Répliquer le modèle de production agricole biologique, circulaire et sans déchets

Avec les avantages exceptionnels de l'agriculture biologique et de l'agriculture circulaire sans déchets (CAU), le secteur agricole et les autorités à tous les niveaux ont promu une propagande pour reproduire et développer le modèle, contribuant à la protection de l'environnement écologique, à l'augmentation des revenus des populations et à l'évolution vers une économie agricole durable.

Répliquer le modèle de production agricole biologique, circulaire et sans déchets Zone de production du melon Kim Hoang Hau dans la serre de la ferme agricole Thao Hien, commune de Quang Hop (Quang Xuong).

Depuis 2012, la famille de M. Le Minh Toi a mobilisé des ressources, accumulé et consolidé des terres pour former une ferme de 12 hectares dans le village 3, commune de Thieu Duy (Thieu Hoa). Au début, sa famille ne cultivait que du riz, mais l’efficacité économique n’était pas celle escomptée. Depuis 2014, la famille a investi des milliards de dongs dans l'amélioration des terres, le développement des infrastructures et des granges pour construire une ferme complète afin d'améliorer l'efficacité économique. Pour réduire les coûts de production, il a profité des sous-produits des cultures, de la paille après la récolte, et a collecté du riz pour le brûler dans un four qu'il a lui-même conçu afin d'obtenir des cendres pour fertiliser les cultures au lieu d'engrais chimiques. De plus, le fumier de porc et de volaille est également utilisé pour fertiliser les cultures. M. Toi a déclaré : À cette époque, alors que je recherchais les tendances du développement agricole, j'ai réalisé que ma direction de développement était proche du cycle de production agricole zéro déchet. Je suis donc plus confiant et déterminé dans ma direction, en continuant à apprendre sur l’investissement et le développement de la production.

Après plus de 7 ans de persévérance dans cette direction, la ferme familiale de M. Le Minh Toi compte désormais 30 porcs, 200 chèvres, 100 lapins, 3 000 volailles et environ 7 hectares de légumes, tubercules et fruits sûrs répondant aux normes VietGAP. En outre, il sous-traite également des champs aux populations locales pour produire des dizaines d’hectares de riz par récolte.

Grâce à la recherche, le cycle de production de la ferme de M. Le Minh Toi fonctionne de manière assez flexible et scientifique. Sa famille collecte notamment des sous-produits agricoles provenant de plusieurs usines de transformation, utilisant des mouches soldats noires pour créer des probiotiques et des enzymes. Levure microbienne utilisée pour arroser les plantes ; Enzymes mélangées à des légumes et des fruits comme aliments pour le bétail et la volaille. Parallèlement à cela, il utilise du fumier de bétail et des sous-produits agricoles pour créer de l'engrais organique pour les plantes... Le cercle continue à faire cela afin que la ferme n'ait presque pas de déchets et n'ait pas besoin d'utiliser de la nourriture industrielle ou des engrais. Grâce à cela, les produits sont propres, sûrs et de haute qualité, plébiscités par le marché.

Le chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Thieu Hoa, Trinh Dinh Hung, a déclaré : « La ferme agricole circulaire zéro déchet de M. Toi est l'un des modèles de production agricole sûrs et efficaces du district. » Le modèle a créé un cycle fermé de rotation des cultures, de sorte que les cultures et le bétail n’ont presque pas besoin d’utiliser de pesticides ou d’antibiotiques, créant ainsi des produits propres et protégeant l’environnement. Par conséquent, le district de Thieu Hoa demande aux communes, aux villes et aux centres de services agricoles du district d'intensifier la propagande et d'inciter les gens à visiter et à étudier pour reproduire et développer de nombreux modèles efficaces de production agricole zéro déchet.

Répliquer le modèle de production agricole biologique, circulaire et sans déchets Le modèle de production agricole biologique circulaire zéro déchet du ménage de M. Le Minh Toi dans la commune de Thieu Duy (Thieu Hoa).

Après le modèle de production circulaire biologique de la ferme de M. Le Minh Toi, de nombreux ménages de production agricole de la commune et du district ont appris de son expérience. Non seulement en tenant la main, en guidant et en soutenant les gens pour construire des modèles de production efficaces, M. Le Minh Toi a également créé fin 2023 la Coopérative d'agriculture circulaire et de technologie, attirant 15 membres qui sont des agriculteurs partageant la même vision. Lui et le conseil d'administration de la coopérative ont mis en production des cultures et du bétail adaptés aux tendances de consommation des consommateurs tels que le poulet Lac Thuy, les oies, les canards, les lapins, les chèvres, les légumes et les fruits de saison et ont recherché de manière proactive des marchés pour les produits.

Considérant le développement de l'agriculture propre, de l'agriculture biologique et de l'agriculture durable comme une tendance inévitable vers l'agriculture verte, le développement durable, la protection de l'environnement écologique et l'adaptation au changement climatique, le Comité provincial du Parti, le Conseil populaire et le Comité populaire se sont concentrés sur la direction, l'orientation et la mise en œuvre efficace des politiques et des lignes directrices sur le développement agricole, obtenant de nombreux résultats importants. Jusqu'à présent, toute la province dispose de 1 100 hectares de terres pour produire divers types de cultures, d'élevage et de produits aquacoles selon les bonnes pratiques agricoles (VietGAP, GlobalGAP...) ; plus de 26 hectares d'agriculture biologique certifiée ; Plus de 760 hectares de cultures cultivées selon les normes de l'agriculture biologique... Cependant, le nombre de modèles de production agricole zéro déchet reste encore limité. En conséquence, le 16 octobre 2023, le Comité permanent du Parti provincial a publié la Directive n° 10-CT/TU sur le leadership et l'orientation pour promouvoir le développement de l'agriculture propre, de l'agriculture biologique et de l'agriculture durable dans la province, afin de la diffuser dans les localités et de la propager auprès de la population pour promouvoir le développement de l'agriculture propre, de l'agriculture biologique et de l'agriculture durable, en créant des produits agricoles de qualité, de marque, à haute valeur économique et de développement durable.

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