Les orientations prometteuses du tourisme à Dak Lak

Lorsqu'on parle des Hauts Plateaux du Centre, les gens pensent aux deux mots « culture », associés à l'histoire silencieuse qui s'étend sur ce plateau persistant.

Mais pour comprendre et vivre cette culture, la communauté a besoin de nombreux « catalyseurs », dont le plus simple est de stimuler le tourisme . Par conséquent, l’élaboration d’une stratégie de tourisme durable pour les Hautes Terres centrales est une opportunité pour la communauté d’accéder aux histoires uniques de chaque terre et de chaque peuple ici.

M. Thai Hong Ha, directeur du département de la culture, des sports et du tourisme de Dak Lak, a déclaré qu'avec la convergence de 49 groupes ethniques et les étapes historiques traversées par la localité, la province de Dak Lak dispose de nombreux avantages particuliers pour développer le tourisme, des histoires uniques à raconter... Et il y a 3 directions de développement que le tourisme de Dak Lak doit exploiter.

Le pouvoir du tourisme patrimonial

Pour que la communauté puisse découvrir les valeurs culturelles des hauts plateaux du centre, selon M. Thai Hong Ha, le tourisme de Dak Lak doit disposer d'un « grand studio de cinéma » avec de nombreux points forts et lieux pour présenter les valeurs culturelles associées.

Ce sont des étapes à la fois traditionnelles et modernes permettant aux touristes de séjourner, de se reposer et d'explorer les valeurs culturelles locales, des habitudes alimentaires, de la pensée aux vêtements et aux transports des populations locales. Il s’agit de lieux où sont mises en pratique des valeurs culturelles liées aux rituels et coutumes des groupes ethniques, notamment des patrimoines culturels reconnus comme la culture du gong.

La musique des Hautes Terres centrales, y compris la musique traditionnelle d’il y a de nombreuses années, ainsi que les activités artistiques commerciales qui autrefois « illuminaient la scène », doivent toutes être respectées et protégées. Les peintures et sculptures des Hautes Terres centrales, des gravures originales en couleur aux statues funéraires, doivent être préservées et expliquées de manière appropriée aux visiteurs, afin qu'ils puissent être compris et mémorisés une fois qu'ils les auront visités.

La cascade de Dray Nur (district de Krong Ana) est majestueuse au milieu de la jungle. Photo : Huyen Dieu

Il y a aussi des pots parfumés de vin de riz, des rouleaux de feuilles avec de la viande grillée légendaire et des gouttes de café torréfié pur... pour que chacun puisse vivre et apprécier des émotions différentes. On doit retrouver ici la posture élégante et raffinée des Européens lorsqu'ils soulèvent une tasse de café, ramassent un morceau de chocolat amer, et aussi le rire sincère des gens lorsqu'ils invitent un morceau de viande grillée aux feuilles et pleine de saveur de miel...

Ainsi, dans la première stratégie de développement du tourisme de Dak Lak en période d'innovation et d'intégration, les histoires sur le passé majestueux dans les chansons épiques, les sons retentissants du gong, les histoires passionnantes sur les plats traditionnels, les spécialités des régions Nord - Centre - Sud qui affluent ici sur les traces des immigrants... sont toujours des choix nécessaires.

M. Thai Hong Ha a déclaré que le tourisme à Dak Lak évolue progressivement, ciblant la force des valeurs du patrimoine traditionnel et de la culture indigène, à chaque destination, hébergement et programme d'activités. Grâce à cela, la localité espère fidéliser les touristes et promouvoir ses atouts dans la profondeur de ses expériences culturelles.

Bienvenue au tourisme sportif

M. Vo Dinh Doai, chef du département de gestion des sports (département de la culture, des sports et du tourisme de Dak Lak) a déclaré qu'au cours des trois dernières années, l'orientation vers l'organisation et la mobilisation de programmes de compétitions sportives et l'organisation d'événements sportifs de haut niveau ont reçu une grande attention de la part du département de la culture, des sports et du tourisme de Dak Lak. Cela est lié à la direction du changement définie par les leaders de l’industrie, qui utilisent le sport comme point d’appui pour attirer des activités communautaires locales de qualité et vers le tourisme.

En particulier avec des domaines sportifs spécifiques, Dak Lak propose des options d'investissement changeantes. M. Thai Hong Ha a un jour soulevé la question suivante : en tant que localité dotée d'un terrain montagneux et de cascades uniques, pourquoi Dak Lak ne fait-il pas de recherches et n'investit-il pas dans des types de sports uniques et différents, tels que les courses d'aventure et le tourisme de découverte ? Les participants à ces types d’activités ne sont pas seulement des jeunes du pays, mais peuvent également attirer de nombreux groupes de personnes qui aiment les sports d’aventure à l’étranger pour venir vivre et explorer.

