Quels sont les effets de la consommation d’arachides ?
De nombreuses personnes évitent de manger des cacahuètes, pour de nombreuses raisons, allant de la peur de prendre du poids aux problèmes d'acné, qui sont tous étroitement liés aux cacahuètes. Le fait est que les bienfaits des arachides pour la santé l’emportent sur leurs effets secondaires. Le journal Lao Dong a cité la page Healthbenefitsof soulignant les bienfaits des arachides pour la santé comme suit :
Bon pour le cœur
En fait, les cacahuètes sont très bonnes pour le cœur, comme le prouvent de nombreuses études scientifiques différentes. Les cacahuètes contiennent des antioxydants et des minéraux essentiels comme le manganèse et le potassium.
Parmi les grands bienfaits du potassium et du manganèse pour la santé, on trouve le fait qu’ils aident à contrôler l’apport excessif en sodium qui peut entraîner diverses maladies cardiovasculaires. Cependant, vous ne devriez manger que des cacahuètes ordinaires au lieu de cacahuètes grillées salées, car les cacahuètes grillées salées contiennent plus de sodium.
Prévenir le cancer
Un mode de vie sain est le meilleur moyen de prévenir le cancer. Consommer des aliments riches en antioxydants, contenant des vitamines et des minéraux essentiels, peut aider à prévenir le cancer de manière naturelle. Les cacahuètes sont l’un des aliments recommandés à cet égard.
Bon pour la mémoire
Les arachides contiennent plusieurs nutriments essentiels pour le cerveau tels que l’acide folique, la niacine, les flavonoïdes et d’autres composés organiques qui sont excellents pour la mémoire et la santé du cerveau.
Booster d'énergie
Les cacahuètes sont d’excellents boosters d’énergie car elles contiennent des glucides, des lipides et des protéines en quantités adéquates.
Cela signifie que manger des cacahuètes peut vous aider à rester énergique sans vous soucier de la prise de poids, à condition de les manger avec modération.
Les cacahuètes sont bonnes pour la santé, mais tout le monde ne peut pas en manger.
Aide à combattre la dépression
Il n’existe pas de moyen simple de combattre les symptômes de la dépression, mais un contrôle alimentaire ciblé peut aider à réduire les symptômes. Les cacahuètes contiennent des acides aminés qui peuvent optimiser la production de sérotonine dans le cerveau pour aider à combattre la dépression.
Perdre du poids
Beaucoup de gens évitent de manger des cacahuètes parce qu’ils ne veulent pas prendre du poids. Le fait est que manger régulièrement des cacahuètes peut aider à maintenir le poids car elles sont une excellente source de fibres, de graisses saines et de protéines qui aideront à contrôler votre appétit.
Prévenir la maladie d'Alzheimer
La maladie d’Alzheimer est due à des maladies dégénératives liées à l’âge. La cause principale est lorsque le cerveau ne reçoit pas suffisamment de nutriments pour régénérer les cellules. Certaines études suggèrent que la consommation régulière d’aliments riches en niacine, comme les arachides, pourrait réduire le risque de maladie d’Alzheimer.
Prévenir le vieillissement prématuré
Le vieillissement prématuré est causé par un certain nombre de carences et est aggravé par les radicaux libres. Les arachides sont une excellente source d’antioxydants qui peuvent combattre les radicaux libres et sont également riches en nutriments essentiels pour prévenir le vieillissement prématuré.
Améliorer la santé des cheveux
Les personnes souffrant d’une carence en biotine sont sujettes à la perte de cheveux. La biotine est l’une des vitamines essentielles du complexe B et l’acide folique contenu dans les arachides est également idéal pour favoriser la santé des cheveux et prévenir la chute des cheveux.
Les personnes qui ne devraient pas manger de cacahuètes
Les cacahuètes sont bonnes pour la santé, mais tout le monde ne peut pas en manger. Selon le journal des femmes vietnamiennes, citant le site Web Eat This Not That, aussi bon et délicieux soit-il, tout le monde n'est pas apte à manger ce type de noix. Tout d’abord, il y a les personnes allergiques aux arachides. Lorsqu'il est ingéré, il peut provoquer un choc anaphylactique, des difficultés respiratoires, des nausées... voire mettre la vie en danger s'il est consommé en grande quantité d'un coup.
Ensuite, les personnes souffrant de goutte ou de dyslipidémie devraient également éviter les arachides. Les personnes qui ont subi une opération de la vésicule biliaire, qui ont eu ou souffrent d’ulcères d’estomac, d’entérite chronique ou d’indigestion devraient également limiter ou, de préférence, ne pas manger d’arachides. Surtout les arachides transformées emballées ou les plats à base d'arachides grasses.
Source: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-nao-khong-nen-an-lac-ar914121.html
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