jour. M. Ha a déclaré que les poissons élevés dans le lac Cua Dat sont principalement des poissons-chats et des tilapias rouges. En plus de nourrir les poissons, M. Ha surveille régulièrement la source d’eau et les habitudes de vie des poissons.

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Selon M. Ha, prendre soin des poissons est un travail extrêmement difficile, surtout les jours de tempête. La nature du travail consiste à dériver sur l'eau ; nous passons plus de temps dans l'eau que sur la rive. Certains jours, il pleut beaucoup et le vent souffle fort, la surface du lac est agitée, ce qui fait tanguer le radeau et ma cabane. Les jours ensoleillés, la vapeur monte de la surface du lac, ce qui le rend très chaud.

Cependant, lorsque le temps est capricieux, les aquariophiles doivent constamment surveiller si les cages à poissons sont endommagées, les filets déchirés ou si la santé des poissons est affectée, afin de gérer la situation rapidement", a expliqué M. Ha.

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Selon M. Ha, les poissons du réservoir hydroélectrique de Cua Dat souffrent souvent de maladies telles que la fibrose des branchies et les champignons cutanés. Les pisciculteurs doivent maîtriser les techniques permettant de contrôler régulièrement et de mettre en place des traitements opportuns lorsque les poissons tombent malades.

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En plus de nourrir les poissons, prendre soin de la source d’eau est également une tâche très importante. Lors des journées chaudes, M. Ha doit être de service pour traiter la source d’eau et installer des machines pour ajouter de l’oxygène aux poissons.

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En raison de la nature de leur travail sur le lac, la vie quotidienne de ceux qui s’occupent des poissons en cage est pleine de difficultés. Ils utilisent principalement l’énergie solaire. En plus du manque de conditions de vie, les pisciculteurs en cage subissent également une forte pression mentale.

« À cause de notre travail sur la rivière, nous rentrons rarement à la maison. Il y a des soirs où je suis seul dans la cabane et où je m'ennuie de chez moi et de ma famille. Dans ces moments-là, j'appelle souvent pour prendre des nouvelles de ma famille », confie Ha.

M. Nguyen Van Sinh, directeur de la coopérative de services d'aquaculture du lac Cua Dat, a déclaré que chaque zone d'élevage de poissons en cage comptera de 1 à 3 travailleurs pour prendre soin et nourrir les poissons. Chaque travailleur recevra quotidiennement de la nourriture et des boissons, avec un salaire fixe moyen de 7 millions de VND/personne/mois.

Actuellement, 50 ouvriers travaillent régulièrement sur le lac Cua Dat. Bien que le travail d’élevage de poissons en cage soit difficile, il apporte une source de revenus stable.