Les personnes qui ne devraient pas manger régulièrement du gingembre

Bienfaits du gingembre pour la santé

Le journal VietNamNet a cité BBC Goodfood disant que 10 g de gingembre frais contiennent 4 calories, 2 g de protéines, 1 g de matières grasses, 8 g de glucides, 2 g de fibres et 42 mg de potassium. Voici les bienfaits du gingembre pour la santé :

Soulage les symptômes du rhume

Le thé au gingembre est un excellent choix lorsqu’une personne commence à montrer des signes de rhume. Une fois pris, le patient transpirera, aidant ainsi à traiter la fièvre causée par la grippe ou le rhume. Le gingembre frais peut aider à combattre les virus.

Soulager les nausées et les nausées matinales

Il a été démontré que le gingembre réduit les symptômes associés au mal des transports, notamment les étourdissements, les nausées, les vomissements et les sueurs froides. Cet effet est également bénéfique pour les personnes qui viennent de subir une intervention chirurgicale et qui souffrent de nausées liées à la chimiothérapie, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.

Le gingembre est largement utilisé pour traiter les nausées et les vomissements causés par de légères nausées matinales. Cependant, les femmes enceintes devraient consulter leur médecin pour s’assurer que le gingembre convient à la condition physique de chaque personne.

Anti-inflammatoire, analgésique

Le gingembre contient des propriétés anti-inflammatoires qui améliorent ses propriétés curatives telles que la réduction des symptômes de l’arthrite. Le gingembre contient des ingrédients actifs tels que le gingérol qui lui confèrent son arôme et sa saveur uniques. Ce composé a de puissants effets anti-inflammatoires et antioxydants, aidant à réduire le stress oxydatif, réduisant ainsi l'excès de radicaux libres dans le corps.

Ce puissant composé anti-inflammatoire aide également les personnes souffrant d’arthrose ou de polyarthrite rhumatoïde à réduire leurs niveaux de douleur et à améliorer leur mobilité.

Le gingembre est bon pour la santé mais tout le monde ne peut pas en manger.

Bon pour le système digestif

Indigestion due à un retard de la vidange gastrique. Les recherches montrent qu’il faut environ 12 minutes aux personnes qui mangent du gingembre pour vider leur estomac, contre 16 minutes pour les personnes normales.

Le gingembre favorise l'élimination des excès de gaz du système digestif, a un effet apaisant sur les intestins. Cette épice est particulièrement efficace contre les maux d’estomac dus à l’indigestion.

Soutenir la santé cardiaque

Plusieurs études sur les animaux ont montré que le gingembre peut contrôler le taux de cholestérol, réduire les dommages aux artères et abaisser la tension artérielle, autant de facteurs bénéfiques pour le cœur et le système cardiovasculaire.

Les personnes qui ne devraient pas utiliser le gingembre régulièrement

Le gingembre est bon pour la santé mais tout le monde ne peut pas l’utiliser. Le journal Health & Life a cité BSCKII. Huynh Tan Vu, de l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie de Ho Chi Minh-Ville, branche 3, conseille aux personnes suivantes de ne pas manger de gingembre :

- Les personnes qui sont sur le point de subir une intervention chirurgicale ou qui viennent de subir une intervention chirurgicale ne doivent pas utiliser de gingembre.

- Ne pas utiliser en cas de saignements de nez, de gencives, d'hémorragie, de crachats de sang... En théorie, le gingembre est contre-indiqué chez les patients présentant des saignements d'organes ou prenant des antiagrégants plaquettaires ou de la warfarine.

- Ne pas utiliser chez les personnes qui transpirent beaucoup ou qui ont des coups de chaleur.

De plus, lorsque vous utilisez du gingembre, vous devez également tenir compte des points suivants :

- Ne pas utiliser plus de 5gr de gingembre/jour.

- Lorsque vous appliquez du gingembre sur la peau, utilisez-le d'abord sur une petite zone pour voir s'il y a une irritation. Ne gardez le gingembre sur la peau que pendant une courte période, car il peut provoquer des brûlures chez les personnes à la peau sensible.

- Vous devez laver la peau du gingembre avant de la manger, ne la pelez pas car la peau du gingembre a également de nombreuses utilisations.

Remarque : Si vous souhaitez utiliser la médecine traditionnelle pour traiter une maladie, vous devez consulter un médecin ou vous rendre dans un établissement médical légal pour un examen, une évaluation, un diagnostic et un traitement approprié. N'utilisez aucun médicament par vous-même, même à base de plantes, cela ne guérira pas la maladie et ne mettra pas votre santé en danger.

Ha An (Synthèse)

Source : https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-gung-thuong-xuyen-ar910100.html