En plus du pain vietnamien, d'autres types de pain comme le pain hamburger ont également fait leur apparition lors du 3e festival du pain - Photo : THANH HIEP
Le soir du 21 mars, la cérémonie d'ouverture du 3e Festival du Pain du Vietnam (HCMC) a eu lieu au parc Le Van Tam (1er arrondissement).
Selon Mme Nguyen Thi Khanh, présidente de l'Association du tourisme de Ho Chi Minh-Ville, le 3e Festival du pain du Vietnam n'est pas seulement un lieu pour profiter mais aussi pour honorer les valeurs culturelles culinaires du Vietnam sur la carte du monde. Ainsi, au cours des activités qui se dérouleront tout au long des 4 jours, les visiteurs assisteront à un festin du pain avec de nombreux types de pain provenant de nombreux pays.
En participant au festival du pain, Mme Elodie (une touriste française) a partagé qu'elle avait mangé de nombreux types de pain tels que la baguette, le sandwich, le hamburger, mais le pain vietnamien a une croûte croustillante, une garniture délicieuse et des légumes d'accompagnement intéressants.
Le Festival n'attire pas seulement les visiteurs avec son pain varié et délicieux, il impressionne également les visiteurs avec son portail d'accueil décoré de 1 100 pains, dont des pains réels et des modèles réduits.
Ou le bateau présentant 100 plats avec du pain fait à partir d'ingrédients aquatiques et de fruits de mer ; Espace boulangerie passé et présent ; Zone d'expérience de la route du bambou avec des modèles d'animaux, du pain en forme d'animaux...
Selon les registres, il existe 141 stands de production et de commercialisation de pain. Les lignes de boulangerie de la société Asia Confectionery Joint Stock Company, ou le festin du pain avec plus de 300 plats servis avec du pain avec du café, de l'eau et du thé vietnamien au stand de pain de Trang, ou la ligne de pain frais adaptée aux jeunes de la marque Sugar Town... servent aux locaux et aux touristes à vivre une expérience pendant les 4 jours de l'événement.
Ce festival du pain a également présenté 14 camions à pain en démarrage à deux unités représentatives de l'Union des femmes du Vietnam et de l'Union des femmes de Hau Giang. Il s’agit d’une activité d’initiation au démarrage.
Les clients ont fait la queue pour acheter du pain Icool Nguyen Sinh, des milliers de pains ont été vendus le premier jour du festival.
Les clients achètent le pain sucré d'ABC
La famille de Mme Van (à droite, dans le district 1) savoure un plat spécial lors du festival.
Le pain de Huynh Hoa est bondé de gens qui viennent l'acheter
Délégués à la cérémonie d'ouverture du 3e Festival du pain du Vietnam 2025.
Les nouveaux invités ont assisté à la signature de l'accord entre le Centre de promotion du commerce Vietnam-Australie et l'Association des boulangers du Vietnam sur l'organisation d'un festival du pain à Sydney.
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