Paisible au bord du lac Lak. Photo : Huu Hung

Selon M. Doai, grâce à ce changement de mentalité, en 2023, Dak Lak a réussi son premier tournoi de course tout-terrain, attirant de nombreux athlètes de classe mondiale. C’est également la première fois que le public local a accès à des formes uniques de courses d’aventure et comprend mieux les opportunités d’exploitation du tourisme sportif. « Chaque athlète étranger participant à ces courses exceptionnelles sera accompagné de ses proches, et le tourisme et les destinations de Dak Lak attireront un grand nombre de touristes internationaux prêts à dépenser de l'argent pour vivre de nouvelles expériences. Exploiter ce potentiel touristique représente une formidable opportunité pour la province », a déclaré M. Doai.

Il est facile de voir que Dak Lak est récemment devenu une destination de rassemblement pour de nombreux tournois et compétitions sportives dans le pays et la région, tels que le karaté, le volley-ball national, les courses tout-terrain, etc. M. Thai Hong Ha a partagé que dans un avenir proche, les idées de tir à l'arc, de lancer de javelot et de course d'obstacles seront étudiées avec succès, les sports de Dak Lak auront certainement un nouveau look et, par conséquent, l'histoire du tourisme local sera également vraiment attrayante.

Agritourisme au coeur de la ville

Outre le tourisme patrimonial et le tourisme sportif, l’industrie touristique de Dak Lak a récemment produit des résultats surprenants dans le tourisme agricole, un type de tourisme considéré comme nouveau dans certaines provinces dotées de atouts agricoles.

M. Thai Hong Ha a déclaré qu'en fait, depuis 2018, avec la coopération du secteur agricole, le secteur touristique de Dak Lak a développé un projet visant à développer l'écotourisme agricole pour servir la direction de la construction de nouvelles zones rurales dans toute la région. Selon ce projet, d’ici 2025, la localité façonnera essentiellement un certain nombre de types d’investissement dans le tourisme basés sur les atouts agricoles, en expérimentant des produits agricoles spécifiques de la localité.

Rizières dans le district de Lak au pied des collines cachées dans la brume matinale.

Plus précisément, dans une grande zone urbaine comme Buon Ma Thuot, l’impression économique agricole typique mérite d’être exploitée. Cette zone urbaine, dans son développement moderne, est toujours associée à des destinations impressionnantes liées à la vie traditionnelle du village et possède des produits agricoles uniques. Des destinations telles que le village d'Ako Dhong et la destination touristique de Kotam démontrent encore pleinement les caractéristiques de la culture sociale agricole, et des produits spéciaux tels que le vin de riz, le miel sauvage... exploités ici attirent toujours les touristes. Si ces espaces d'échange et de découverte s'élargissent aux zones voisines comme Cu M'gar, Cu Kuin... avec des destinations comme les fermes de café, les fermes de poivre, les plantations de cacao... afin que les touristes puissent en apprendre davantage sur les produits agricoles endémiques, l'identité locale du tourisme des Hauts Plateaux du Centre sera certainement exploitée efficacement.

« Nous pouvons emmener les touristes dans des villages traditionnels, apprendre avec les locaux comment cultiver, récolter le café ou pêcher dans les ruisseaux…, puis les emmener visiter des usines de transformation agricole spécialisées telles que la production de chocolat et de noix de cajou ; enfin, emmener les touristes dans des lieux de shopping, leur présenter des produits agricoles, en savourer le goût… Même les souvenirs que les touristes pourront apporter seront étudiés et fabriqués de manière raisonnable, depuis les articles ménagers, la papeterie en forme de maisons longues, les statues en pierre des hauts plateaux centraux, jusqu'aux noix, aux images de fruits… », a partagé M. Thai Hong Ha avec satisfaction.

Dans l'idée de ceux qui participent aux activités touristiques de Dak Lak, un tout autre monde de la vie des populations locales, associé à des produits agricoles spéciaux, sera conçu pour véritablement dessiner un grand champ d'association, à la fois unique et différent, et très proche de tous, prouvant que le tourisme agricole est une direction pleine de potentiel !

Nguyen Duc

Source : https://baodaklak.vn/tin-noi-bat/202406/nhung-huong-di-trien-vong-cua-du-lich-dak-lak-9b60457/